青娘的商业智慧 第11章 初遇沈行舟

雨停在拂晓之前，山路还在滴水。青娘背着茶箱，从山脚小镇一路往上。她刚在镇上完成试探，心里记下了几家茶行的虚实，也更坚定了要把“直采”这条路走实走稳。

坡陡处，她踩着前夜被雨冲滑的泥迹，脚步小心。前方雾气里传来一声清亮的招呼——

“这位姑娘，可是城里来收茶的青娘？”

青娘抬眼，看见一个肩背竹篓的年轻人立在路旁，粗布衣，眉眼清润。他把背上的篓子放下，抱拳作礼：“在下沈行舟，南山茶农。听闻你在寻高山茶，特来引路。”

青娘心中一松，也拱手还礼：“正是青娘。有劳沈公子。”

沈行舟笑了笑：“叫我行舟就好。山上路滑，我在前头走，你跟紧我。”

二

两人一前一后，沿溪而上。行舟边走边说：“这一带多雾，土温低，茶性收敛，香不张扬，水却细。我家茶园在半腰，祖传的老丛，今年头采刚过。”

青娘侧耳倾听，偶尔问起土壤与朝向，行舟一一作答，条理清楚。她心里暗暗点头：此人懂茶，也懂山。

转过一片竹林，视野豁然。阳光从云缝里落下，照得一坡茶树层次分明。行舟停下脚步：“到了。”

青娘走近，蹲下细看。新芽肥壮，叶质厚实，叶缘微卷，光泽鲜活。她轻轻拨开一片叶背，指腹触到细密的绒毛，心里已有了分数。

“一芽两叶，标准。”她抬头，“海拔、云雾、土壤都对。”

行舟眼里闪过一丝自豪：“青娘果然眼光独到。”

三

到了木屋，行舟把一套粗陶茶具摆上桌。青娘没有急着试泡，先取了一小撮干茶，置于白瓷茶荷中，冷嗅——清香带兰，无杂味。

她点头示意可以开始。行舟烧水，水温落至初沸，注水。茶叶在碗中缓缓舒展，香气随热气升起，清雅而不飘。青娘执杯，先观汤色——清澈明亮；再入口——甘润，微苦即化，回甘从喉间漫出。

她放下杯，神色肯定：“好茶。香清、水细、韵长，耐泡可期。”

行舟笑起来：“能得青娘一句‘好茶’，比卖了好价还叫人安心。”

青娘话锋一转：“行舟，我这次进山，不是只找一两批货。我想把源头做稳——统一标准、稳定供给、价格公道、长期合作。你怎么看？”

行舟沉吟片刻：“我也不想把好茶贱卖，更不想让茶农被人牵着鼻子走。只是……山里人老实，怕被城里人糊弄。”

青娘点头：“所以我先到镇上探了路，再上山找你。标准要写清楚，合同要签明白，违约要有说法，风险也要共担。”

四

行舟从屋里取出一个旧木盒，里面是他平日记录的“采制日记”：哪天采、天气如何、杀青温度、萎凋时长、出成率多少……一笔笔清楚。青娘看得认真，不时在自己的茶路笔记上做标记。

她合上本子：“行舟，你的做法已经很规范。我想在你这个基础上，再把几件事说透——

“第一，采摘只取一芽两叶，病虫叶、冻伤叶一律不采；

“第二，杀青温度控制在一定范围，时间要准，避免焦边与红梗；

“第三，萎凋要看天气与叶片含水，不贪快；

“第四，分级要明确，明码标价，不混级；

“第五，交付时间、数量、验收方式写进协议；

“第六，也是最重要的——风险共担。若遇天灾，双方按比例承担损失。”

行舟听完，沉默了一瞬，随后点头：“青娘，你考虑得比我们山里人周全。我信你。”

五

午前，行舟带青娘去看萎凋槽。薄薄摊着的茶叶在通风处慢慢失水，叶缘开始变软。行舟用手背轻触，感觉湿度，青娘在一旁观察叶片颜色的变化。

“今天风大，萎凋时间要比昨天短一些。”行舟说。

青娘点头：“午后看情况，合适就杀青。我想在你这里定一个‘样板流程’，之后推广到其他愿意合作的茶农。”

行舟看了她一眼：“你是想把南山的好茶，做成一个‘牌子’？”

青娘笑了：“不是牌子，是‘标准’。有了标准，才不怕外面压价、混货。”

六

午后，天忽然转阴，风也收了。行舟当机立断：“杀青。”

灶火起，铁锅热。行舟手把锅铲，青叶入锅，翻抖迅速。青娘站在一旁，观察叶色由鲜绿转暗绿，闻着青草气退去，清香透出。她低声提醒：“火候到了。”

行舟应声出锅，趁热揉捻。茶叶在竹匾里被揉成条索，色泽油润。青娘接过一把，细看条索紧结度与匀整，满意地点头。

七

晚饭很简单，南瓜、土豆、几碟腌菜。行舟的母亲话不多，却把青娘的碗添得满满的。青娘谢过，又和行舟聊起市场。

“城里试茶会，我回去就要筹备。”她说，“我会把高端的‘云雾高山’和中端的‘雨前春’分开，既保口碑，也保销量。”

行舟点头：“你放心去做。山上我这边，按你说的标准来。”

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喜欢青娘的商业智慧请大家收藏：()青娘的商业智慧全本小说网更新速度全网最快。青娘取出随身的纸墨，写了一份“直采合作要点”，简要列明品质、价格、交付、验收、违约与风险共担。她把纸递给行舟：“这是要点，回城后我让人写成正式协议寄来。你若同意，我们先以这个为准。”

行舟看了一遍，提笔在末尾写下自己的名字。青娘也签下“青娘”二字。

火光映着两个名字，青娘心里踏实了几分。

八

夜宿山中，虫声细碎。青娘把茶路笔记摊开，写下今天的见闻与判断：

- 沈行舟：懂茶懂山，可信；

- 南山老丛：品质稳定，可做高端；

- 流程可控：可复制为“样板”；

- 合作模式：标准 协议 共担，可推广。

她合上本子，窗外月光浅浅。她知道，这一趟，不只是遇到一个可靠的合作伙伴，更是为“直采”找到了一个可落地的起点。

九

次日清晨，山雾未散。青娘与行舟站在坡上，看第一缕阳光落在茶丛上。行舟把一小包今早刚烘好的茶样递给她：“这是按你的标准做的。你带回去，试茶会用。”

青娘接过，郑重收好：“多谢。我回城后，会把正式合同和预付三成的银子一起送来。”

行舟点头：“我等你。”

两人并肩下山。到了分岔口，青娘停下：“行舟，后会有期。”

行舟笑了笑：“后会有期。青娘，路上小心。”

青娘挥手作别，转身往小镇方向去。她要赶在试茶会前把第一批直采的茶样带回城里，也要把在镇上摸到的情况与陆砚、阿福通个气。

十

回到镇上，她没有再去茶行纠缠，只在一家茶馆坐下，点了一壶普通的茶，把心里的思路再顺一遍：

- 标准要上墙，流程要可教；

- 合同要公证，预付要到位；

- 试茶会要分档，口碑要做实；

- 合作社的雏形要尽快搭起来，让更多茶农看到好处。

她站起身，背上茶箱，脚步轻快。雨洗过的石板路反着光，她知道，接下来要做的，是把“直采”从一个想法，变成一套人人可学、人人可信的制度。

十一

傍晚，青娘回到茶肆。阿福迎上来，一脸焦急：“青娘，你可回来了！陆先生已经把试茶会的流程改了三版，就等你的茶样了。”

陆砚从内堂出来，见她便笑：“辛苦了。茶样如何？”

青娘把行舟给的小包递过去：“高山云雾，一芽两叶。标准已对齐，流程可复制。我还带回了一份‘直采要点’，回城后我们把正式协议拟好，先预付三成。”

陆砚接过茶样，凑近闻了闻，眼里一亮：“好香。青娘，这一次，我们把‘标准’立住。”

青娘点头：“立住标准，才立得住人。”

十二

夜深，青娘独坐柜台前，把今天的收获记在茶路笔记的最后一页：

- 初遇沈行舟：可信、可用、可合作；

- 样板流程：杀青温度、萎凋时长、分级标准，已确认；

- 合作模式：协议 预付 共担，已达成共识；

- 下一步：拟协议、付预付、定试茶会分档、启动合作社雏形。

她合上本子，心里有了清晰的路线图。窗外月光如水，照在茶肆的木牌上，静静发亮。

本章节要点与衔接说明：

- 承上：紧接第310章“直采决心”，延续青娘从山脚试探后上山的动线，自然过渡到“初遇”。

- 启下：明确“标准—协议—预付—共担”的合作框架，为第312章“一芽两叶”的标准落地、第313章“试泡见真章”的试茶会，以及后续“直采协议签订”做好铺垫。

- 人物：突出沈行舟“懂茶懂山”的可靠形象，建立与青娘的互信；同时让陆砚、阿福在结尾出现，确保城里线与山里线双线并行。

- 不重复：去除了之前版本中与305、308章重复的“采茶细节、制茶全流程描写”，改为“样板流程 要点确认”的方式，聚焦“初遇—互信—定框架”的核心事件。

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