灶神的味觉：庶女厨娘逆袭录 第135章 旧焰未熄

御膳房的铜漏刚滴完第七滴水，苏小棠解下染着灶灰的靛青围裙，转身便见老厨头的乌木拐杖尖正抵在门框上。

他没像往常那样背手站着，反而扶着门框微微喘气，连腰间那串总叮当作响的铜铃都静悄悄的，像被人掐住了喉咙。

"老丈？"苏小棠快步上前要扶，却被他偏身避开。

老人枯树皮似的手攥着拐杖，指节发白，"跟我走。"话音落时，他已经往御膳房后巷去了，拐杖点地的声音比清晨更急，"莫要让值夜的小太监看见。"

苏小棠跟上时，后巷的青石板还凝着露水。

老厨头走得极快，过月洞门时带得竹帘"唰"地扬起，惊得两只灰雀扑棱棱飞过瓦檐。

她腕间的玉符突然发烫，昨夜狱中闪过的画面又涌上来——青砖铺就的山谷里，无数灶台排列成阵，每个灶膛都烧着不灭的火。

"那是火炉谷。"老厨头的声音突然沙哑，像砂纸磨过铜器，"自前朝起，便是灶神一脉的传承之地。"他停在巷口的老槐树下，仰头望着枝桠间漏下的光斑，"我年轻时......也见过这画面。"

苏小棠顿住脚步。

老厨头的侧影被阳光切成明暗两半，左边眼角有道极浅的疤，她从未注意过。"您......"

"我是被选中的人。"老厨头打断她，喉结滚动两下，"三十年前，上一任守火使寻到我，说我有'引火根骨'，能接住这灶火的传承。"他突然笑了，笑声里带着碎瓷片的刺响，"可我怕啊。

那些灶台烧的不是柴，是命——每个守火使都要拿半条命去喂灶火，等油尽灯枯了，再找下一个替死鬼。"

他转身时，眼里有团淬了冰的火，"我跑了。

躲进御膳房当杂役，把这事儿忘得干干净净。

直到你出现......"他伸出枯枝般的手指，轻轻碰了碰苏小棠腕间的玉符，"这玉符在你身上发烫那天，我就知道，该来的终究要来。"

苏小棠攥紧玉符，掌心沁出薄汗。

她想起第一次用本味感知时，眼前浮现的模糊火纹；想起每次透支体力后，总梦见有人在耳边说"守好这灶火"。

原来不是幻觉，是......传承的召唤？

老厨头已经继续往前走了。

穿过三条曲巷，绕过御花园的太湖石，他们来到宫墙最西头。

那里有扇半人高的矮门，门上的铜锁锈成了深绿色。

老厨头从怀里摸出个铜钥匙，插进去转了三转，"咔"地一声，锁芯竟整颗掉在地上。

"这门三十年没开过了。"他推开门，扑面而来的风里带着松脂和烟火气，"进去吧。"

苏小棠跨进门的瞬间，呼吸一滞。

眼前哪是想象中的山谷？

分明是座被岁月啃噬的残园——青砖铺地的空场上，上百座石砌灶台呈北斗状排列，每个灶膛里都积着半尺厚的灰，最中央的石殿门楣上，"守火殿"三个大字已被风雨剥蚀得只剩半截。

老厨头的拐杖"当"地砸在青石板上。

他踉跄着走向最近的灶台，伸手拂去灶沿的灰，露出底下刻着的小字："李守诚，嘉靖二十年，燃火三千六百日。"再下一个灶台："周阿福，万历七年，燃火二千一百日。"

"每个名字都是一条命。"老厨头的声音在发抖，"他们烧尽自己的阳寿，就为了让这灶火不灭。

可那灶神呢？"他突然转身指向石殿，"你去看看，那殿里供的根本不是神！"

苏小棠推开殿门，霉味混着檀香扑面而来。

正中央的供桌上，摆着块半人高的石碑，碑身刻满密密麻麻的菜名："雪芽豆腐羹蟹粉狮子头樱桃毕罗"......最下方的字迹新些，是用朱砂写的："灶火非为神，而是为人。"

"这是上一任守火使的遗书。"老厨头不知何时站在她身后，"他说灶火本是人间烟火，是百姓锅里的热汤，是寒夜的一碗热粥。

可后来有人把它神化，说要'供奉'，要'传承'，反而让它成了吞噬人命的怪物。"

"放屁！"

炸雷似的吼声惊得梁上积灰簌簌落下。

苏小棠转头，见陈阿四扶着门框站在殿外，额头青筋暴起，脸上还沾着御膳房的灶灰，"你们这些老东西，把厨艺当秘术藏着掖着，害了多少人！"他踉跄着冲进来，手指几乎戳到老厨头鼻尖，"我爹当年也是被你们骗的！

说什么'守火使能成厨仙'，他烧了十年灶火，最后倒在灶台边时，手里还攥着半块没切完的豆腐！"

老厨头退了半步，眼眶发红，"阿四......"

"别叫我阿四！"陈阿四吼得嗓子都破了，"我爹死的时候，你在御膳房吃着皇帝赐的鹿肉；我跪在乱葬岗埋他的时候，你在教新徒弟雕花！

你有什么资格说这些？"他突然转向苏小棠，眼里泛着水光，"小棠，你听我一句，这破传承要不得！

你现在回头还来得及......"

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喜欢灶神的味觉：庶女厨娘逆袭录请大家收藏：()灶神的味觉：庶女厨娘逆袭录全本小说网更新速度全网最快。"来不及了。"苏小棠轻声说。

她望着供桌上的石碑，那些菜名在她眼里突然活了过来——雪芽豆腐羹是冬日里给冻僵的乞儿暖身子的，蟹粉狮子头是给寒窗苦读的学子补元气的，樱桃毕罗是老妇人给远嫁女儿的最后一顿热饭。

原来所谓的"本味感知"，从来不是什么金手指，而是要她守住这些人间最本真的温度。

她伸手摸向颈间的玉符，那温度透过衣襟渗进心口。

老厨头说的对，她不是第一个继承者，却是第一个自愿的——因为她终于明白，那些被灶火烧尽的人，从来不是在供奉神，而是在守护人间的烟火气。

石殿外的风突然大了。

苏小棠走向殿后那座尘封的古炉，炉身上的纹路在风里若隐若现。

她伸手按在炉心，掌心的玉符烫得几乎要烧穿皮肤。

"小棠？"老厨头的声音带着颤。

苏小棠回头，朝他笑了笑。

她想起幼时在柴房，饿了三天的自己捧着块冷馍，是老厨头偷偷塞给她半块热乎的炊饼；想起陈阿四虽然总骂她笨手笨脚，却在她被掌勺嬷嬷罚跪时，往她膝下垫了团软布。

这些人间的温度，不就是最该被守住的"灶火"么？

她深吸一口气，从怀中取出块刻着火焰纹的铜印——这是昨夜玉符发烫时，突然出现在她枕头下的"真火印"。

当铜印触到炉心的瞬间，古炉里的积灰"轰"地扬起。

（火焰升腾间，某种沉睡千年的力量正在苏醒......）

古炉积灰被火焰卷上半空时，苏小棠听见耳畔传来细若游丝的呜咽。

那不是风声，是壁画上的纹路在燃烧——原本斑驳的石墙突然泛起金光，褪色的颜料如被水洗开，竟浮现出层层叠叠的画面：

最底层是饥荒年景里，穿粗布短打的灶神蹲在破庙前，用最后半袋米熬成稀粥，沾着泥的手捧着陶碗往饿殍嘴里送；往上一层是瘟疫肆虐的村庄，灶神跪在青石板上，将切好的姜蒜扔进大铁锅里熬药，蒸汽模糊了他脸上的汗与泪；最顶端的画面最清晰：敌军破城那日，灶神掀翻供着三牲的祭台，把整只烤羊拆成肉块塞进士兵的行囊，说"吃饱了才有力气护着百姓回家"。

"原来......"苏小棠的指甲深深掐进掌心，喉咙像塞了团浸了热水的棉絮，"他们不是在烧自己，是用命换这些人间烟火不断。"

老厨头的拐杖"当啷"砸在地上。

他佝偻着背凑近壁画，枯瘦的手指悬在那碗稀粥上方迟迟不敢落下，像怕碰碎了这千年的温度："我当年只看见守火使折寿的命，却没看见......"他喉结滚动两下，声音突然哽咽，"没看见这些灶火里，全是对饿肚子的孩子、咳血的妇人、冻僵的士兵的——心疼啊。"

陈阿四不知何时走到了她身侧。

他方才还暴起的青筋此刻全消了，盯着壁画里那个拆烤羊的灶神，眼眶红得像浸了血。

苏小棠注意到他攥着衣角的手在抖，指缝里还沾着御膳房揉面时留下的干面渣。

"小棠。"老厨头突然转身，浑浊的眼睛里有光在晃，"我躲了三十年，可你让我明白——这传承不是要我们当活祭品，是要我们把这些'心疼'变成锅里的热汤，变成能端到百姓手里的饭。"他从怀里摸出个油皮纸包，层层打开，露出块刻着"御厨"二字的青铜令牌，"这是我师父传给我的，现在我要把我知道的，全教给你。"

苏小棠接过令牌时，指尖触到老厨头掌心的茧。

那些茧不是切菜磨的，是当年他在御膳房当杂役时，替人搬了十年煤块磨出来的。"老丈......"

"叫我师父。"老厨头用袖子抹了把脸，又恢复了几分往日的倔，"从今天起，你是我关门弟子。"

陈阿四突然闷哼一声。

苏小棠转头，见他正用力揉着眼睛，指节发白："酸得慌，这破殿里的灰......"他吸了吸鼻子，声音发哑，"小棠，我爹临死前攥着半块豆腐，说'这豆香能熬过灾年'。

他到死都没明白，他护的不是什么神灶，是......"他突然停住，低头盯着自己沾着灶灰的鞋尖，"如果有一天你能让这些灶火不再吃人，能让想学厨的人不用拿命换手艺......你会吗？"

风卷着殿外的槐叶扑进来，打在陈阿四肩头。

苏小棠望着壁画里那个给饿殍喂粥的灶神，又想起幼时在侯府柴房里，老厨头塞给她的热炊饼；想起陈阿四偷偷垫在她膝下的软布；想起她第一次用本味感知时，尝到的不是山珍海味，是街头卖馄饨的老妇熬了整夜的骨汤里，那缕最淡的、怕客人喝不够的小心疼。

"我会。"她伸手按住陈阿四的胳膊，他的肌肉硬得像块铁，"我要让每个学厨的人都知道，他们手里的刀铲不是供奉神的香，是能铲平饥饿、熬化苦难的——人间的火。"

陈阿四猛地抽回手，转身往殿外走。

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喜欢灶神的味觉：庶女厨娘逆袭录请大家收藏：()灶神的味觉：庶女厨娘逆袭录全本小说网更新速度全网最快。苏小棠看见他肩膀在抖，可走到门口又停住，背对着她闷声道："明儿御膳房做羊肉羹，我留了块最肥的羊腿。"

老厨头望着他的背影笑了，眼角的疤被火光映得发红："这小子，嘴硬。"他又转向苏小棠，目光落在她腕间发烫的玉符上，"走，该回御膳房了。

你师父我啊，要从最基础的'火候'教起——不是看火苗大小，是看锅里的汤，像不像在替喝的人着急。"

出殿门时，苏小棠回头望了眼那座古炉。

火焰已弱了些，却比之前更稳，像团裹着棉絮的红炭。

风掀起她的衣角，有片槐叶飘到她脚边，叶面上竟凝着点金粉——是壁画上飘下来的。

回御膳房的路比来时短了许多。

老厨头走在前面，拐杖敲出轻快的节奏；陈阿四闷头走在中间，偶尔踢飞块小石子；苏小棠落在最后，望着两人的背影，忽然觉得这传承从来不是孤孤单单的火，是有人愿意陪你守，有人愿意替你等，有人愿意把自己的热，往里手心里塞。

快到御膳房时，值夜的小太监举着灯笼迎过来："苏厨娘，侯府三公子派人送了信来，说有急事。"他递过个封着朱砂印的信匣，匣面上压着片新鲜的玉兰花——是陆明渊常用的标记。

苏小棠接过信匣的瞬间，腕间玉符突然又烫起来。

她望着信匣上的朱砂印，想起昨夜狱中的梦境里，那个总在耳边说"守好这灶火"的声音，此刻竟清晰了些。

"是谁？"她轻声问，像是问玉符，又像是问风。

风穿过御膳房的烟囱，卷着灶膛里未熄的火星子，往宫墙外头去了。

（信匣里的密信静静躺着，封口处的朱砂印纹，竟与古炉上的火焰刻痕如出一辙......）

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