周一早上六点半,阿澈骑着电动车往厂里赶,路上没多少车,风一吹还挺凉快。到厂门口时,老林已经到了,正靠着三轮车抽烟,见阿澈来,把烟屁股扔地上踩灭:“王老板说七点到,我提前来等着,省得耽误事。”
阿澈点点头,掏出钥匙开了厂门,又打开仓库的门:“等会儿原料到了,直接卸仓库里,面粉放左边,调味粉放右边,分开摆好,省得用的时候找不着。”老林应了声,俩人就站在门口等。
没等几分钟,就听见货车的声音,王老板开着小货车过来了,停在厂门口。“早啊,阿澈,老林。”王老板从车上下来,打开后车厢,“面粉五十袋,番茄味调味粉二十箱,微辣十五箱,重辣二十箱,都在这儿了,你俩点点。”
阿澈和老林赶紧过去,老林数面粉,一袋袋往仓库里搬,阿澈数调味粉,一箱箱核对口味和数量。没一会儿就点完了,阿澈跟王老板说:“数量对,没错。”王老板掏出账本,让阿澈签了字,又聊了两句:“最近订单多吧?我看你这次订的料比上次多不少。”阿澈笑着说:“还行,刚招了俩人,想着多做些货备着。”王老板说:“那行,有需要再给我打电话,我随时送。”说完就开车走了。
俩人把原料都卸进仓库,刚收拾好,就看见周明带着个小伙子过来了,那小伙子看着二十多岁,穿了件蓝色短袖,手里拎着个帆布包。“阿澈,这就是我跟你说的小吴。”周明指着小伙子说。小吴赶紧打招呼:“老板好,我叫吴建军,你叫我小吴就行。”阿澈点点头:“别叫老板,叫我阿澈就行,先进厂再说,正好机器在车间,你等会儿试试手,看看活儿怎么样。”
刚说完,李娟也带着个姑娘来了,那姑娘扎着马尾,穿了件白色T恤,看着挺文静,手里攥着个塑料袋,里面装着水杯。“阿澈,这是我邻居家的姑娘,叫张晓萌,萌萌,这是阿澈。”李娟说。张晓萌小声说:“阿澈哥好。”阿澈笑着说:“别紧张,就是过来试试装袋贴标签,不难,先跟我进车间看看。”
几个人一起进了车间,孙超已经到了,正在擦机器,见他们来,停下手里的活:“阿澈,这就是新来的?”阿澈嗯了一声,指着机器对小吴说:“小吴,这就是咱们做脆片的机器,你之前在食品厂开过类似的吧?你先看看,熟悉下操作,等会儿咱们试生产几箱,你上手试试。”
小吴赶紧走过去,围着机器转了两圈,又摸了摸控制面板,对阿澈说:“阿澈哥,这机器跟我之前开的差不多,就是按钮位置有点不一样,我看几分钟就能熟悉。”阿澈说:“那行,等会儿孙超教你两下,你就试试,注意安全,别慌。”小吴点点头,孙超就凑过去,跟他说机器的开关、调速的按钮,还有遇到问题怎么停机,小吴听得很认真,时不时点头。
这边说完,阿澈又带着张晓萌到操作台旁边,李娟已经把装袋的工具和标签都准备好了。“萌萌,你看,这是做好的脆片,你把它装到这个透明袋里,每袋大概装个半斤,别多别少,装完之后用封口机封上,再把标签贴在袋子正面,对齐了就行。”阿澈一边说,一边拿了袋脆片演示了一遍,“不难吧?你试试。”
张晓萌点点头,拿起一袋脆片,小心翼翼地往袋子里倒,刚开始手有点抖,倒得有点慢,还撒了一点在桌子上。李娟赶紧说:“没事没事,刚开始都这样,慢慢来,别着急。”张晓萌红了红脸,赶紧把撒的脆片捡起来,又重新装,这次稳了点,装完之后,按照阿澈说的,用封口机封了口,再贴标签,虽然慢,但没出错。
阿澈看了看时间,已经八点半了,对众人说:“别试了,开始做今天的货吧,刘老板周三要补货,咱们今天先做一百箱番茄味的,五十箱微辣的,五十箱重辣的,争取中午做完。”众人应了声,各自忙活起来。
孙超和小吴一起到机器那边,孙超先开了机器,让小吴在旁边看着,等机器运转稳定了,孙超才停下来,让小吴试试。小吴深吸了口气,按照孙超教的,先打开电源,再调整速度,然后把面粉倒进去,动作虽然有点生,但没出错,机器顺利运转起来,开始出脆片。孙超在旁边看着,时不时提醒一句:“速度别太快,不然脆片容易碎。”小吴点点头,慢慢调整,没一会儿就熟练多了。
张凯和王磊负责搬原料,把面粉和调味粉搬到机器旁边,玲玲还是撒料,按照比例往机器里加调味粉,李娟和张晓萌在操作台装袋贴标签,张晓萌虽然慢,但很认真,装的每一袋都分量差不多,标签也贴得很整齐,李娟在旁边帮她,时不时教她怎么能快点。阿澈则在车间里来回转,看看机器运转得怎么样,再看看装袋的情况,有问题就及时解决。
没一会儿,就到了十点半,机器突然停了,小吴赶紧喊:“阿澈哥,孙超哥,机器停了!”众人都停下来,阿澈和孙超赶紧跑过去,孙超检查了一下机器,对阿澈说:“是进料口堵了,可能是面粉有点潮,结块了,堵住了。”阿澈皱了皱眉:“怎么会潮?王老板送的料之前都没问题啊。”孙超说:“可能是最近天有点潮,面粉在运输过程中吸潮了,没事,我清理一下就行。”
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喜欢影阁风云:寒刃破局请大家收藏:()影阁风云:寒刃破局全本小说网更新速度全网最快。孙超拿出工具,拆开进料口,把结块的面粉一点点抠出来,小吴在旁边帮忙递工具,心里有点紧张:“孙超哥,是不是我操作的问题?”孙超摇摇头:“跟你没关系,是面粉的问题,以后倒面粉的时候,先看看有没有结块,有结块的先捏碎再倒进去,就不会堵了。”小吴点点头,记在心里。
清理了十多分钟,进料口终于通了,孙超重新启动机器,这次小吴倒面粉的时候,特意看了看,有结块的就用手捏碎,机器顺利运转起来,没再出问题。阿澈松了口气,对小吴说:“别慌,做活难免遇到问题,解决了就行,以后多注意点。”小吴嗯了一声,继续干活。
到了十一点半,今天要做的货差不多快做完了,只剩下最后几箱重辣的,张晓萌也越来越熟练,装袋的速度快了不少,也不撒了。阿澈看了看,对众人说:“快做完了,大家加把劲,做完正好吃饭,今天中午我请大家吃盒饭,想吃什么跟我说,我让外卖送过来。”众人都高兴,纷纷说想吃的菜,玲玲记下来,阿澈用手机下了单。
十二点整,最后一箱重辣的脆片也装好了,众人都停下来,歇了口气。张晓萌擦了擦额头的汗,脸上带着笑:“没想到做这个还挺有意思的,就是有点累。”李娟说:“刚开始都累,习惯了就好了,你今天做得不错,比我刚开始强多了。”张晓萌不好意思地笑了笑。
没等多久,外卖就到了,阿澈把盒饭分给众人,大家坐在车间的凳子上,一边吃一边聊。周明问小吴:“怎么样,这活儿还适应吗?累不累?”小吴说:“还行,跟我之前在食品厂干的差不多,就是机器有点不一样,现在熟悉了,不累。”阿澈说:“适应就好,你要是觉得行,明天就正式来上班,孙超一个人盯机器太累了,以后你俩轮流,一人半天,这样能歇过来。”小吴赶紧说:“行,我明天就来。”
阿澈又看向张晓萌:“萌萌,装袋贴标签的活儿虽然简单,但需要细心,你今天做得挺好,愿意来吗?”张晓萌点点头:“愿意,我觉得挺合适的。”阿澈说:“那行,你也明天来,跟李娟一起装袋,有不懂的就问李娟或者我。”张晓萌嗯了一声,吃得更开心了。
吃完饭,众人歇了二十分钟,阿澈说:“今天上午做的货够了,下午咱们把仓库整理一下,把昨天剩下的原料和今天刚到的原料分好类,再把做好的货打包好,贴上客户的名字,省得送的时候弄错了。”众人应了声,一起去仓库整理。
张凯和王磊负责搬货,把做好的脆片搬到仓库的另一边,按照客户分类,刘老板的放一堆,新客户的放一堆,玲玲则在旁边记录,每堆有多少箱,记在账本上。小吴和孙超负责整理原料,把面粉袋摆整齐,调味粉按照口味分开,贴好标签,省得下次用的时候找不着。李娟和张晓萌则帮忙擦仓库的架子,把上面的灰尘擦干净。
阿澈在仓库里来回看,时不时搭把手,见大家都很认真,心里挺高兴,觉得招的这两个人还行,小吴会开机器,能帮孙超分担,张晓萌细心,装袋贴标签没问题。整理到下午两点半,仓库终于整理好了,原料摆得整整齐齐,做好的货也分好类,账本也记好了。
众人都歇下来,喝了口水,阿澈说:“今天大家都挺累的,尤其是小吴和萌萌,第一天来就干了不少活,辛苦你们了。”小吴和张晓萌赶紧说:“不辛苦,应该的。”阿澈笑了笑:“三点了,今天就到这儿吧,大家早点回去休息,明天正常上班,小吴和萌萌明天早上九点来就行,别迟到。”
众人收拾好东西,各自骑着车回家,小吴和周明一起走,张晓萌和李娟一起走,车间里只剩下阿澈。阿澈又检查了一遍车间和仓库,锁好门窗,才骑着电动车回家。路上,他掏出手机,给刘老板发了条微信:“刘老板,周三的货已经准备好了,到时候我让周明给你送过去。”刘老板很快回复:“好,没问题,辛苦你了。”
阿澈收起手机,心里挺踏实,今天不仅接了原料,还确定了两个新员工,明天就能正式上班,以后做货就能快不少,订单肯定能跟上。他想着,等过段时间,新员工都熟练了,再看看能不能多接几个客户,把生意做得再大一点。
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