味界传说 第57章 满分晋级，刀工之王

周师傅那一声发自肺腑的“服了”，以及随之而来的雷鸣般的掌声，已经为C组第一轮刀工比试的结果，定下了无可争议的基调。整个会场仿佛被这一声感叹点燃，空气中弥漫着惊叹与躁动。观众席上，有人伸长脖子，试图看清那碗传说中的“文思豆腐”；有人交头接耳，反复咀嚼着“入微”二字的重量。

评委们依次走到各位选手的操作台前进行品评打分，脚步沉稳，神情专注。每一位选手的台前都短暂地成为焦点，收获着或赞许或审视的目光。

当走到张知味的台前时，看着那盘细如发丝的豆腐丝，评委们还是给予了肯定的点头。这盘豆腐丝若放在平日，足以成为话题，此刻却似明珠蒙尘。

“张师傅的豆腐丝，细度均匀，手法娴熟，展现了扎实的基本功。”一位评委的点评中肯，却少了惊艳。

张知味脸上勉强挤出一丝笑容，但眼神深处却毫无喜色，指甲几乎要掐进掌心。他知道，有林小风那碗“山水”在前，自己的作品再好，也注定沦为陪衬，一种既生瑜何生亮的憋闷感堵在胸口。

评委们走到赵永丰主厨的“菊花豆腐”前，那在水中悠然绽放的“白菊”，形态优美，刀工精准，每一瓣都透着从容。

“赵师傅的菊花豆腐，刀口深浅一致，绽放效果完美，体现了粤菜刀工的精细。”评价很高，却止步于“技”的层面。

陈老石的“豆腐兔子”憨态可掬，虽然不如前两者精细，但胜在创意和神韵，那几分乡土气的灵动，也获得了不错的评价。

周师傅的“玉白菜”更是让评委们赞叹不已，称其将食材雕刻艺术发挥到了极致，几近于鬼斧神工。

然而，当评委们最终停留在林小风的操作台前，看着那碗在清汤中宛若一幅动态水墨画的“文思豆腐”时，所有的语言都显得苍白了。那碗中，已非简单的食材，而是山峦隐现、水汽氤氲的微缩天地。

评委主席董其昌董老爷子亲自拿起一个放大镜，凑到碗边仔细观察，脸上的震撼之色久久未能褪去。他看得极其仔细，仿佛在鉴赏一件出土的千年古物。

“丝丝分明，细可穿针……不，这比针眼还要细！”董老爷子声音带着一丝不易察觉的颤抖，那是行家遇到超越认知的技艺时本能的激动，“更难得的是，如此细软的豆腐丝，在入水散开的过程中，竟然没有一根断裂，没有一丝粘连！这对手腕力道的控制，对下刀角度和频率的把握，已经达到了‘入微’的境界！非千锤百炼，心手合一，绝难至此！”

他放下放大镜，目光灼灼地看向林小风，像是要重新认识这个年轻人：“年轻人，我年轻时也曾尝试过文思豆腐，自认能做到发丝般粗细，但与你相比……无论是细度、均匀度，还是这最终成型的意境，都远远不及！你这碗，不是菜，是艺术！”这番出自泰斗之口的极高评价，一锤定音。

其他评委也纷纷附和，脸上写满了叹服，之前对“山海”这家新派餐厅的些许疑虑，此刻已烟消云散。

打分环节毫无悬念。

张知味：9.0分。

赵永丰：9.2分。

陈老石：8.8分。

周师傅：9.3分。

而林小风——10分！满分！

当主持人用激动到略带沙哑的声音高声宣布“C组第一轮，‘山海’林小风，满分晋级！”时，会场再次爆发出海啸般的掌声！这一次，掌声中不再有质疑，只有纯粹的敬佩和认可，许多观众甚至自发站了起来。

“满分！我的天！董老爷子亲自打了满分！”

“刀工之王！实至名归！”

“太强了！这林小风到底是什么来头？以前从来没听说过这号人物啊！”

闪光灯再次将林小风淹没，将他那依旧平静的面容映照得忽明忽暗。媒体区，李默激动得差点把手机扔出去，直播间的弹幕已经彻底疯狂，观看人数呈指数级暴涨！礼物和打赏的动画几乎覆盖了整个屏幕。

“卧槽！满分！风哥牛逼！（破音）”

“刀工仙人！从此我愿称风哥为刀仙！”

“给跪了！这真的是人类能做到的刀工吗？怕不是食神下凡！”

“哈哈哈，看到张知味那张臭脸了吗？之前还瞧不起人，现在爽了！”

李默趁热打铁，脸因兴奋而涨红，对着镜头声嘶力竭地吆喝起来：“家人们！看到没有！这就是实力！这就是‘山海’的品质！想不想拥有风哥同款……呃，同款手感？现在我们直播间限量上架‘林大师灵感源泉·精锻切片刀’（注：与风哥用的普通款并非同款，但吹得天花乱坠），前一百名下单还送‘神秘香料小样’！链接已上，手慢无啊！”

他这波略显浮夸的操作，引得直播间又是一阵哄笑和下单热潮，虽然明知道是蹭热度，但架不住大家此刻对林小风的狂热崇拜，评论区满是“支持风哥！”“买买买！”的呼声。

林小风对于这近乎疯狂的满分和赞誉，依旧表现得十分淡然，仿佛这一切与他无关。他只是轻轻活动了一下依旧有些发酸的手腕，对着鼓掌的观众和评委们再次躬身致意，姿态谦和。第一关，顺利通过。而且是以一种毫无争议的碾压姿态，彻底建立了他在本次大赛中的威信，也让“山海”这个名字，深深烙在了所有关注者的心中。

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比赛间隙，选手们回到后台休息室。气氛与赛场上的热烈截然不同，显得有些微妙和凝滞。晋级的喜悦与落败的失落交织，但更多的是一种对接下来比赛的紧张揣测。

张知味脸色阴沉得能滴出水来，他几乎是立刻就堵在了正走向自己休息位置的林小风面前，他身边还跟着两个“味古轩”的帮厨，三人站在一起，气势汹汹，引得休息室内其他选手和工作人员纷纷侧目。

“林小风！”张知味几乎是咬着后槽牙，从牙缝里挤出这个名字，声音不大，却充满了火药味，“别得意得太早！不过是运气好，抽到了你稍微擅长一点的刀工而已！耍这些小聪明，走不远的！”

林小风停下脚步，平静地看着他，眼神古井无波，没有说话。这种近乎无视的冷静态度，比任何言语反驳都更让张知味火冒三丈，他感觉自己的权威和尊严受到了前所未有的挑衅。

张知味猛地向前凑近一步，压低声音，恶狠狠地道，确保只有他们几人能听清：“下一轮，比的是‘汤品’！汤，乃百鲜之魂，宴席之基！火候、底蕴、调和之功，全在这一碗之中！这是我‘味古轩’传承数百年的看家本领！祖辈的秘方，时间的沉淀，岂是你这种半路出家的野路子能比的？”他越说越激动，脸上泛起一丝不正常的红晕，“你那些街边小炒取巧的伎俩，到此为止了！我会让你知道，什么才是真正的底蕴！什么，才配叫传承！”

放完这番狠话，张知味也不等林小风回应，仿佛已经将胜利攥在手中，用鼻孔发出一声极重且充满不屑的冷哼，带着两个同样面露傲色的帮厨，转身昂首离开，背影都透着势在必得。

李默不知何时凑了过来，对着张知味离去的背影使劲做了个鬼脸，低声啐道：“呸！什么玩意儿！手下败将还这么嚣张！风哥，别理他！下一轮咱们做什么汤？也弄个霸气的，开水白菜？佛跳墙？震死他丫的！”

林小风却没有理会李默的义愤填膺，他的目光依旧落在张知味离去的方向，眼神深邃，似乎在权衡着什么。汤品吗？“味古轩”的看家本领，百年老号的底气……他嘴角微微勾起一抹不易察觉的弧度，那弧度里，没有轻视，反而带着一种遇到值得认真对手的审慎。

“不急，”林小风收回目光，语气平稳，“看看他到底能拿出什么底牌再说。”

他深知，被逼到墙角的张知味，下一轮绝不会再有任何保留。一场关于“汤”的底蕴之争，已然在暗流中拉开了序幕。这已不仅仅是技术的比拼，更是理念与传承的碰撞。休息室的空气，因这短暂的冲突而变得更加紧绷，预示着下一轮的较量，必将更加激烈。

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