我在半岛卖烧烤 第4章 今日谁与我同醉

夜幕降临，烧烤店生意火爆，圣经正忙着上串，来来回回，手脚不停。

今天店里运气不错，来了几桌华国客人，一听口音，妥妥的东北大哥！

“嚯！东北大哥那肯定有钱啊”

羡鱼当即撸胳膊挽袖子，亲自上阵烤串，可不能让他们自己烤！

——“真正的烤串手艺，必须由老子来展现！”

选肉有讲究：羡鱼用的是上好的羊腿肉，肥瘦相间，口感最佳。

切肉时，她的刀法极快，均匀切成小方块，每一块都大小适中，方便串签入味。

腌制是关键：提前腌制的羊肉，放入秘制调料，手搓均匀，让每一块肉都裹满香料的精华。

穿串有门道：她一手抓肉，一手拿签，手腕轻旋，羊肉、肥油、羊肉、肥油……穿串的节奏行云流水，每一串的间距都恰到好处，既能锁住肉汁，又能均匀受热。

炭火是灵魂：炭火温度掌握得刚刚好，羊肉串在烤架上发出“嗞嗞”声，肉香四溢。

羡鱼不时翻转，每一面都烤到微微焦黄，再轻轻刷上一层秘制酱料，最后撒上一把孜然和辣椒面——这才是正宗的味道！

火候控制要稳：她一手翻串，一手掌控温度，看火色调节高度，让肉汁封锁在肉里，外焦里嫩，香气扑鼻。

——“行了，这几桌老哥，今天算是有口福了！”

三桌华国客人吃得那叫一个美滋滋，连连点头，对着羡鱼竖起大拇指——

“妹子，你这烤串手艺，绝对是正宗的啊！”

“对对对，我在咱们那嘎达都没吃过这么地道的！”

“味道绝了！小妹子，你哪儿人啊？”

羡鱼一听，顿时来了精神，直接东北话脱口而出：

“哎呀，大哥你看看你说这话，这不是整埋汰我嘛！我指定是咱们自己人呐！”

几个东北大哥瞬间乐了，眼睛瞪得老大：“哎呦，行啊！这口音比俺们还正！”

羡鱼大手一挥，满脸自豪：“那必须的！我告诉你们，我这在外打拼老不容易了，我小时候，那是吃着东北大米，喝着松花江水，搓着大风天长大的！”

大哥们哈哈大笑：“哎呀，真是自己人！妹子，来，走一个！”

羡鱼拿起啤酒：“来走一个！”

一桌人边吃边笑，气氛不要太好。

站在一旁的李圣经目瞪口呆，目睹羡鱼跟几位东北大哥唠嗑、插科打诨、整活不断，完全就是个华国人！

她忍不住低声问道：“你什么时候学的华语？我怎么不知道？”

羡鱼嘴角一勾，瞥她一眼：“我会的多了去了！你才知道？”

圣经无语：“……行吧，你牛！”

羡鱼笑嘻嘻地反问：“对了，你啥时候去拍戏啊？”

一说这个，圣经立刻来了精神，眼睛亮晶晶的：“过几天！这次有几个大咖，赵寅成、孔孝真，还有李光洙！”

羡鱼听完，瞬间没了兴趣，歪着头挑眉：“就这？没美女啊？”

“孔孝真？”她努努嘴，“演技是挺好，但不是我的菜啊……”

圣经白了她一眼：“你就不能为我高兴点？”

羡鱼一听，立刻扑过去，大大方方地抱住圣经，上下齐手，嘴里还煞有其事地叹气：“你要走了，我想你怎么办啊！”

圣经感受到某人的手不老实，啪地一下抓住：“……你是不是占我便宜呢？”

羡鱼一本正经：“你可别污蔑我！我是依依不舍！”

圣经警惕地瞪她：“依依不舍你摸什么？”

羡鱼心里美滋滋，嘴上赶紧转移话题：“我自己也有，摸你两下怎么了！哎，对了探你班需要买东西么？”

圣经理所当然：“那肯定的啊，总不能空手去吧？”

羡鱼一听，立刻松开手，后退一步，严肃宣布：“那我不去了，等你回来吧！”

圣经：“……你最近是真爱钱啊！”

门口的风铃轻轻一响，清脆悦耳，伴随着夜晚微凉的风。

“欢迎光临！”

羡鱼和圣经异口同声，职业化的招呼刚喊完，抬头一看，顿时愣住——

“我靠，金智媛？！”

只见门口站着一位精致优雅的女人，灯光洒在她的身上，衬得她整个人仿佛会发光。

她一身简单的白色连衣裙，长发微卷，随意地披散在肩头。

每一个动作都透着财阀千金般的从容与优雅，嘴角还带着一抹温和的笑。

“欧尼，我来品尝你的串了！”

羡鱼眨了眨眼，嘿，还是个说话算话的大小姐，说要来吃烧烤，结果真来了！

羡鱼激动地迎了上去，亲自将金智媛请到座位上，双手把菜单递过去：“来来来，随便点，咱家东西不多，但味道绝对好！”

圣经忍不住感叹，眼神里满是赞叹：“智媛，你是真漂亮啊！怎么看怎么有财阀千金的气质！”

金智媛优雅地翻着菜单，闻言轻笑，抬眼看了圣经一眼：“欧尼，我最近正想转型呢。这张脸啊，戏路太窄了！”

“还羡慕你俩的身高呢！”

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确实，金智媛164cm，穿上高跟鞋刚刚好，不高不矮，既有小巧的精致，又不缺气场。

而圣经和羡鱼，175cm的傻大个，放在一块确实有点“压迫感”了。

“我来一份海鲜总动员炒方便面，再加十串羊肉串！”

羡鱼挑眉，心里盘算了一下，琢磨着是不是该扩展一下菜单，牛肉串、猪肉串都可以整起来，等客人多了，再研究点硬菜，比如东北烧烤里常见的“枪弹炮”系列……

“行，我再给你弄俩凉菜！那你俩聊着，我去后厨！”羡鱼挽起袖子，一转身进了厨房。

锅中倒油，翻炒！

炒面的香味扑鼻而来，海鲜的鲜味瞬间弥漫整个后厨，配合上高温翻炒的面条，色泽金黄，酱汁均匀包裹，鲜香四溢。

与此同时，烤架上，羊肉串在炭火上“滋滋”作响，肉汁渗透，油脂滴落在炭火上，带起一阵炭香。

羡鱼手腕轻翻，火候拿捏得恰到好处，微微焦黄的外皮裹着浓郁的孜然和辣椒粉，光是看着，就让人食欲大动！

——“OK，海鲜面 十串羊肉串，出锅！”

羡鱼端着美食走出来，摆在金智媛面前，脸上写满了期待：“来，尝尝看！”

金智媛轻轻拿起一串，先是靠近鼻尖，微微一嗅——

一股浓郁的孜然和碳烤香气扑鼻而来，带着一丝烧烤特有的烟火气，勾人食欲。

她咬了一口，外皮微微焦脆，肉质却鲜嫩多汁，孜然的香气在口腔里炸裂开来，混合着羊肉的醇厚和淡淡的辣椒刺激，口感层次丰富，让人根本停不下来！

“哇，这个……”

她睁大眼睛，一脸惊讶，嘴里含糊不清地感叹：“也太好吃了吧？！！”

圣经震惊：“你竟然觉得羊肉串好吃？！”

要知道，圣经平时不怎么吃羊肉的，嫌膻味重，

结果金智媛这一口下去，居然直呼好吃？！

羡鱼翻了个白眼，毫不客气地怼道：“你看看你，还闺蜜呢！连羊肉串都不吃！”

羡鱼顺手拿了三罐啤酒，啪地一拉环，给每人倒上一杯，举起杯子：“来，吃烧烤不喝酒，灵魂不完整！”

“干了！”

几个人仰头一口闷！

下酒菜是羡鱼自己炸的油炸花生米，颗颗酥脆，咸香可口，配上冰凉的啤酒，那叫一个爽！

再加上一些卖的泡菜！

一杯接一杯，几个人越喝越嗨，开始胡侃乱吹，从演戏聊到明星，从美食聊到谁的腿长，甚至还盘点了一下娱乐圈最适合演霸总的男星排行榜……

结果喝着喝着，全场最能喝的竟然是羡鱼！

“哎哎哎，店里就剩咱仨了？？”

羡鱼茫然地看了一圈，店里空荡荡的，东北大哥们全都结账跑了！

那就关门，继续喝！

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