食戟之料理的领域 第三十六章 进步的苦恼

法国，里昂，夜

四宫小次郎坐在索恩河畔，这是一间咖啡厅。

享受着舒适的清风，端起咖啡，抿了一口。

自从自远月茶寮料理学园毕业后，四宫小次郎就来到法国。

难得他能像现在这样清闲。

这些年先是在别人店里打工，被法国同行排斥，他只得忍耐。

索性经过多年的努力，他终于有了自己的餐厅「SHINO"S」。

即便做了老板、餐厅的主厨，竟然被他的法国雇员嫉妒排斥年轻的自己，经常更改他的菜谱的酱汁。

虽然最后把这些人开除，但之后他对自己的员工就要像敌人一样，随时盯着，这样四宫小次郎更加忙碌了。

功夫不负有心人，终于四宫小次郎让法国人认可了他的料理，获得了Legume的魔法师的绰号。

那年四宫小次郎也如愿的获得了普鲁斯波尔勋章，成为获得此殊荣的第一个和国人。

但是从那以后四宫小次郎就迷茫了，屹立在顶点的自己，连一步都无法往前继续走。对于厨师来说，停歇就等于退化。

现在的四宫小次郎希望找到前进的道路，这次来博古斯世界烹饪大赛也是为了寻找突破的契机。

这也四宫小次郎会接受那个自称现远月十杰第八席的女孩邀请的原因。保罗·博古斯这个法国厨神可是发明了很多经典的料理，也引领了很多名厨。

“希望这次能有收获吧……”

四宫小次郎叹了口气，又抿了一口咖啡。

安静的喝着咖啡，就这样过了十几分钟。

“四宫学长！”

一声女声日语打断了四宫小次郎短暂的清闲。

四宫的也从惆怅立刻变回那个意气风发的「SHINO"S」老板兼主厨、第一个获得普鲁斯波尔勋章的和国人、广受赞誉的Legume魔法师。

调整好神情，四宫小次郎转头看向来人的方向。

来人同样是远月毕业生的水原东美和乾日向子。

“呦！”

水原东美耷拉着眼睛挥手算是打招呼。

乾向日子却立马抛弃大和抚子模式转换成逗比模式，围着四宫小次郎左看右看，不时的戳戳。

“感觉四宫学长有什么不可告人的秘密……”

“（＃"皿"）3@

四宫小次郎单手抓住乾向日子的头，生生提了起来。

“啊！对……对不起！”

乾向日子在空中手舞足蹈的道歉，四宫小次郎才将她放了下来。

“水原在意大利来里昂方便，你在和国跑这里来做什么。下星期就是历年的住宿研习，还要回和国去。”

乾向日子揉揉被抓疼的脑袋。

“两年一次的博古斯世界烹饪大赛当然要来看看。

正好结束后可以一起回去时间刚好。

水原学姐！四宫学长这么抗拒咱们来，肯定是有秘密不想我们知道……”

“（＃"皿"）3@

又一次被抓头提起……

“啊！对……对不起！”提着乾向日子，四宫对着水原东美说：

“今天我遇到现在的远月第八席，她邀请我去拜访保罗.博古斯。我打算这次大赛结束后去一趟，你们要不要一起去？”

…………

和国，东京都，远月茶寮料理学园。

「神之舌」薙切绘里奈坐在VIP包间中看着玻璃外那边的「食戟」比分，3:0，幸平创真胜水户郁魅。

绘里奈会关注这场「食戟」是因为那个叫幸平创真的庶民竟然在课堂上向她发出「食戟」挑战。

对于高贵的绘里奈来说，根本不屑与之进行这种无理取闹的「食戟」。

但绘里奈还是给出了条件，满足她得舌头。

食材鬼使神差般的选择了鸡蛋。

然后看官们都知道，绘里奈就被幸平鸡们围攻了。

如果婷婷酱在这里一定会感叹剧情的修正性。

大小姐和药王的邂逅还是发生了。

…………

与此同时，婷婷酱正在为解决法国的入侵物种苦恼。

“唉，这么多的大闸蟹。我一个人怎么解决呢。”

今天婷婷酱在回老保罗家的路上看到法国人正在处理泛滥的大闸蟹，也就是中华鳌蟹。

婷婷酱拉着苏菲和那些工人讨要几十只母螃蟹回来。

一刀劈开一只螃蟹，看到那油黄的蟹黄，婷婷酱就知道可以做什么了。

叫来苏菲帮忙，螃蟹洗净直接上蒸箱。几十只一起省事。

“觉得你们不吃螃蟹，但蟹黄可以作为辅料放入各种料理里。”

婷婷酱开始研究可以加入蟹黄的西餐料理。

最简单的就是塔塔。在远月的时候婷婷酱就做过金枪鱼豆腐塔塔。

这次把蟹黄加进去，中华料理中也有蟹黄豆腐这道菜。

蟹黄豆腐塔塔就是需要考虑下调味料。

西餐多用香草，百搭的百里香绝对是首选，意大利醋酱也许也是不错的选择。

“苏菲，要不要叫保罗爷爷尝尝？”

吃了一口，婷婷酱觉得还可以。

“还不行，现在和普通的蟹黄豆腐还是没太大区别。

怪不得保罗爷爷说过，发现一道新菜比发现一个新星更难……”

婷婷酱沉思许久还是没有头绪，毕竟塔塔是一种生肉料理，算是冷盘的一种，这里面的变化就很少了。

冷菜无法灌汤，不行！搭配别的牛肉或金枪鱼味道上不是很搭，不行！

否定了一个又一个想法，婷婷酱有些抓狂。

~（＃*皿*）／

苏菲看到婷婷酱苦恼的样子，偷偷的溜了出去………

不一会一只大手摸在婷婷酱的头上，安抚了快要魔障的婷婷酱。

“小婷婷！你还好吗？”

老保罗的声音从身后传来。