万物药用集 第77章 细辛

功效作用

1.解表散寒：细辛可用于治疗风寒感冒，缓解头痛、鼻塞、流涕等症状。

2.祛风止痛：细辛具有较强的镇痛作用，可用于治疗头痛、牙痛、风湿痹痛等各种疼痛症状。

3.通窍：细辛能通鼻窍，可用于治疗鼻渊、鼻塞流涕等鼻部疾病。

4.温肺化饮：细辛可用于治疗寒饮咳喘症，具有温肺化饮、止咳平喘的功效。

5.其他作用：细辛还具有镇静、抗炎、抗菌、抗病毒、提高机体代谢功能、强心、抗心肌缺血、升高血压等作用。

禁忌

1.禁用情况：气虚多汗、血虚头痛、阴虚咳嗽等忌服细辛。风热阴虚禁用细辛。凡病内热及火生炎上，上盛下虚，气虚有汗，血虚头痛，阴虚咳嗽，法皆禁用细辛。

2.慎用情况：证属阴血虚、气虚、实热等，临床见口渴、汗出、血症等情况，均应慎用或忌用细辛。

中医药理

1.性味归经：细辛味辛，性温，有小毒，归心、肺、肾经。

2.功效分类：细辛属于温里药、利水药、开窍药。

3.配伍应用：细辛常与其他中药配伍使用，以增强疗效或降低毒性。例如，与防风配伍可增强发散力；与麻黄配伍可开宣肺气；与白芷配伍可通窍散寒；与附子配伍可治疗阳虚感寒及风湿痹痛等。

4.剂量用法：细辛的用量一般为1.5-9克，研末服用时用量为1-3克。外用适量。细辛作丸散剂直接吞服时，应牢记“细辛不过钱”，入汤剂时则无此限制，但宜久煎，时间以30-60分钟为宜。

《细辛的食用方法》

内服

1.煎汤：将细辛加入适量水中煎煮，取汁饮用。一般用量为1.5-9克。

2.泡茶：将细辛放入茶杯中，加入沸水冲泡，加盖闷10分钟后饮用。

3.炖汤：将细辛与肉类、骨头等食材一起炖煮，既美味又养生。

4.泡酒：将细辛加入白酒中浸泡，密封保存一段时间后饮用。

外用

1.研末吹鼻：将细辛研成细末，少许吹入鼻中，可用于治疗鼻塞不通等症状。

2.塞耳：将细辛末用葱汁和匀，绵裹塞耳中，可用于治疗聤耳、耳中痛等症状。

3.敷脐：将细辛末与其他药物混合制成糊状，敷于肚脐处，可用于治疗某些疾病。

4.煎水含漱：将细辛煎水后含漱，可用于治疗牙痛、口腔溃疡等症状。

需要注意的是，细辛有毒性，使用时应严格按照医嘱控制用量，且不宜长期服用。气虚多汗、血虚头痛、阴虚咳嗽等忌服细辛，风热阴虚禁用细辛。

《细辛的种植技术》

选地与整地

1.林下栽培：选择坡向为北坡、东坡、东北坡、西坡或西北坡土层深厚、疏松肥沃的腐殖土，pH值6.5左右，坡度在20°以下的阔叶林或针阔混交林。栽培前应清除灌木杂物，适当间伐过密的树木，床向应斜山走向。耕翻深20cm，碎土后拣出树根、杂草、石块，然后做床，床宽视林间空隙而定，床高20cm，床间距50cm，可施入腐熟农家肥20kg/m2和过磷酸钙250g/m2。

2.参后地、山地栽培：选择25°以下缓坡荒山，由下而上开垦，每隔50～60m设隔离带10～15m宽，防止水土流失。清除灌木杂草，耕翻深度20cm，拣出树根、石块等杂物，斜山作床，床宽1.2～1.5m，高20cm，作业道50～60cm。整地标准为床土疏松细碎，无树根、草根、石块等杂物，土肥混拌均匀，床面平整。利用老参地栽培细辛可在原畦的基础稍作整理，畦高30cm，宽1.2m。

3.农田栽培：选择排灌方便，空气质量好，远离污染源，土质疏松肥沃的沙壤土，pH值6～6.5，前茬作物以豆科及禾本科植物为宜，不宜选低洼易涝地、易干旱的沙土地和盐碱地。土壤质地良好，疏松肥沃，具有保水保肥能力，有机质含量宜在1.5%以上，疏松土层宜在15cm以上，栽培地水质应符合GB5084的要求，环境空气质量标准应符合GB3095。

选种及种子处理

1.种子采收：选用北细辛或汉城细辛，于6月上中旬采种，随熟随采。

2.种子选择标准：选择成熟饱满，千粒重4.89g，纯度98%，发芽率90%以上的种子。

3.种子处理：将采好的种子放室内堆放1～2d，变软后去掉果皮，用清水淘洗。若短期保存，置阴凉通风处，用清水浸泡，换水3次/d；若放较长时间，混5倍湿沙埋藏，适于长途运输。

播种

1.播种时间：6月下旬～7月上旬，沙藏处理的种子在8月初播完。

2.播种方式：

1.直播：撒播时为播种均匀，可将种子与10倍的细沙混拌，分2～3次撒播到畦面上，播后覆盖1～1.5cm的细土，覆土后将畦面整平，上面覆盖3cm厚落叶或杂草；条播是在畦面上按行距10～13cm横向开沟，沟深3cm，播种量7g/m2，覆盖落叶或杂草，覆土1.5cm播后整平；穴播按行距10～12cm，穴间距5～8cm，穴深1.5cm，每穴播种6～8粒，播后覆土1.5cm，上面覆盖落叶或杂草。

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喜欢万物药用集请大家收藏：()万物药用集全本小说网更新速度全网最快。2.育苗、种苗标准、移栽：育苗采用撒播和条播。种苗标准：一等苗（2～3年生）芽孢大而饱满，根数900支/kg，根长11cm以上；二等苗芽孢大而饱满，根数1000支/kg，根长8～10cm；三等苗芽孢较小，根数1200支/kg，根长8cm以下。移栽春栽在4月中、下旬芽苞未萌动时进行；秋栽在9月下旬至10月上旬进行。移栽前在做好的床面上，按株行距各20cm挖穴，深10cm，每穴栽苗3～4株，覆土、提苗、浇水、再覆土，再覆盖半腐熟的落叶，可保湿，防止雨水冲刷和土壤板结。

田间管理

1.出苗前管理：播种当年只生根，不出苗。冬季结冻前，在床面上覆盖1cm左右的枯枝落叶，然后再盖一层薄土。翌春，大地解冻未出苗前，要撤出覆盖物，促进出苗。

2.除草松土：每年松土、锄草3～4次。灌水后及时松土，以防畦面龟裂。在松土、锄草的同时整畦、培土。

3.光照调节：1～2年生幼苗抗光力差，遮荫面稍大些，郁闭度0.6～0.7为宜。林间或林下栽培的，可适当疏整。3年生以上幼苗早春和晚秋可利用直射光，6月中旬至9月下旬光线较强时，遮荫调节光照强度，保持透光率40%～50%。

4.施肥：肥料为腐熟有机肥，过磷酸钙、磷酸二铵等无机肥。农田栽培时，结合整地施足基肥，以农家肥为主。5月中下旬、8月中下旬和床土封冻前追肥3次，第1次和第2次追肥用腐熟有机肥5kg/m2，过磷酸钙或磷酸二铵100g，混拌均匀后于行间开沟追肥；第3次于床面上覆盖1～2cm厚腐熟有机肥，每年喷施2～3次叶面肥。

5.摘蕾：生产田植株在早春应及时摘去花蕾。留种田摘除过小和带病花蕾。

6.灌溉与排涝：早春出苗后畦面覆盖树叶或稻草3cm，保持畦面湿润，防止雨水冲刷。在生育期，如遇土壤干旱，可浇水2～3次，发现田间积水及时排出。

7.生育后期管理：秋季及时清理残枝落叶集中销毁，用50%的速克灵1000倍液或50%多菌灵500倍液田间喷雾消毒。每年秋天棚架不拆，拆除遮荫物妥善保管。冬季冻结前施盖头粪，方法同施肥，不能施盖头粪时，在畦面覆盖3cm左右的落叶或覆盖2cm左右的腐殖质土及农田土。

病虫害防治

根据防治对象特性和危害特点，允许使用生物源农药、矿物源农药和低毒有机合成农药，有限度地使用中等毒性农药，严禁使用国家明令禁止的高毒、高残留、高生物富集性、高三致（致畸、致癌、致突变）农药。具体病虫害及防治方法可参考附录B（资料性）辽宁地区辽细辛主要病虫害和防治方法。

采收、加工与储藏

1.采收：定植4～5年以后即可收获。收获一般在7月下旬～8月中旬的生长旺季进行。

2.加工：收获时用镐将细辛全株挖出，抖掉泥土，勿用水洗以保持根的香气，烘干或置于通风阴凉处晾干，即可入库贮藏或销售。

3.储藏：应储存在通风、干燥、阴凉的地方，避免阳光直射和潮湿环境。

《细辛的收购价格》

产地与价格

1.辽宁省抚顺市新宾县：2023年9月，细辛产新继续，货源产出量不大，行情平稳，本地细辛因质量不等在240-260元之间。

2.辽宁省铁岭市西丰县：2024年5月，野生辽细辛产新期，鲜品收购价格60-70元/公斤，加工成干货成本价在350-360元/公斤。

3.吉林省通化县富江乡：当地是“吉林省北细辛之乡”，细辛种植、加工历史悠久，有较多客商前来购买，价格较好。

市场与价格

1.安国药市：辽细辛正值产新时，产地收购价格较高，按当时行情无利润，购货商少，市场大货销售迟缓，行情暂稳，净根市场售价80-85元。

2.亳州地区：2023年11月，辽细辛价格仍保持在300元-400元/公斤左右。

影响因素

1.产量：细辛产量的多少会直接影响其收购价格。如2023年辽宁新宾等地细辛产量不大，价格就相对较高；若产量增加，价格可能会有所回落。

2.质量：质量好的细辛，如根条粗壮、无杂质、无病虫害等，收购价格会更高；质量较差的则价格较低。

3.市场需求：细辛的市场需求旺盛，价格往往会上涨；若需求减少，价格可能会下跌。

4.加工方式：经过加工处理的细辛，如洗净、烘干、切片等，其收购价格会比未加工的高。

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