羽晓梦藤萝 第173章 烧烤筹备

10月4日 星期五 农历八月廿二 晴

晨光如约而至，透过窗帘的缝隙，温柔地洒在我的脸上。

我立刻就醒了过来，心中早已被今天即将到来的烧烤聚会填满，那份期待像是一只欢快的小鸟，在胸腔里扑棱着翅膀。

窗外，秋日的天空澄澈如洗，几缕薄云悠然飘过，预示着今天会是个适合户外聚会的好天气。

我轻手轻脚地起床，生怕吵醒还在睡梦中的父母。

推开房门，却见厨房里已是灯火通明，母亲系着那条熟悉的碎花围裙，正忙碌地准备着早餐。

铁锅里的小米粥咕嘟咕嘟地冒着泡，蒸腾的热气带着谷物的香甜弥漫在整个厨房。

“妈，早上好。”我轻声打着招呼。

母亲回过头，脸上带着慈爱的笑容：“小羽醒啦？快去洗漱，粥马上就好了。你爸已经在院里忙活起来了。”

我探头望向窗外，果然看见父亲正在院子里擦拭那个用旧油桶改造成的烧烤架。

这个烧烤架可是我们家的“老伙计”了，每逢重要聚会才会请它出山。

父亲仔细地擦拭着金属表面的每一处锈迹，晨光中，烧烤架泛着微弱的金属光泽，仿佛也在期待着今天的盛宴。

洗漱完毕，我迫不及待地坐到餐桌前。

母亲端来热气腾腾的小米粥，配上她亲手腌制的小菜，简单却温暖。

我匆匆吃完早餐，主动收拾起碗筷：“妈，咱们什么时候去菜市场？”

母亲看了看墙上的挂钟：“这就去，早点儿去才能买到新鲜的。”

我们母子二人并肩走出院门，清晨的工矿区已经开始苏醒。

路边梧桐树的叶子在秋风中沙沙作响，早点摊前已经排起了队，卖油条的张大叔看见我们，热情地打招呼：“陈嫂，小羽，这么早去就出来买菜啊？”

“是呀！去市场买点儿菜，今天小羽请同学来家里烧烤！”母亲笑着回应。

张大叔眼睛一亮：“年轻人多聚聚好啊，热闹！”

我不好意思地笑笑，心里却甜滋滋的。

菜市场离我们家不远，步行十来分钟就到了，还没走进市场，喧闹的人声就已经扑面而来。

这里是工矿区最热闹的地方之一，每到早晨，附近的居民、农户都会聚集在这里，各种叫卖声、讨价还价声交织成一首生活交响曲。

母亲显然是这里的常客，她熟门熟路地领着我穿梭在各个摊位之间。

卖羊肉的马叔看见母亲，立刻热情地招呼：“陈嫂来啦！今天的羊腿肉特别好，肥瘦相间，最适合烧烤了！”

母亲仔细打量着摊位上悬挂的羊肉，伸手摸了摸肉质，满意地点点头：“老马，给我切三斤，要那块带点儿肥的。”

“好嘞！”老马麻利地手起刀落，一块红白相间的羊肉应声而落，他一边称重一边说，“陈嫂，今天家里来客人啊？”

“小羽请同学来烧烤！”母亲说着，脸上带着自豪的笑容。

我站在一旁，看着母亲熟练地挑选食材：五花肉要选纹理分明的，鸡翅要挑饱满肥嫩的，蔬菜则多是附近农户自种的——辣椒青红相间透着新鲜，茄子紫亮饱满像是抹了层油，土豆还沾着湿润的泥土，散发着泥土的芬芳。

“小羽，拿着。”母亲递过来一个沉甸甸的布袋，里面已经装了不少食材。

我接过袋子，感受着这份沉甸甸的期待。

母亲继续在市场中穿梭，时而停下脚步与熟悉的摊贩寒暄几句，时而仔细比较着不同摊位的菜品。

她在一个卖调料的摊位前停下，精心挑选着孜然、辣椒面和其他烧烤必备的调料。

“老板，这些一共多少钱？”母亲指着选好的一堆调料问道。

摊主快速扒拉着算盘：“陈嫂，一共八块五。”

我惊讶地看着那一大堆调料，忍不住小声说：“妈，这么便宜啊？”

母亲笑着付钱，低声对我说：“现在的物价就是这样。今天所有的食材加起来，我估计也就六十多块钱。”

我提着越来越沉的布袋，心里感慨着这朴实的物价。在这个还没有被通货膨胀席卷的年代，几十块钱就能置办一场丰盛的烧烤宴，这份简单而真实的幸福，后来想来是多么珍贵。

回到家时，父亲已经将烧烤架擦拭得一尘不染，正在院角整理木炭。

阳光正好，院子里那架藤萝虽然叶子已经开始泛黄，但在秋日的光线下依然别有一番韵味。

“回来啦？”父亲抬头笑道，“东西都买齐了？”

“齐了齐了。”母亲满意地说，“足够十几个孩子吃的了。”

我们立刻开始忙碌起来。

母亲系好围裙，开始在厨房的水池边清洗蔬菜。

水声哗哗作响，新鲜的蔬菜在清水中荡漾，散发出清新的气息。

我则负责将羊肉切成匀称的小块，这可是个技术活，既要保证大小适中，又要切得整齐美观。

“切肉的时候要顺着纹理切，这样烤出来才嫩。”母亲一边洗菜一边指导我。

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喜欢羽晓梦藤萝请大家收藏：()羽晓梦藤萝全本小说网更新速度全网最快。我笨拙地握着菜刀，小心翼翼地切割着。羊肉在手下发出轻微的声响，油脂的芬芳渐渐弥漫开来。

切好的肉块被放入一个大铝盆里，母亲撒上粗盐、孜然和切碎的洋葱，用手轻轻抓匀。

她的动作娴熟而优雅，仿佛在完成一件艺术品。

“这样腌制两个小时，味道就进去了。”母亲满意地看着铝盆中色泽诱人的羊肉。

接下来是处理鸡翅。

我在每个鸡翅上划几道口子，这样腌制时更容易入味。

鸡翅饱满的肉质在刀下微微颤动，让我不禁想象着它们被烤得金黄酥脆的模样。

我正在笨拙地尝试将肉块穿到铁签上时，院门外传来了轻盈的脚步声。

抬头望去，只见晓晓正推开虚掩的院门，她那件鹅黄色的毛衣在秋阳中格外明亮，像是把一抹阳光带进了院子。

“阿姨好，羽哥哥！”晓晓笑意盈盈地走来，“我来帮忙了！”

母亲立刻眉开眼笑：“晓晓来得正好，快教教小羽，你看他串个肉串都笨手笨脚的。”

我不好意思地挠挠头，晓晓已经自然地接过我手中的铁签：“让我来吧！”

母亲递给晓晓一条干净的围裙，她利落地系好，挽起袖子，坐在我旁边的小凳上。

阳光透过藤萝架的缝隙，在她乌黑的发梢跳跃。

她细心地将肉块与青红椒相间穿起，手指轻巧地在铁签间穿梭，不一会儿，一根色香味俱全的肉串就完成了。

“你真厉害！”我由衷地赞叹。

晓晓抬头对我嫣然一笑：“这有什么难的，熟能生巧嘛！”

我们并肩坐在院子里，一边串着肉串，一边轻声交谈。

她说起昨天回家后，她妈妈听说我们要烧烤，特意教了她几个腌制的小窍门；我则告诉她今天在菜市场看到的趣事。

偶尔，我们的手臂会不经意地相触，每一次接触都让我的心轻轻颤动。

母亲在厨房和院子间忙碌地穿梭，看着我们默契配合的样子，脸上始终挂着欣慰的笑容，有时她会停下来指导我们：“晓晓，那个韭菜要捆成小束，这样烤的时候才不会散开。”

晓晓乖巧地点头，手上的动作更加细致了，她不仅帮忙串制肉串，还将馒头切成均匀的片状，把红薯、玉米整齐地码放在竹篮里，每一件事都做得井井有条。

父亲在院角点燃了木炭，起初是黑烟袅袅，渐渐地，黑烟转淡，木炭开始泛出通红的火苗，像是一小片跳动的晚霞。

烧烤架旁，扇子、火钳、自制的油刷等工具一一备齐，整装待发。

“叔叔生火的技术真好！”晓晓赞叹道。

父亲得意地笑了：“这可是多年的经验了。火候是烧烤的灵魂，火太大了外面焦里面生，火太小了又烤不香。”

我看着父亲专注地调整着炭火的位置，突然意识到，这些生活的小智慧，正是父母那一代人最珍贵的财富。

我们也已经准备好了很多的食材：鲜嫩的羊肉串、肥美的鸡翅、五彩的蔬菜串、金黄的馒头片、饱满的玉米和红薯......一切都井然有序地摆放着，像是一支等待检阅的队伍。

晓晓的额头上渗出了细密的汗珠，她随手用手背擦去，在脸颊上留下了一道淡淡的水痕。

我忍不住伸手帮她擦去那道痕迹，她脸上泛起淡淡的红晕。

“谢谢你过来帮忙！”我轻声说。

“这有什么好谢的！”晓晓低下头，继续手中的工作，笑着说，“我也很期待今天的聚会啊！”

傍晚时分，炭火已经烧得旺盛，肉香开始在空中弥漫。

第一批肉串刚刚放上烤架，院门外就传来了熟悉的说笑声。

“我们来啦！”欧阳俊华洪亮的声音率先传来，他牵着秦梦瑶的手走进院子，两人都穿着休闲的运动服，显得格外登对。

紧接着，张晓辉和王若曦也到了，张晓辉一进门就夸张地吸着鼻子：“哇，好香啊！我都饿得前胸贴后背了！”

王若曦轻轻拍了他一下：“你就知道吃！”

姜玉凤和高旭红是并肩走进来的，他们依然保持着那份独特的默契，不需要过多言语，一个眼神就足以交流。

姜玉凤看见我们在忙碌，立刻走过来帮忙：“需要我做些什么吗？”

莉莉和杨莹手牵手出现在门口，莉莉标志性的“必胜髻”在夕阳下格外醒目，她一进来就兴奋地跑到烧烤架前：“让我看看都有什么好吃的！”

杨莹跟在她身后，脸上带着憨厚的笑容。

杨红星和金丽是最后到的，他们手里还提着一袋水果：“这是我们的一点儿心意。”

小院里顿时热闹起来，朋友们三三两两地聚在一起，说笑声此起彼伏。

欧阳帮着父亲照看炭火，张晓辉迫不及待地拿起一串鸡翅开始烤制，女生们则帮忙布置桌椅、准备餐具。

我站在烧烤架前，翻动着渐渐变得金黄的肉串，油滴落在炭火上，发出噼啪的声响，激起一小簇一小簇的火苗。

晓晓站在我身旁，适时地递来各种调料，偶尔用筷子轻触鸡翅试探火候。

暮色渐渐降临，院子里亮起了温暖的灯光。炭火的红光映在每个人的脸上，勾勒出青春的轮廓。

我看着晓晓被火光映红的脸颊，她眼中闪着期待的光芒，那一刻，所有的忙碌和准备都变得无比值得。

一切就绪，只待夜幕完全降临，我们的烧烤晚会就要正式开始。

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