我都打模组了！谁和你发育 第197章 早知道就不答应当评委了，这是非吃不可吗

李天武坐在幸平定食屋的柜台前，手里端着一杯刚泡好的麦茶，目光锁定在厨房方向。厨房的门半掩着，幸平创真和幸平城一郎各自占据一角，案板上的刀光闪烁，食材碰撞的轻响此起彼伏，空气中弥漫着油脂和香料的混合气息。店内安静得只剩刀切食材的嗒嗒声和偶尔传来的锅铲碰撞声，李天武托着腮，饶有兴致地等待这场父子间的“创意早餐”对决结果。

厨房内，幸平创真已经进入状态。他面前的案板上，荞麦面正泡在清水中，旁边摆着几样看似毫不相干的食材：开封的鲱鱼罐头泛着银亮光泽，芥末酱的浅黄与晒干的梅子碎的暗红形成鲜明对比，还有几片切得厚薄均匀的猪五花。创真先将铁锅烧至冒烟，倒入少量芝麻油，待油香飘出，迅速放入猪五花。肉片在锅中滋滋作响，油脂慢慢渗出，边缘逐渐焦脆，他用筷子快速翻面，确保每一面都煎得金黄，随后盛出备用，锅内的猪油则留着增香。

接着是关键的酱料调配。创真舀出两勺鲱鱼肉，连同罐头里的汤汁一起倒入小碗，加入一勺芥末酱、半勺生抽和少许砂糖，用勺子反复碾压搅拌。鲱鱼的腥气混着芥末的辛辣瞬间扩散，他却毫不在意，反而凑近闻了闻，又添了点梅子碎调整味道。随后他将荞麦面沥干，下入沸水锅，盯着计时器精准控制时间，两分半钟一到，立刻捞出过冷水，面条的嚼劲被牢牢锁住。

最后一步，他将煮好的荞麦面倒入留有猪油的铁锅，加入调好的酱料快速翻炒，让每一根面条都裹上浓稠的酱汁。起锅前，他撒上煎好的猪五花片、剪碎的紫菜丝和剩余的梅子碎，一碗颜色杂乱却透着股 “狠劲” 的怪味荞麦面便完成了。创真看着自己的作品，抬手抹了把额角的汗，眼神里满是自信。

他选择的基底是糙米，提前泡发过的糙米在砂锅中咕嘟作响，米汤渐渐变得浓稠。他面前的食材同样让人摸不着头脑：一块表皮泛红的发酵豆腐乳、一袋干鱿鱼丝、小瓶椰奶，还有几根洗干净的香芹。城一郎先将干鱿鱼丝放入无油的平底锅，小火慢烘，直到鱿鱼丝变得酥脆，用擀面杖碾成细粉；香芹则切成细碎的小丁，备用。

待砂锅中的糙米煮至开花，他舀出两勺豆腐乳，加入两勺椰奶，用勺子压碎搅拌，乳白的椰奶渐渐染上豆腐乳的暗红，形成一种诡异却均匀的糊状。他将调好的酱料缓缓倒入砂锅，边倒边用勺子轻轻搅动，确保每一粒糙米都能裹上酱料。随后撒入鱿鱼丝粉，继续小火慢煮五分钟，让海鲜的咸香充分融入粥中。最后，他淋上几滴自制的辣椒油，撒上香芹丁，关火焖了片刻， 一碗气味复杂的糙米粥便做好了。城一郎端起砂锅晃了晃，确认粥底没有粘锅，才满意地准备装盘。

厨房门被同时拉开，创真和城一郎各自端着自己的作品走出。创真的荞麦面盛在白瓷盘里，酱汁裹着面条泛着油光，梅子碎的暗红、紫菜丝的深绿和猪五花的金黄混杂在一起，单看卖相就透着 “不好惹” 的气息；城一郎的糙米粥则装在深色陶碗中，浓稠的粥体上漂浮着翠绿的香芹丁，几滴辣椒油拉出鲜红的丝，视觉上反而多了点精致感。两道菜一左一右摆在李天武面前，气味瞬间交织， 鲱鱼的腥、芥末的辣、椰奶的甜、豆腐乳的咸，在空气中碰撞出一种让人既想退避又忍不住好奇的氛围。

“尝尝我的！” 创真往前凑了凑，语气带着几分急切，“这碗面的酱料我试了三次，保证一口下去就能让你清醒，熬夜的困劲全给你冲没！”

城一郎则靠在柜台边，双手抱胸，笑着补充：“先别急着夸海口，让天武自己感受。”

李天武深吸一口气，先拿起筷子伸向创真的荞麦面。夹起一筷子面条，裹着酱料和猪五花片送入口中 —— 第一反应是直冲鼻腔的腥气，紧接着芥末的辛辣在舌尖炸开，像是有小火花在口腔里跳动。他强忍着没皱眉，细细咀嚼，才尝到梅子碎的酸甜试图中和刺激，可三种味道混在一起，反而像在舌头上打了场混战。面条的嚼劲确实不错，猪五花的油脂也让口感更滑润，但整体味道太过突兀，吃完一口，舌尖还残留着挥之不去的辛辣，连带着喉咙都有些发紧。

放下筷子，李天武喝了口麦茶压下怪味，转而端起城一郎的粥碗。勺子舀起一勺粥，糙米的颗粒感清晰可见，香芹丁点缀其间。他小心翼翼地尝了一口，椰奶的甜香率先涌入口腔，紧接着是豆腐乳的咸鲜和鱿鱼丝的微腥，辣椒油在舌尖炸开一抹热意。相比创真的面条，这碗粥的味道同样诡异，但层次感更分明，甜、咸、腥、辣在口腔中逐一展开，仿佛在引导味蕾适应这种怪异的组合。粥的温度恰到好处，温暖地滑过喉咙，意外地让人感到一丝舒缓。

李天武放下勺子，沉默了几秒，目光在两人之间来回扫视。创真一脸期待，城一郎则淡定地擦着手，等着他的评价。店内的空气仿佛凝固，只有柜台上滴答作响的时钟声在提醒时间流逝。

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喜欢我都打模组了！谁和你发育请大家收藏：()我都打模组了！谁和你发育全本小说网更新速度全网最快。“咳，”李天武清了清嗓子，语气认真，“两道菜都很……有创意，确实让我大开眼界。创真的面条冲击力很强，鲱鱼和芥末的搭配确实能让人瞬间清醒，紫菜和梅子碎也给口感加了点层次。不过，味道太跳跃了，吃下去有点像坐过山车，刺激归刺激，但吃完有点懵。”

创真的表情微微一僵，但还是点了点头，示意继续听。

“前辈的粥，”李天武顿了顿，然后缓缓地看向城一郎，仿佛在回味着那碗粥的味道一般，接着说道，“味道真的很复杂呢，椰奶和豆腐乳的组合确实让人有些出乎意料，而鱿鱼丝和辣椒油的加入则又为这碗粥增添了些许海鲜的野性和**。不过，相比起面条来说，这碗粥的口感更加温暖，层次感也更为柔和，让人吃下去之后会有一种自然而然地放松下来的感觉。”

他稍稍停顿了一下，端起桌上的麦茶轻抿一口，然后放下杯子，目光变得有些深邃起来，继续说道，“而且，我觉得前辈的这碗粥其实更适合现在的我。”

听到这里，创真不禁皱起了眉头，按捺不住心中的疑惑，插话道：“适合？什么意思啊？”

李天武笑了笑，目光转向城一郎：“是这样的，我之前跟创真聊天的时候，无意间随口说了一句‘快饿死了’，我想前辈可能就是听到了这句话，所以才会特意做了这碗粥给我吧。前辈他应该是猜到我昨晚可能熬夜甚至通宵了。所以这碗粥虽然搭配怪异，但温度和口感都更温和，像是专门为疲惫的人设计的，喝下去能让人觉得胃里暖暖的，有种被照顾的感觉。而创真你的面条虽然提神，但刺激性太强，对现在饿过头又累的状态来说，有点太猛了。”

城一郎闻言，眼中闪过一丝笑意，拍了拍创真的肩膀：“听到没，创真？料理不只是味道，还得懂客人的心。看来这一个星期的碗，你得老老实实洗了。”

创真撇了撇嘴，语气不服：“切，老爸你就是运气好，抓住了天武的状态！”不过他很快又咧嘴一笑，“不过天武说得对，所以，这局我输的心服口服，下次我一定会注意的！”

李天武站起身，伸了个懒腰，“我吃饱了，得回去补个觉，昨晚熬得太狠了。”

城一郎哈哈一笑，递给李天武一小袋刚烤好的面包：“路上吃，算是谢你当评委。”创真则已经开始收拾案板，嘴里嘀咕着下次要研发什么新菜式。

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