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悠悠小说网 > 言情说爱 > 心灯不灭:闰六月的故事 > 第22章 当巧手媳妇遇上神仙婶娘

腊月二十五,年味儿像刚揭锅的馒头香,飘满了王家小院。婆婆——哦不,现在得叫“娘”了,一边系着围裙一边冲我念叨:“碧华啊,今儿个咱蒸花馍!你公公在世时常说,过年蒸馍好比给日子点胭脂,再难的光景也得闹腾点喜气!”

我正学着捏面团,门口呼啦啦涌进一群“娘子军”。打头的是胖墩墩的李婶,人没到声先到:“老嫂子!面发好了没?俺把俺家祖传的枣木模子都抱来了!”后头跟着瘦高的张嫂,拎着半袋红枣打趣:“您可慢点跑,模子摔了不打紧,您这身子骨要是闪了腰,俺们可没法跟您家老李交代!”

娘笑得见牙不见眼:“快进来暖和!碧华,这都是咱村蒸馍的‘八仙’,今儿个你就跟着开开眼!”

第一回合:神仙过招

面团一发好,院里立刻上演“面案武林大会”。

李婶粗短的手指头灵活得像跳舞,揪剂子、搓长条、摆S型,筷子“咔哒”一夹,四瓣莲花瞬间绽放,再稳当当地按颗红枣当花心。全程不过喘口气的工夫,她还抽空朝我眨眨眼:“强子家的,看好了啊!这招叫‘莲花遍地开’!”

旁边的张嫂更绝!只见她揪块面搓成条,拇指一压一捻,竟捏出只活灵活现的小兔子,红豆当眼睛,剪刀剪出三瓣嘴,围观的小孩哇哇直叫。

最让我目瞪口呆的是二嫂。她闷声不响地揉着面,突然把面团往案板上一摔,手起刀落切成骰子块,再用梳子压出纹路,转眼变出三只胖刺猬,背上的“刺”还是用剪刀细细剪出来的!

我正看得手痒,赵大娘突然用沾满面粉的手点我额头:“城里姑娘细皮嫩肉的,可别让面硌了手!要不你给俺们唱个曲儿助兴?”

这话正中下怀!我抄起面团笑道:“大娘,我捏面人可比唱歌在行!”说罢揪块面搓成长条,剪刀“咔嚓咔嚓”几下,胖刺猬瞬间成型。又取来娘的红枣,精心嵌成眼睛,还故意让刺猬歪着头,作出一副馋嘴模样。

满院顿时静了三秒。李婶的莲花瓣掉了一半,张嫂的兔子耳朵捏成了驴耳朵。二嫂凑过来细看,突然嚷嚷:“好家伙!这刺猬咋还像在挤眉弄眼呢?”

我憋着笑,又取来三片小面皮,叠在一起卷成玫瑰卷,刀背在中间轻轻一压——两朵带着螺旋纹路的玫瑰花在掌心绽放。这下连娘都坐不住了,围着围裙跑过来:“俺的娘哎!碧华你这手是菩萨开过光的吧?”

李婶捏着我做的玫瑰直咂嘴:“老嫂子你可不实在!还说侄媳妇啥都不会,这分明是藏着巧手吓唬俺们呢!”

我赶紧解释:“真头回用面粉做!就是觉得面团跟橡皮泥似的,瞎琢磨着玩...”

“玩?”张嫂举着刺猬嚷嚷,“你这要是瞎玩,俺们这些老把式该找地缝钻了!赶明儿俺家小子看见这刺猬馍,准把他娘蒸的兔子扔沟里去!”

二嫂突然叉腰宣布:“都别抢!这些馍俺家包圆了!俺婆婆正月初三做寿,摆上这个多有面儿!”

我故意愁眉苦脸:“那可不行!万一孩子们为抢馍打起来,我这不是造孽吗?”说着作势要捏扁刺猬。

满院婶子齐声惨叫,七手八脚来拦。赵大娘戳着我笑骂:“小滑头!在这等着俺们呢?快说,是不是早偷师学艺了?”

我现场开起“花馍速成班”。教张嫂给兔子镶上胡萝卜耳朵,帮李婶的莲花添上菠菜汁染的绿叶,连二嫂的刺猬都被安上了南瓜子当瓜子仁。我说:“花馍速成班开课啦!”

我瞧着大家学得兴致勃勃,心里头那个灵光的小灯泡“叮”地一亮,忍不住拍了拍手上的面粉,笑着说:“其实啊,这莲花馍还有个更讨巧的法子,又快又好看,想不想学?”

这话像颗小石子投进平静的湖面,顿时激起层层涟漪。婶子大娘们眼睛齐刷刷地亮了,异口同声地嚷道:“要!要!要!碧华你快别卖关子了,赶紧教教我们!”

“成!”我清了清嗓子,拿起一个圆滚滚的生面团,“咱们谁都会揉馒头吧?你就把这馒头当成个小胖墩。拿起剪刀,从最底下这一圈开始,”我边说边示范,剪刀尖儿灵巧地转着,“咔嚓咔嚓剪上一圈小口子,当作最外层的花瓣。”

“哟,这跟给胖娃娃剪头发似的!”李婶看得入神,忍不住插嘴。

“第二层呢,就跟第一层的花瓣错开位置剪,一层层往上,直到最顶上这一圈。”我的手腕轻巧地转动着,面团在我手里仿佛有了生命。“最后,把这最中间的小面疙瘩,用手指头轻轻按平,做成个小小的莲蓬。再找个干净的吸管,在莲蓬上轻轻点几个小窝窝,瞧,莲子这不就有了吗?”

眨眼功夫,一个含苞待放的莲花馍雏形就出现在了案板上。张嫂凑近了,左看右看,啧啧称奇:“嘿!你这法子神了!省了搓多少花瓣儿啊!又规整又水灵!”

二嫂用沾满面粉的手点了我一下,笑着“埋怨”:“好你个碧华!藏着这么个好法子不早拿出来!害得我们一个个跟绣花似的掰扯花瓣儿!你刚才咋不露这一手?”

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喜欢心灯不灭:闰六月的故事请大家收藏:()心灯不灭:闰六月的故事全本小说网更新速度全网最快。我狡黠地眨眨眼,故意拖长了调子:“哎——方才不是有各位巧手婶娘在嘛!我那点小聪明,哪敢在鲁班门前耍大刀呀?我就在旁边凑合着玩玩我的小刺猬、玫瑰花呗!”

一直乐呵呵看着的婆婆(现在该叫“娘”了)也忍不住打趣:“他婶子,你们瞧瞧,我这媳妇儿是不是有点皮?刚来的时候看着文文静静的,这熟了以后,小嘴叭叭的,主意一套一套的!”

李婶立刻接茬,嗓门亮堂地笑道:“强子娘!你现在才发现呐?你这儿媳妇儿,分明是个‘皮夹子’——外面看着乖巧,里头装着满肚子的机灵鬼儿!之前可把我们唬住了!”

我立刻佯装生气,把手里的小面人往案板上一放,嘴巴撅得能挂个油瓶,脑袋一扭,拖着长音“哼”了一声:“婶子——你这分明是‘欺负’人!我老老实实教你们手艺,你们倒好,合起伙来打趣我!我……我不理你们了!”

我这副小儿女的情态,把满屋子的人都逗得前仰后合。窗外的阳光暖融融地照进来,落在这一屋子笑语喧哗、面粉飞扬的烟火气里,也落在了每个人真心实意翘起的嘴角上。这腊月里的忙碌,因着这突如其来的“花馍速成班”,变得格外活色生香起来。

蒸笼一上锅,满院蒸汽裹着麦香。娘偷偷塞给我一把炒花生:“你公公要是瞧见这场面,准乐得唱梆子戏!他当年就说,过日子就像揉面,手再笨,肯使劲儿总能揉出光溜劲儿!”

开锅时,胖刺猬胀成了球,玫瑰花绽开了层,莲花瓣透着油光。王强恰巧扛着年货进门,看见满案板的花馍目瞪口呆:“俺的娘!这是请了面点娘娘下凡了?”

李婶把最大个的刺猬馍塞他怀里:“傻小子!这是你媳妇变的戏法!往后可别再说城里姑娘不顶用喽!”

暮色里,我捧着烫手的玫瑰花馍,看王强被婶子们打趣得满脸通红。原来幸福真能像面团,越揉越暄乎,越蒸越香。而有些本事,早就在血脉里等着被年味儿唤醒了呢!

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