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悠悠小说网 > 都市白领 > 特厨探店:开局神级味蕾,锤爆黑 > 第222章 凭什么?我家的手艺凭什么要被你点评!

这道嚣张的声音像一把尖刀,瞬间划破了现场那种近乎凝固的、混杂着震撼与崇拜的空气。

众人的目光齐刷刷地转了过去。

只见一个二十岁出头的年轻人,穿着一身价格不菲的潮牌,脚踩限量款球鞋,一头亚麻色的头发在夜市的灯光下格外扎眼。他脸上挂着一种与周遭格格不入的桀骜与烦躁,推开挡在身前的人,径直走到摊位前。

直播间的弹幕,在短暂的错愕后,再次迎来了新一轮的爆发。

【我靠,新角色登场了?看这架势,是少东家?】

【这什么情况?父子局?经典传统与新潮的对决?】

【这哥们火气好大啊,一上来就开炮,元哥这算是捅了马蜂窝了。】

【有意思,太有意思了,我就爱看这个!比美食本身还刺激!】

年轻人看都没看陈元,而是先对着自己那还处于石化状态的父亲,语气冲动地喊道:“爸!你发什么愣啊?一个网红在这里胡说八道几句,就把你给镇住了?什么石楠花,什么蝉蜕,他怎么不说里面还有龙胆草和穿山甲呢?”

他这番话充满了尖酸的嘲讽,不仅是在贬低陈元,更像是在宣泄一种积压已久的不满。

臭豆腐大叔,也就是这年轻人的父亲,刘师傅,终于从那极致的震惊中回过神来。他猛地转头,看着自己的儿子,浑浊的眼睛里先是闪过一丝复杂,随即被怒火所取代。

“刘伟!你给我住口!”刘师傅的声音不大,却带着一股不容置疑的威严,“这里有你说话的份吗?”

“我怎么没说话的份了?”叫刘伟的年轻人脖子一梗,声音反而更大了,“这是我家的摊子!我家的卤水!凭什么让他一个外人在这里指手画脚,装神弄鬼?还搞直播,消费我们的手艺给他自己赚流量,你还真信了?”

他终于将充满敌意的目光,死死地锁定在了陈元身上。

“喂,我不管你是谁,也别在我家摊子前演戏。”刘伟伸出手指,几乎要戳到陈元的鼻子上,“收起你那套说辞,我家的卤水就是用豆豉香菇这些普通玩意儿做的,没什么秘密!赶紧带着你的人走,别影响我们做生意!”

小李的牛脾气一下子就上来了,镜框后面的眼睛瞪得溜圆,往前一步就要理论:“哎,你这人怎么说话呢?”

张雪也抱起了胳膊,眼神冷了下来,已经做好了随时下场“物理沟通”的准备。

然而,陈元却只是轻轻抬手,示意他们稍安勿躁。

他从头到尾都坐在那张小桌子旁,甚至连姿势都没变过。面对刘伟的挑衅,他脸上没有丝毫怒气,反而露出了一抹饶有兴味的微笑。

他看向刘伟,平静地开口:“你说,你家的卤水,就是用普通玩意儿做的?”

“废话!”刘伟一脸不屑。

“那你知不知道,你口中的‘普通玩意儿’,浏阳豆豉要选发酵超过一年的,取其醇厚;干香菇要用山里野生的冬菇,取其鲜香;冬笋只用最嫩的笋衣,取其清甜。这些,你知道吗?”陈元的语速不快,但每一个字都像一颗石子,精准地投进刘伟的心湖。

刘伟的表情一僵,嘴硬道:“那又怎么样?不还是那些东西!”

“是不怎么样。”陈元点点头,话锋一转,“那你知道,你父亲为了中和豆豉的咸和香菇的腥,试过多少种甘草的配比吗?你知道为了增加后味的层次感,他尝试过加陈皮、加草果,最后才选定了那两种最不起眼,却能让味道升华的‘引子’吗?”

陈元站起身,慢慢走到摊位前,目光越过刘伟,看向刘师傅。

“大叔,我说的对吗?”

刘师傅嘴唇翕动,眼神里是滔天的巨浪。他看着陈元,又看看自己这个只会穿着潮牌、对自己手艺嗤之以鼻的儿子,一种巨大的悲凉和愤怒涌上心头。

他猛地抄起旁边那把用了几十年的大锅铲,不是对着陈元,而是狠狠地“哐”一声砸在操作台上,震得瓶瓶罐罐一阵乱响。

“你给我滚!”刘师傅指着刘伟,气得浑身发抖,“我没有你这个儿子!我的手艺,你不懂,也不配懂!这位小哥,他说的一字不差!比你这个亲儿子,更懂我的心血!”

这声怒吼,如同平地惊雷,把所有人都镇住了。

刘伟彻底懵了。

他没想到,自己一向沉默寡言的父亲,会当着这么多人的面,为了一个外人,对自己发这么大的火。他看着父亲那双通红的眼睛,又看了看旁边神色平静的陈元,一种前所未有的屈辱和嫉妒,瞬间冲昏了他的头脑。

“好……好!”刘伟气得笑了起来,连连点头,“为了一个骗子,你这么说你儿子!这破摊子,这破手艺,谁爱继承谁继承去!我稀罕吗?”

说完,他狠狠地瞪了陈元一眼,那眼神仿佛淬了毒,充满了怨恨。然后头也不回地推开人群,消失在了夜色中。

一场突如其来的风波,以这种方式收了场。

现场一片寂静,只剩下刘师傅粗重的喘气声。

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喜欢特厨探店:开局神级味蕾,锤爆黑请大家收藏:()特厨探店:开局神级味蕾,锤爆黑全本小说网更新速度全网最快。直播间里,弹幕的风向也彻底变了。

【唉,家家有本难念的经啊……】

【这儿子也太不懂事了,老爷子守了三十年的宝贝,在他眼里一文不值。】

【元哥这波,不仅是尝出了味道,更是尝出了一个匠人三十年的孤独啊!】

【心疼大叔,感觉元哥才是他失散多年的亲儿子(不是)。】

周围的食客们看着刘师傅,眼神里也多了几分同情和敬佩。

过了许久,刘师傅才慢慢平复下来。他放下锅铲,走到陈元面前,原本锐利的眼神变得柔和了许多,带着一丝歉意和更多的感激。

“小哥,让你见笑了。”

“大叔,言重了。”陈元摇摇头,“您的手艺,值得被尊重。”

这一句话,仿佛说到了刘师傅的心坎里。他眼眶一热,差点没忍住。一个坚守了半辈子的匠人,最大的慰藉,莫过于找到一个真正的“知音”。

他深吸一口气,像是做出了什么重大的决定。

“小哥,今天这顿,我请了!以后你和你朋友来,随时来,我分文不取!”刘师傅语气郑重,“另外,能不能……留个联系方式?有些东西,我想跟您请教请教。”

此话一出,全场再次哗然。

一个守着独门秘方的老师傅,竟然反过来要向一个年轻人请教?

这简直比刚才尝出配方还要离谱!

直播间里的“666”已经刷不动了,观众们的大脑已经因为一波又一波的冲击而有些宕机。

陈元笑了笑,并没有推辞,和小李交换了联系方式。他知道,对于刘师傅这样的匠人来说,这种纯粹的技艺交流,比任何物质上的感谢都更真诚。

“大叔,您继续忙,我们就不打扰了。”

告别了刘师傅,陈元一行人会合了已经买回一大袋烧烤的小李,在无数复杂的目光中,离开了这个是非之地。

路上,小李还沉浸在刚才的剧情里,手舞足蹈地分析:“我跟你们说,刚才那场面,简直就是武侠小说里,隐世高人碰上绝顶天才啊!那小子就是个不懂事的反派,被元哥啪啪打脸,最后被他爹逐出师门!太爽了!”

江语希和丁晓曼则是双眼冒着小星星,像两个小迷妹一样跟在陈元身边。

“陈元哥哥,你到底是怎么尝出来的呀?石楠花……那个味道,也能当香料吗?”江语希好奇地问。

陈元笑道:“万物皆可为食,也可为香料,看你怎么用。晒干的石楠花,取的是它那股极淡的、独特的腥香,用来给卤水提‘骨’,和蝉蜕的鲜甜结合,就能创造出一种很霸道的复合风味。一般人察觉不到,但它确实存在。”

几人听得一愣一愣的,感觉自己和陈元吃的仿佛不是同一个世界的东西。

张雪拍了拍手,把众人的注意力拉了回来:“行了行了,个人秀结束!臭豆腐也吃了,烧烤也买了,糖油粑粑也尝了,咱们的下一站呢?”

她看向陈元,眼神里带着一丝狡黠的笑意。

“还记得直播间里,除了‘老街口’和‘老长沙’,被刷得最多的那家店叫什么吗?”

陈元脑中灵光一闪,想起了网友们的热情推荐。

“一楼左边,那个据说老板娘人美手艺好,被誉为‘白月光’的……”

“湘味小厨!”四个吃货异口同声地喊了出来。

“没错!”张雪打了个响指,“走了半天,光吃小吃了,是时候,该来点正经的硬菜了!”

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