本草纲目校释读本 第187章 菜之三（二）

败瓢

（出自《本草纲目》）

【集解】李时珍说：瓢是将匏瓜或葫芦破开后制成的，近代的方药中也时常使用，应当以苦瓠制成的为佳，存放年代越久的越好。

【气味】味苦，性平，无毒。

【主治】能消除胀满、杀灭寄生虫，治疗痔疮出血、崩漏及带下赤白。（李时珍）

【附方】新方六则。

中满鼓胀：取存放三至五年的陈年葫芦瓢一个，用一斗糯米酿酒，待酒酿成后，将瓢放在炭火上烤热，浸入酒中，如此反复三到五次，最后将瓢烧至炭化存性，研成细末。每次服用三钱，用酒送服，效果极佳。（引自余居士《选奇方》）

大便下血：用败瓢（烧至炭化存性）和黄连等量，研成细末。每次空腹时用温酒送服二钱。（引自《简便方》）

赤白崩中：用陈年葫芦瓢（炒至炭化存性）和莲房（煅烧存性）等量，研成细末。每次服用二钱，以热水调服。服用三次，以出汗为度，即可止血。严重者服用五次即止，效果极佳。服药期间忌房事、发物及生冷食物。（引自《海上方》）

脑漏流脓：取破瓢、白鸡冠花、白螺蛳壳（均烧至炭化存性）等量，再加血竭、麝香各五分，研成细末。用上等酒浸湿熟艾叶，与药末揉成饼状，贴于头顶百会穴，再用熨斗热熨，直至痊愈。（引自孙氏《集效方》）

腋下瘤瘿：用长柄茶壶葫芦烧至炭化存性，研末外搽患处，直至瘤瘿消退。曾有一府学老妇右腋生一瘤，逐渐长至一尺多，形状如长瓠瓜，日久溃烂。一方士教以此法治疗，瘤体排出脓水后逐渐消尽而愈。（引自《濒湖集简方》）

汤火伤灼：用陈年葫芦瓢烧成灰，外敷患处。（同上）

冬瓜

（《神农本草经》上品）

【校正】现合并入白瓜子条目。

【释名】白瓜（《神农本草经》）、水芝（同上）、地芝（《广雅》）。

马志说：冬瓜经过霜冻后，外皮上会覆盖一层白色粉末，种子也是白色的，所以称为白冬瓜，而种子则称为白瓜子。

李时珍说：冬瓜因其在冬季成熟而得名。贾思勰提到：冬瓜通常在二、三月种植。如果在十月种植，结出的瓜更肥美，品质优于春季种植的。因此，冬瓜的名称或许也与此有关。

《名医别录》说：冬瓜原本附在《神农本草经》的瓜子条目下。宋代《开宝本草》增补为白瓜子，又将白冬瓜单独列为《名医别录》中的一种。这导致各家注解争论不休，现在将它们合并为一。

【集解】《名医别录》说：白瓜子生长在嵩山一带的平泽地区，即冬瓜的种子。八月采收。

苏颂说：如今各地园圃都有种植。冬瓜的果实生长在藤蔓下，大的像斗一样，甚至更长，外皮厚且有毛，初生时呈青绿色，经霜后表面会覆盖白粉。人们常将冬瓜贮藏一整年，作为蔬菜或水果食用。入药需在霜降后采摘，存放一年以上，破开取出种子洗净，晒干后捣碎取仁使用。也可以单独作为服食的补品。

李时珍说：冬瓜在三月生苗抽蔓，叶子大而圆且带尖，茎和叶都长有刺毛。六、七月开黄色花，结出的果实大的直径一尺多，长三四尺，幼嫩时呈绿色并有茸毛，成熟后变为青灰色并覆有白粉，瓜皮坚硬厚实，瓜肉肥厚洁白。瓜瓤称为“瓜练”，洁白疏松如棉絮，可用来洗涤衣物。瓜籽称作“瓜犀”，在瓜瓤中排列成行。霜降后采摘，瓜肉可煮作蔬菜，也可蜜渍成果脯。瓜籽仁也能食用。这种瓜兼具蔬菜和水果的用途。采收冬瓜时需避免接触酒、漆、麝香及糯米，一旦接触必定腐烂。

白冬瓜

【气味】味甘，性微寒，无毒。

陶弘景说：性冷而利。

【主治】治疗小腹水胀，通利小便，止渴（《名医别录》）。

捣汁服用，可止消渴烦闷，解毒（陶弘景）。补益元气，延缓衰老，消除心胸胀满，清除头面部热邪（孟诜）。消散热毒引起的痈肿。将冬瓜切片擦拭痱子，效果很好（日华子）。通利大小肠，缓解丹石之毒（苏颂）。

【发明】孟诜说：体内有热的人食用冬瓜效果佳，体寒者食用会使人消瘦。煮食可调理五脏，因其有下气的作用。若想身体消瘦轻健，可长期食用；若要增肥，则不要食用。

寇宗奭说：凡是患发背疮及一切痈疽的人，削一大块冬瓜贴在疮上，感觉热了就更换，能很好地分散热毒之气。

朱震亨说：冬瓜，性走而急。寇氏认为它能分散热毒之气，正是因为其性走而急的缘故。久病的人、阴虚的人忌用。孙思邈说：九月不要吃冬瓜，否则会使人反胃。必须等到霜降后食用才好。

孟诜说：取一颗冬瓜，和桐叶一起喂猪吃，整个冬天不再喂其他食物，猪自然不饿，还能长到原来的三、四倍大。

【附方】旧方七则、新方七则。

积热消渴：将白瓜去皮，每次饭后吃二、三两，连续五到七次效果良好。（引自孟诜《食疗》）。

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喜欢本草纲目校释读本请大家收藏：()本草纲目校释读本全本小说网更新速度全网最快。消渴不止：取一个冬瓜削去皮，埋在潮湿的土地中，一个月后取出，剖开取里面的清水每日饮用。或将冬瓜烧熟后绞汁饮用。（引自《圣济总录》）。

消渴骨蒸：取一个大冬瓜去掉瓤，填入黄连末至满，放在瓮中，待冬瓜完全消融后，一同研磨，制成梧桐子大小的药丸。每次服用三、四十丸，用冬瓜煎汤送服。（引自《经验》）。

产后痢渴：久病导致津液枯竭，四肢浮肿，口舌干燥。用一个冬瓜，外裹五寸厚的黄土泥，煨熟后绞汁饮用。此方也可治疗伤寒引起的痢渴。（引自《古今录验》）。

小儿渴利：饮用冬瓜汁。（引自《千金方》）。

小儿鬾病，寒热如疳：用冬瓜、萹蓄各四两，加水二升，煎汤洗浴。（引自《千金方》）。

婴孩寒热：将冬瓜煨熟，绞汁饮用。（引自《子母秘录》）。

水病危急：冬瓜不限量，随意食用，效果极佳。（引自《兵部手集》）。

十种水气，浮肿喘满：取一个大冬瓜，切开顶部去瓤，用赤小豆填满，盖好并用竹签固定，再用纸筋泥密封，晒干。用两大箩糯糠，将瓜放入其中，煨至火尽，取出切片，与豆一同焙干研末，用水糊制成梧桐子大小的药丸。每次服七十丸，用冬瓜子煎汤送服，每日三次，以小便通利为度。（引自《杨氏家藏方》）。

发背欲死：将冬瓜切去顶部，扣在疮口上。待瓜烂后，再切去烂的部分继续覆盖。冬瓜未用完时，疮口已开始收敛。之后再用膏药贴敷。（引自《肘后方》）。

痔疮肿痛：用冬瓜煎汤外洗。（引自《袖珍方》）。

马汗入疮：将干冬瓜烧后研末，洗净患处后敷上。

食鱼中毒：饮冬瓜汁，效果良好。（引自《小品方》）。

面黑令白：取一个冬瓜，用竹刀去皮切片，加酒一升半、水一升，煮烂后滤去渣滓，熬成膏状，装入瓶中保存。每晚涂抹。（引自《圣济总录》）。

瓜瓤（即瓜肉）

【气味】味甘，性平，无毒。

【主治】榨汁服用，可止烦躁热渴，通利小肠，治疗五种淋症，缓解丹石之毒（甄权）。

用来洗脸或沐浴，能去除黑斑，使皮肤光润白皙（李时珍）。

【附方】新方二则。

消渴烦乱：取干冬瓜瓤一两，水煎后饮用。（《圣惠方》）。

水肿烦渴，小便量少者：用冬瓜白瓤水煎取汁，淡饮。（《圣济总录》）

白瓜子

《名医别录》记载：即冬瓜仁。八月采收。

【正误】苏恭说：这是甘瓜的仁。“甘”字与“白”字形似，后人误写为“白”，应改为“甘”。

马志说：《本草》注：白瓜子即冬瓜仁。苏氏的说法过于轻率。况且甘瓜就是甜瓜，有青、白两种，其子为黄色，主治功效与冬瓜仁完全不同。而冬瓜经霜后外皮有白色粉衣，其子也呈白色，“白瓜”之名由此而来。且各方剂中只用冬瓜子，未见用甘瓜子的记载。苏氏之说不足为凭。

【气味】味甘，性平，无毒。

《名医别录》记载：性寒。长期服用会使人内寒。

【主治】使人容光焕发、面色润泽，补益气血而不易饥饿。长期服用，可使身体轻健、延缓衰老（《神农本草经》）。消除烦闷抑郁。可制作润肤脂（《名医别录》）。祛除皮肤风疹及黑斑，滋润肌肤（日华子）。治疗肠痈（李时珍）。

【发明】苏颂说：冬瓜仁也可以单独作为服食的补品。又可研磨成末用于煎汤饮用，或制作润肤脂，均能使人的肤色光泽。宗懔《荆楚岁时记》记载：七月采摘瓜犀制作润肤脂。瓜犀即瓜瓣，也可用于制作澡豆。

寇宗奭说：服食方中较少使用它。

【附方】旧方四则、新方四则。

服用方法：取七升冬瓜仁，用绢布袋装好，放入煮沸的热水中片刻，取出晒干，如此重复三次。再用清苦酒浸泡一夜，晒干后研成细末，每日服用方寸匕。能使人肌肤丰润光泽，眼睛明亮，延年益寿。另一种方法：取冬瓜仁三五升，去皮后制成丸剂，空腹时每日服用三十丸。能令人皮肤白皙洁净如玉。（孟诜《食疗》）。

补肝明目，治疗男子五劳七伤，增强视力。用冬瓜仁，方法同前。（《外台秘要》）。使面容光泽润泽：白瓜仁五两，桃花四两，白杨皮二两，研成细末。饭后用酒送服方寸匕，每日三次。想要肤色更白可增加瓜仁用量，想要面色红润可增加桃花用量。连服三十日面部变白，五十日后手脚均变白。另有一方用橘皮，不用白杨皮。（《肘后方》）。多年不愈的损伤：将瓜子研末，用温酒送服。（孙真人方）。

治疗消渴不止、小便频多：取干冬瓜子、麦门冬、黄连各二两，加水煎煮后饮用。冬瓜的苗和叶都能治疗消渴症，不论新鲜或干燥的均可使用。（出自《摘玄方》）。

治疗男子白浊：将陈年冬瓜仁炒干后研成细末，每次空腹时用米汤送服五钱。（出自《救急易方》）。

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喜欢本草纲目校释读本请大家收藏：()本草纲目校释读本全本小说网更新速度全网最快。治疗女子白带：方法与上方相同。

瓜皮

【主治】可制成丸剂服用，也可加入面脂中使用（苏颂记载）。主治驴马汗液浸入疮口引起的肿痛，将阴干的瓜皮研末涂抹患处。又能治疗跌打损伤疼痛（李时珍记载）。

【附方】新方二则。

治疗跌打损伤：取干冬瓜皮一两、真牛皮胶一两，切碎后放入锅中炒至存性，研成细末。每次服用五钱，用热酒送服。再饮一杯酒，盖厚被使身体微微出汗。疼痛会立即停止，一夜之后恢复如初，效果极佳。（出自《摘玄方》）。

治疗损伤腰痛：将冬瓜皮烧存性后研末，用酒送服一钱。（出自《生生编》）。

叶

【主治】治疗肿毒，能杀灭蜂类，医治蜂蜇伤（引自《日华子本草》）。主治消渴症，疟疾引起的寒热交替。又可焙干研末，外敷治疗多年不愈的恶疮（李时珍）。

【附方】新方一则。

积热泻痢：用冬瓜的嫩叶和嫩心，裹上面粉煎成饼食用。（《海上名方》）

藤

【主治】烧成灰，可以去除刺青。煎成汤，可洗黑斑和疮疥（日华子）。捣汁服用，能解木耳毒。煎水外洗，治脱肛。烧灰后，可用于淬炼铜、铁，制伏砒石（李时珍）。

南瓜

（《本草纲目》）

【集解】李时珍说：南瓜的种子来自南方番邦，后来传入福建、浙江，如今北京等地也有种植。三月播种，适宜在肥沃的沙质土地生长。四月出苗，藤蔓生长极为茂盛，一条藤蔓可延伸十余丈，每节都长有根须，靠近地面就能扎根。茎干中空。叶子形状像蜀葵但比荷叶还大。**月开黄色花朵，类似西瓜花。结出的瓜呈正圆形，大小如西瓜，瓜皮上有棱纹像甜瓜。一株可结数十个瓜，颜色有绿、黄或红。经霜后采收存放于温暖处，可保存到次年春天。瓜籽像冬瓜子。瓜肉厚实色黄，不可生食，须去皮去瓤煮熟后食用，味道类似山药。与猪肉同煮更佳，也可用蜜煎制。按：王祯《农书》记载：浙江一带有一种阴瓜，适合在背阴处种植。秋季成熟时色黄如金，外皮稍厚，可贮藏至春天，食用时仍如新鲜。推测这可能就是南瓜。

【气味】味甘，性温，无毒。

李时珍说：多食会引发脚气、黄疸。不可与羊肉同食，否则会使人气机壅滞。

【主治】补益中气（李时珍）。

越瓜

（宋代《开宝本草》）

【释名】梢瓜（《食物》）、菜瓜。

李时珍说：越瓜因产地得名，俗名梢瓜，南方人称为菜瓜。

【集解】陈藏器说：越瓜产于越地。大的颜色纯白。越地人当作水果食用，也可用酒糟腌制保存。

李时珍说：越瓜在南方和北方都有种植。农历二、三月播种生苗，藤蔓就地攀延，叶子青色，花为黄色，花和叶的形状都与冬瓜相似但较小。夏秋之际结瓜，瓜皮有青色和白色两种，大小像瓠子。其中一种长形的瓜可长到二尺左右，俗称羊角瓜。它的种子形状像胡瓜子，大小如麦粒。这种瓜可以生吃，既能当水果也能作蔬菜，适合用酱、豆豉、糖、醋腌制或浸泡，也可以做成酸菜。

【气味】甘，寒，无毒。

孟诜说：生吃过多会令腹中寒冷、扰动气机，使人心脏疼痛，脐下形成硬块，并引发各种疮疡。还会使人虚弱无力难以行走，对小儿无益。患时疫病后不可食用。也不可与牛奶、乳酪及腌鱼同食。

李时珍说：按：萧子真曾提到：菜瓜会损害人的视力听力。观察驴马吃了菜瓜就会眼睛溃烂，便可明白此理。

【主治】通利肠胃，止消渴（《开宝本草》）。利尿，清除烦热，解酒毒，疏泄体内热气。烧成灰外敷，可治口角疮及**热疮（陈藏器）。与米饭一起腌制做鲊，长期食用能调养肠胃（《食医心镜》）。

胡瓜

（宋代《嘉佑本草》）

【释名】黄瓜。

陈藏器说：北方人为避石勒的名讳，改称胡瓜为黄瓜，这一名称沿用至今。

李时珍说：张骞出使西域时带回胡瓜种子，因此得名。按：杜宝《拾遗录》记载，隋大业四年因避讳，将胡瓜改称黄瓜。此说法与陈藏器的记载略有不同。如今民间误将《月令》中提到的“王瓜”当作胡瓜，这是错误的。王瓜是土瓜，详见草部。

【集解】李时珍说：胡瓜各地均有种植。正月、二月播种，三月幼苗生长并开始爬蔓。

叶如冬瓜叶，也有细毛。四五月间开黄色花，结的瓜周长约二、三寸，长的可达一尺左右，呈青色，表皮有疙瘩如疣子，成熟后变为黄红色。其种子与菜瓜子相同。还有一种五月播种的，霜降时结瓜，瓜色白而短，无论生熟均可食用，兼具蔬菜和瓜类的用途，但腌制酱菜不如菜瓜。

【气味】味甘，性寒，有小毒。

孟诜说：不可多食，否则会引发寒热症状、多患疟疾、积聚瘀热、诱发疰气，使人虚热上逆、气短，损耗阴血，引发疮疥脚气及各种虚肿病症。患时疫病后不可食用。小儿尤忌，易致滑泄并生疳虫。不宜多用醋调和食用。

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喜欢本草纲目校释读本请大家收藏：()本草纲目校释读本全本小说网更新速度全网最快。【主治】清热解渴，利小便（宁原）。

【附方】旧方一则、新方六则。

小儿热痢：用嫩黄瓜和蜂蜜一起食用十余枚，效果良好。（《海上名方》）。

水病肚胀，四肢浮肿：取一个胡瓜剖开，连瓜籽一起用醋煮一半，水煮一半，煮至烂熟，空腹全部吃下，不久便能排出水液。（《千金髓》）。

小儿出汗：香瓜丸的制法：将黄连、胡黄连、黄柏、川大黄（煨熟）、鳖甲（醋炙）、柴胡、芦荟、青皮各等分研为末。取一个黄色的大黄瓜，切下顶部，将药末填满瓜内，盖好并用竹签固定，用慢火煨熟，然后一起捣烂，加入面糊制成绿豆大小的丸剂。每次服用二、三丸，年龄较大的孩子可服五、七丸至十丸，饭后用新汲的凉水送服。（钱乙《小儿方》）。

咽喉肿痛：取老黄瓜一枚，去籽，填入芒硝至满，阴干后研成细末。每次取少许吹入患处。（《医林集要》）。

杖疮焮肿：在六月六日这天，将黄瓜放入瓷瓶中，加水浸泡。每次用此水涂抹疮肿处，立刻见效。（《医林集要》）。

火眼赤痛：五月时取一条老黄瓜，在上端开一小孔，挖去瓜瓤，填入芒硝至满，悬挂于阴凉处。待芒硝渗出后刮下，取少许点眼，效果极佳。（《寿域神方》）。

汤火伤灼：五月五日这天，掐取黄瓜放入瓶中密封，悬挂于屋檐下。取瓶中渗出的水涂刷伤处，效果良好。（《医方摘要》）。

叶

【气味】味苦，性平，有小毒。

【主治】治疗小儿闪癖（一种儿科病症），一岁患儿用一片叶子，生揉取汁服下，引发呕吐或腹泻即见效（引自陈藏器《本草拾遗》）。

根

【主治】捣烂外敷可治疗狐刺毒肿（引自日华子《日华子诸家本草》）。

丝瓜

（《本草纲目》）

【释名】天丝瓜（引自《本事方》）、天罗（引自《事类合璧》）、布瓜（同上）、蛮瓜（引自《本事方》）、鱼鰦。

李时珍解释说：这种瓜老熟后筋络如丝般交织，因此得名“丝罗”。古人称它为“鱼鰦”，或作“虞刺”。因最初从南方传入，所以又叫“蛮瓜”。

【集解】李时珍说：丝瓜在唐宋以前没有记载，如今南北各地都有种植，成为常见的蔬菜。

二月播种，生出幼苗后藤蔓攀延，可缠绕在树木竹竿上，或搭棚架供其生长。叶子比蜀葵叶更大且多分叉尖角，叶面有细毛刺，取其汁液可染绿色。茎干有棱。六七月间开黄色五瓣花，略似胡瓜花，花蕊和花瓣都是黄色。果实粗约一寸，长一、二尺，甚至有三、四尺长的，呈深绿色，表面有皱褶和斑点，瓜顶端像鳖鱼的头。嫩时去皮后可以烹煮或晒干，可泡茶或作蔬菜食用。老熟后粗如木杵，内部筋络交错如编织物，经霜后枯萎，只能用来垫鞋靴、擦洗锅具，所以村民称它为“洗锅罗瓜”。瓜内有隔膜，种子藏在隔膜中，形状像栝蒌子，黑色而扁。它的花苞、嫩叶和卷须都可以食用。

瓜

【气味】味甘，性平，无毒。

入药以老瓜为佳。

【主治】痘疮透发不畅时，将枯老瓜烧存性（保留药性），与朱砂共研为末，用蜂蜜水调服，效果极佳（朱震亨所述）。煮食可清热通利肠道。老瓜烧存性后服用，能祛风化痰、凉血解毒、杀虫、疏通经络、活络血脉、催下乳汁，治疗大小便带血、痔疮出血、崩漏、黄疸积滞、疝气疼痛及睾丸肿胀、气血瘀滞疼痛、痈疽疮肿、蛀牙腐烂、痘疹及胎毒（李时珍所述）。另有暖胃温阳、固气安胎之效（《生生编》记载）。

【发明】李时珍说：关于丝瓜，历代本草书籍都没有记载，只有在治疗痘疮和脚痈的方子中会将其烧成灰使用，这也是利用它性寒能解毒的特性。

李时珍说：老丝瓜的筋络贯通，瓜瓤网络相连。所以它能疏通人体的脉络和脏腑，具有驱风解毒、消肿化痰、止痛杀虫的功效，还能治疗各种血症。

【附方】新方二十八则。

痘疮透发不畅，初发或未完全发出时，可使密集的痘疹减少，稀疏的痘疹变疏：取老丝瓜靠近瓜蒂三寸处连皮烧存性，研成粉末，用砂糖水送服。（出自《仁斋直指方论》）。

痈疽久不收敛，疮口过深：用丝瓜捣汁频繁涂抹患处。（出自《仁斋直指方论》）。

风热导致的腮腺肿胀：将丝瓜烧存性，研成粉末，用水调匀后外敷。（出自《严月轩方》）。

肺热引起的面部疮疡：苦丝瓜、牙皂荚一同烧灰，等量混合，用油调匀后涂抹。（出自《摘玄方》）。

**疮疡溃烂：用丝瓜连子捣汁，调和五倍子粉末，频繁涂抹患处。（出自《丹溪心法》）。

臀部湿疹疥疮：将丝瓜皮焙干研末，用烧酒调匀后外搽。（出自《摄生众妙方》）。

天疱疮、湿疮：用丝瓜汁调和辰粉（轻粉），频繁涂抹患处。

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肛门酒痔：将丝瓜烧存性，研成粉末，用酒送服二钱。（出自《严月轩方》）。

痔漏脱肛：取丝瓜烧灰、多年陈石灰、雄黄各五钱，研成粉末，用猪胆汁、鸡蛋清及香油调和，敷贴患处，待脱肛回缩后停用。（出自孙氏《集效方》）。

肠风下血：取霜降后干丝瓜烧存性，研末，空腹时用酒送服二钱。此瓜又名蛮瓜、天罗、天丝瓜。（出自许叔微《本事方》）。

下血危重难治者：取丝瓜（即天罗）一个（烧存性），槐花减半，研末，每次空腹用米汤送服二钱。（出自《普济方》）。

酒痢便血，腹痛，或排出如鱼脑状、五色混杂的粪便：取干丝瓜一枚（连皮烧研），空腹用酒送服二钱。另有一方煨熟食用。俗名鱼鰦。（出自《经验良方》）。

血崩不止：取老丝瓜（烧灰）、棕榈（烧灰）等份，用盐酒或盐汤送服。（出自《奇效良方》）。

经脉不通：将干丝瓜一个研末，用白鸽血调成饼，晒干后研末。每次服用二钱，空腹时用酒送服。服用前先服四物汤三剂。（出自《海上名方》）。

乳汁不通：将丝瓜连子烧存性研末。用酒送服一至二钱，盖被发汗后即可通乳。（出自《简便单方》）。

干血气痛（妇人血气不畅，上冲心膈，形成干血气）：用丝瓜一枚（烧存性），空腹时温酒送服。（出自《寿域神方》）。

小肠气痛，绕脐冲心：将连蒂老丝瓜烧存性，研末。每次服用三钱，热酒调服。严重者不过二、三服即可消除。

睾丸肿痛或偏坠：取丝瓜架上初结的瓜，保留至瓜藤枯萎、叶子落尽时摘下，烧存性研末，炼蜜调成膏，每晚用好酒送服一匙。若疼痛在左侧则向左侧卧，在右侧则向右侧卧。（出自刘松石《保寿堂方》）。

腰痛不止：将天罗（丝瓜）布瓜子仁炒焦，捣碎后用热酒送服，并将药渣炒热外敷患处。（出自熊氏《补遗》）。

喉闭肿痛：将天罗瓜研汁灌服。（出自《普济方》）。

突然中风：取防风、荆芥各一两，升麻半两，生姜三片，加水一盏煎至半盏，另用丝瓜子研取浆汁半盏，混合后灌服。如手足麻木瘙痒，用羌活煎汤外洗。（出自唐瑶《经验方》）。

化痰止咳：将天罗（即丝瓜）烧存性研末，与枣肉调和，制成弹子大小的丸剂。每次服用一丸，用温酒送服。（出自《摄生众妙方》）。

风虫牙痛：将经霜的干丝瓜烧存性研末，外擦患处。（出自《直指方》）。

风气牙痛（百药无效者适用，此方祛风效果显着，但对蛀牙无效）：取天罗（即新鲜丝瓜）一个，擦盐后火烧存性，研末频繁外擦，待涎液流尽即愈。腮部肿痛时，可用水调药末外贴。马敏叔说：这是严月轩家传屡试屡验的方子，一试便能安睡。

食积黄疸：将丝瓜连子烧存性研末。每次服用二钱，因面食致病用面汤送服，因饮酒致病用温酒送服，连服数次可愈。（出自《卫生易简方》）。

小儿浮肿：取天罗（丝瓜）、灯草、葱白等分，煎煮浓汁内服，并用此药汁外洗患处。（出自《普济方》）。

水蛊腹胀：取老丝瓜去皮一枚（剪碎），与巴豆十四粒同炒，待巴豆变黄后去除，再将丝瓜与陈仓米同炒至熟，去掉丝瓜，将米研末，用米糊制成梧桐子大小的丸剂。每次服用百丸，用白开水送服。此方中陈仓米可收胃气，巴豆能逐水，丝瓜形似人体脉络，借其气以引导药效。这是元代杭州名医宋会之的方子。（出自鲜于枢《钩玄》）。

叶

【主治】癣疮，频繁揉搓并外敷。治疗痈疽、疔疮、睾丸红肿发炎（李时珍）。

【附方】新方六则。

虫癣：清晨采集带露水的丝瓜叶七片，每片在患处擦七下，效果神奇。忌食鸡肉、鱼肉及发物。（出自《摄生众妙方》）。

阴子偏坠：取丝瓜叶（烧存性）三钱，鸡蛋壳（烧灰）二钱，用温酒调服。（出自余居士《选奇方》）。

头疮生蛆（头皮内时有蛆虫爬出）：用刀划破疮口，挤出丝瓜叶汁涂抹。待蛆虫排尽，即可根治。（出自小山《怪证方》）。

汤火伤灼：将丝瓜叶焙干研末，加入辰粉一钱，用蜂蜜调匀外涂。或用新鲜丝瓜叶捣烂外敷。一日即可痊愈。（出自《海上名方》）。

鱼脐疔疮：取丝瓜叶（即虞刺叶）、连须葱白、韭菜等量，一同放入石钵中捣烂取汁，用热酒调和服用。将药渣贴敷于腋下，病灶在左手则贴左腋，右手贴右腋；病灶在左脚贴左胯，右脚贴右胯；病灶在身体中部则贴心口或肚脐。用布带固定，待患处红线转为白色即可解除。如出现潮热症状，也可用此法治疗。但需有人扶住患者，以防颤抖跌倒难以救治。（出自危氏《得效方》）。

刀疮神药：取古石灰、新石灰、丝瓜根叶（初种时长出两片叶的）、韭菜根各等量，捣一千下制成饼状，阴干后研末外擦。此方能止血、止痛、生肌，效果神奇。此方为侍御苏海峰所传。（出自董炳《集验方》）。

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喜欢本草纲目校释读本请大家收藏：()本草纲目校释读本全本小说网更新速度全网最快。藤根

【气味】与叶相同。

【主治】牙齿蛀蚀、脑漏（鼻渊），杀虫解毒（李时珍）。

【附方】新方八则。

预防痘毒：在五六月间采集丝瓜蔓上的卷须阴干，到正月初一子时，取二两半煎汤（只让父母中一人知晓），用此汤温浴小儿全身，可去除胎毒，使其永不生痘，即使出痘也会很少。（出自《体仁汇编》）。

各种疮疡久溃不愈：用丝瓜老根熬水清洗患处，待患处感觉清凉即可痊愈。（出自《应验方》）。

喉风肿痛：将丝瓜根放入瓦瓶中加水浸泡，饮用此水。（出自《海上名方》）。

脑崩流汁（鼻中时常流出臭黄水，伴随头痛，称为“控脑砂”，是因有虫侵蚀脑中）：取丝瓜藤靠近根部三至五尺的部分，烧存性研末。每次服用一钱，用温酒送服，直至痊愈为止。（出自《医学正传》）。

牙宣露痛：《海上妙方》记载：将丝瓜藤阴干，临用时火煅存性，研末外搽，疼痛立止，效果极佳。《惠生堂方》记载：取丝瓜藤一把，川椒一小撮，灯心草一把，水煎浓汁，含漱后吐出，疼痛立即停止，效果神奇。

咽喉骨鲠：在七月七日采集丝瓜根阴干，烧存性研末。每次服用二钱，用造成骨鲠的食物煮汤送服。（出自笔峰《杂兴》）。

腰痛不止：将丝瓜根烧存性研末。每次用温酒送服二钱，效果神速。（出自邓笔峰《杂兴》）。

【附录】天罗勒（《本草拾遗》）。陈藏器记载：生长在江南平地上。主治溪毒，揉碎后外敷患处。

李时珍说：陈藏器对此物的注解不够详细。另外江南地区将丝瓜称为“天罗”，怀疑就是此物，但没有确凿证据，暂且附记于此。

苦瓜

（《救荒本草》）

【释名】锦荔枝（《救荒本草》）、癞葡萄。

李时珍说：“苦”是根据其味道命名。“瓜”及“荔枝”、“葡萄”的名称，都是因其果实和茎叶形态相似而得名。

【集解】周定王记载：锦荔枝就是癞葡萄，是攀援草木的植物。茎长七、八尺，茎上有粗糙的毛。叶子像野葡萄，开黄色花。果实大小如鸡蛋，表面有皱纹，类似荔枝。

李时珍说：苦瓜原产于南方番国，如今福建、广东等地都有种植。五月播种，生出藤蔓幼苗，茎、叶和卷须的形状都与葡萄相似但更细小。七、八月间开出五瓣小黄花，形如碗状。结出的瓜长的四、五寸，短的二、三寸，表皮青色，布满类似癞疮和荔枝壳的瘤状突起，成熟后转为黄色并自然裂开，内部有红色瓜瓤包裹着种子。瓜瓤味道甘甜可食用。种子呈扁圆形如瓜子，表面也有瘤状纹路。南方人用青色瓜皮煮肉，配盐酱当作蔬菜，味道苦涩带青草气。按：费信《星槎胜览》记载：苏门答剌国有一等瓜，外皮似荔枝，未切开时气味浓烈如烂蒜，剖开后形如囊袋，味道似酥油，香甜可口。推测这可能就是苦瓜。

瓜

【气味】味苦，性寒，无毒。

【主治】驱除邪热，缓解疲劳，清心明目（李时珍《生生编》）。

子

【气味】味苦、甘，无毒。

【主治】补益元气，增强阳气（李时珍）。

菜之四

（水菜类六种）。

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