四合院之禽兽靠边站，我不是傻柱 第30章 开张大吉

第三十章 开张大吉

到了十点多，客人陆陆续续的来了。王德顺带着何雨柱在门口迎接客人，一一为何雨柱介绍。

何大清跑路走的急，没顾上为傻柱他的师兄弟们就跟白寡妇跑保城了。今天王德顺这位师父给何雨柱补上，也是为了给他增添点人脉关系。

首先是谭家菜馆彭德海，他是何雨柱的师伯，现在的谭家菜馆总厨。彭德海是大师兄，何大清是老二，王德顺是老三，后面还有三个师叔。

彭德海打量了何雨柱一眼“柱子，何大清那个狗东西走之前，谭家菜交了你多少？”

何雨柱对大师伯骂何大清没什么感觉，又听到问谭家菜连忙回道“师伯，谭家菜我爹走之前没有说什么，但我在家里找到一本谭家菜谱，菜谱我都记住了还没有上过手。”

“嗯，有时间去看看师伯”彭德海这人不善言辞，脾气古怪正直的很，有什么说什么。

王德顺在一旁拍了一下何雨柱的头“傻小子，还不快谢谢你师伯，你师伯准备教你手艺呐！”

何雨柱弯腰鞠躬“谢谢您师伯，有时间我会去的。”

彭德海喝了一口茶“嗯”

随后又来了三位师叔，王德顺携着何雨柱向众人问好，这几位师叔皆是在八大楼中担任大师傅，手艺精湛，此次相识，日后当常来常往。

之后是前门大街上众店铺的老板，陈雪茹一一为何雨柱介绍。前门大街各行各业的都有，布庄、酒馆、杂货铺不一而足，包含了老百姓衣食住行。

吉时已到，二师兄方小宝点燃了鞭炮，何雨柱拉掉挂在牌匾上的红绸。把客人迎进店，何雨柱已经系上围裙戴好帽子，在小伙计的引导下，客人们纷纷入座。何雨柱走进厨房，深吸一口气，今天一定要好好表现。厨房里食材早已备好，灶火熊熊燃烧。

他先拿起新鲜的食材开始精心处理，刀工娴熟，每一片食材都切得均匀细致。这时，外面传来一阵喧哗声，原来是几个老顾客认出了彭德海等名厨也在此，好奇之下想进后厨看看热闹。

何雨柱有些紧张，但很快镇定下来，开始下锅烹饪。随着菜肴一道道出锅，香气弥漫开来。麻婆豆腐，回锅肉，糖醋鲤鱼，宫保鸡丁，水煮鱼，油焖大虾，大煮干丝，杭椒牛柳，九转大肠，文思豆腐，油爆双脆。，葱烧海参，糟溜鱼片。先端出去的几道菜立刻受到了大家的好评。

彭德海尝了一口何雨柱做的菜后微微点头“嗯，老二，你这徒弟比你强。”，又尝了糟溜鱼片后深深的看了一眼何雨柱没说话。其他师叔也投来赞许的目光。这让何雨柱信心大增，更加用心地制作后面的菜品。早在昨天晚上何雨柱就把厨艺技能都升级到了五级。

宿主 何雨柱

体质 50

力量 50

速度 45

精神 20

技能 厨艺 川菜五级（1/）＋ 鲁菜五级（1/） 谭家菜五级（1/） 淮扬菜五级（1/）

……

终于，所有的菜都上桌了，客人们吃得尽兴满意。何雨柱站在厨房门口，望着满屋子欢声笑语的客人，心中充满成就感，知道这家店未来一定会红红火火，自己也定能在这里大展身手。

何雨柱看了一眼空间里所剩无几的黄金，摸着下巴想从哪里再弄点黄金来升级技能。厨艺五级技能就这么强，那六级技能该多么强悍。

陈雪茹这时挪过来“柱子哥，今天来这么多人，这是人脉啊，以后生意肯定兴隆啊！”陈雪茹现在两眼放光，像极了贪财的地主婆。

何雨柱打击的说“这只是开张，明天就没有这么多人了。”

陈雪茹举起小拳头，示威的说“不可能，再说扫兴的话我…我打你啊！”

何雨柱投降道“好好，我不说了不说了，小姑奶奶饶了我吧。”

这时小伙计李茂跑来了“老板，大锅菜没有了，该怎么办？”

何雨柱瞪大双眼“啥？大锅菜这么快就没了？”“是啊，客人们都等着呢，很多都是一个人带走好几份呐。”

何雨柱连忙回到后厨开始做大锅菜，又做了三锅菜才停止上客。要知道做大锅菜的锅是一米五的大铁锅，一锅盛一百份菜。何雨柱前后做了四锅，一份菜加两个馒头三毛钱，四锅就是一百二十块钱。抛去成本，嗯就没有多少成本，就一点粉条豆腐酱油醋罢了。当然了这事儿是不能明说的，也没法说。

楼上四个包厢里，除去师伯、师父和师叔这桌没收钱，其他三个包厢也不少赚。

下午三点多，客人们都走了以后，何雨柱去二楼包厢里给师父师伯师叔们敬酒。

师伯师叔勉励了何雨柱几句，并让他有空就去找他们。

送走了师父师伯们，何雨柱总算能歇歇了。小伙计收拾桌椅板凳，打扫卫生，洗碗筷忙个不停，陈雪茹正在柜台上算账。

何雨柱坐在椅子上抽着烟，想着“不行啊，这也太累了，明天涨价吧！”

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喜欢四合院之禽兽靠边站，我不是傻柱请大家收藏：()四合院之禽兽靠边站，我不是傻柱全本小说网更新速度全网最快。陈雪茹不愧是当老板的，很快就盘好了账“柱子哥，你猜猜我们今天一共赚了多少钱？”

何雨柱抽着烟摆摆手“赚多少钱明天也不能再这样下去了，太累了，不行从明天开始涨价吧？”

陈雪茹把账本递给何雨柱“涨价？那还这么多人来吗？不行再招几个人吧！”

何雨柱掐灭烟头“私房菜不是这么干的，包厢要预订，一天十桌多了没有，谁来也不好使。”

“那大锅菜呐？”

“大锅菜我再招几个人来，简单的教一下，用上我的秘制调料就可以了。”

“今天到底赚了多少钱？”

“大锅菜四百份，一份三毛钱，刨去成本，利润大概六十多块钱，楼上三个包厢里八桌利润大概五十多块钱，嗯加在一起一共赚了一百二十块钱呐！”陈雪茹兴奋的说道。要知道她的裁缝铺生意好的时候，一个月加起来才有一千多块钱的利润。

一个多小时后，小伙计总算收拾干净了。何雨柱让他把剩饭剩菜倒在一个大盆里带回家去，小伙计诚惶诚恐的连连拒绝，要知道那一盆菜要卖掉的话，能值**块钱的，小伙计说什么也不敢要。

“给你就拿着，只是剩饭剩菜而已，又不能卖出去，总不能倒掉吧？”最后在陈雪茹的劝说下小伙计才收下。

何雨柱无奈的说“到底谁是老板啊？你怎么不听我的话呐？回去吧！”

吓的小伙计差点给何雨柱跪下“老板我…我错了我错了，不要撵走我，我一定听你的话。”

何雨柱踹了他一脚“滚蛋，谁说要撵走你了？我是说下班了，明天再来回家去吧！”

“啊？现在就下班了？晚上不做生意了？”小伙计疑惑着看向何雨柱，陈雪茹也是伸手摸着何雨柱的脑袋“没发烧啊？怎么晚上不做生意了？现在才四点多啊？”

何雨柱满不在乎的摆摆手“晚上不做生意了，以后每天早上九点上班到下午五点下班，我是老板我说了算。”

就这样下班了，小伙计端着大盆一步三回头的往家走去，何雨柱和陈雪茹去隔壁裁缝铺喝了会茶。天快黑了把陈雪茹送回家后，何雨柱也骑车往家走去。

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