神奇手机之奇妙体验 第232章 酒楼菜单设计

李悦带着两个姐姐李静怡和李欣怡，脚步轻快地推开李家俊房间的门。三姐妹一进门就看见李家俊正坐在书桌前认真写着计划书，而李家辉则在另一旁坐着，手里还攥着刚出炉的一叠纸。

“哥！家辉哥！”李悦扬了扬手里的文件夹，“公共服务站的设计图、运营计划书、人才需求表，全齐了！我们仨刚刚写完了，你们先过目。”

李家俊接过文件迅速扫了一眼，眼睛一亮：“效率可以啊，细节也到位，连人才考核要求都写好了。”

李家辉一听，立马来了精神，跳起来说：“哎哟，你们来得正好！菜单我们也搞定了，按你们说的三种风格——江湖风、文雅风、平民风，全都分好了类，还配了图！”

他把几份打印好的菜单递过去。李悦翻开第一张，是“菜肴·江湖风”。只见封面用粗犷笔触画了个酒旗飘扬的客栈，角落贴着少林棍法、峨眉剑影的小插图，菜名更是霸气十足：

“降龙十八掌红烧肘子”——配图是一只油光发亮的大猪蹄；

“一剑霜寒十四州清蒸鲈鱼”**“黯然**叉烧饭”——名字听着像失恋现场，实则香气扑鼻；

还有“乾坤大挪移爆炒牛肉”，旁边画着一个大汉腾空翻转炒锅的场面，看得人忍俊不禁。

再翻到“文雅风”，画风瞬间切换。封面是月下竹林，题了一句唐诗：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。” 菜名也变得诗意盎然：

“春风又绿江南岸·春笋炒腊肉”，配图是细雨中的田野；

“山光悦鸟性·清炖菌菇汤”，画面里白鹤掠过湖面；

最绝的是“举杯邀明月·桂花酿醉鸡”**，一只玉手执壶，背景是满天星斗。

至于“普通风”，那就接地气多了。菜单边角围着萝卜、白菜、猪肉、鸡蛋的简笔画，菜名直白利落：

“香喷喷红烧肉”、“家常豆腐煲”、“青菜瘦肉粥”，一看就是老百姓天天吃的实惠款。

饮品部分也没落下。江湖风主打豪饮：大侠仰头灌酒，桌上堆满烤羊腿，配文“酒逢知己千杯少”，饮品叫“烈焰刀客烈酒”“醉八仙米酒”。

文雅风则是“对影成三人”的意境，一杯清茶，一碟梅子，名字叫“松风煮雪”“月下听泉茶”。

普通风就是果子露、酸梅汤、绿豆水，便宜解渴。

糕点更有趣。江湖风是包子飞在空中，侠客一边躲招一边咬一口，名字叫“飞燕回翔小笼包”“踏雪无痕雪花酥”。

文雅风是仕女执扇赏花，点心盘精致如画，有“牡丹凝脂糕”“莲步轻移水晶饺”。

普通风嘛，就是热腾腾的馒头、花卷、糖油饼，写着“暖心暖胃老味道”。

“哇！家辉哥，你这脑洞开得比城门还大！”李欣怡笑得直拍桌子，“这哪是菜单，简直是本武侠小说加诗集！”

李静怡也点头：“关键是每种风格都照顾到了人群定位，太专业了。”

李悦灵机一动：“不如我们再做个‘套餐组合’？单点之外，推出系列搭配，方便客人选择，还能提高客单价。”

“好主意！”三人异口同声。

四人立刻搬来茶几，围坐在沙发上，纸笔摊开，热火朝天地讨论起来。

“先从孩子开始。”李静怡提议，“小孩子吃饭最难搞，得吃得营养，还得玩得开心。”

于是，儿童套餐诞生了！

0-3岁宝宝套餐：主打软烂好消化。有鸡蛋羹、土豆泥、胡萝卜泥、南瓜米糊，搭配小拨浪鼓或布摇铃，安全又逗趣。包装还是可爱动物造型盒，盖子上印着小熊、小兔。

3-6岁幼儿餐：升级版！瘦肉饼配米饭、鸡肉粥搭小包子，鸡肉饼配米饭，还有番茄牛肉面配糕点。每份套餐送一个益智玩具——魔方、拼图、彩色积木，吃完饭还能玩半小时。

7-14岁少年组：种类直接拉满！猪脚饭、白切鸡饭、烧鹅饭、叉烧饭，样样配青菜 例汤。附赠玩具也升级：遥控汽车、飞机模型、芭比娃娃、迷你电子琴，男孩女孩全照顾到。

“这要是在现代，妥妥的‘快乐儿童餐’顶流。”李家辉得意地说。

接着是单人套餐，专为赶路客商、独行侠客设计。

基础款：一荤一素 米饭 例汤，比如“酱香排骨 蒜蓉菜心”。

进阶款：两荤一素或两荤两素，像“叉烧 白切鸡 双青菜”。

高阶款：三荤三素豪华版，外加卤味拼盘——腊肠、鸭胗、猪耳、牛腱子，配上辣椒酱，下饭神器！

“这些其实就是咱们古代版的‘快餐盒饭’。”李悦笑着说，“价格亲民，出餐快，适合赶时间的人。”

情侣套餐必须浪漫又有仪式感。

西式混搭风：牛排 意面 红酒，配蜡烛和花瓣装饰盘，叫“月下誓言双人宴”；

中式甜蜜款：主食（各种饭或者面条任选） 双人份老火汤 四样小菜，取名“比翼双飞团圆饭”；

年轻潮人组：猪扒汉堡 炸鸡翅 可乐（仿制汽水），叫“江湖CP能量餐”；或者汉堡薯条鸡块等组合，把现代麦当当快餐的组合也写了出来。

小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！

喜欢神奇手机之奇妙体验请大家收藏：()神奇手机之奇妙体验全本小说网更新速度全网最快。还有披萨鸡排 饮品糕点两份，虽然是“古法改良版”，但用面饼烤制，铺上鸡肉、蔬菜、酱料，香脆可口，年轻人抢着点。

面食也不能少。他们设计了多种组合：

两人共享面：刀削面 炸酱面拼盘，叫“南北英雄会”；

云吞面 虾饺 小菜，称“岭南风味双享”；

水饺拼盘：韭菜猪肉、三鲜、荠菜虾仁三种口味混搭，配醋碟和辣油，叫“百饺百味”。当然还有其他不同面食组合也一一列了出来。

情侣甜品组合单独列项：

西式系：奶油蛋糕、巧克力慕斯、水果塔等西式糕点 糖水，水果茶等饮品组合，走精致路线；

传统系：红豆沙、杨枝甘露、姜汁撞奶、酒酿圆子 中式包子组合，唤作“旧时甜梦”；

水果茶系列：荔枝红茶、蜜桃乌龙、柠檬薄荷水 小吃组合。

最后压轴的是家庭套餐，按人数分级：

3人家庭餐：三碗汤（例汤 老火汤 特色汤）、三种主食（米饭/面食任选）、四道菜（一禽一畜一海鲜一素菜），外加一份水果茶 两盘点心，够一家人吃得饱饱的。

5人餐：五汤五饭六菜，增加硬菜如整只烧鸡、清蒸鱼，再送一盘“全家福拼盘”点心。

7人及以上大家庭或聚会团餐：直接上“盛宴九宫格”——九大碗，菜肴荤素搭配，额外赠送每人一杯水果茶 一块定制糕点，上面还能刻字，比如“李府家宴”“张公子寿辰”。

“这不就是古代版的‘满汉全席迷你版版’？”李家俊笑着摇头，“你们这是要把香满楼做成地标啊。”

价格体系也很快敲定。

普通风最便宜：蔬菜类几文钱，肉类十几文，盒饭三十文起，亲民实惠。

江湖风中等价：几十文到一两银子不等，适合走江湖的镖师、捕快、游侠。

文雅风走高端路线：一两起步，贵的到十两甚至二十两，目标客户是文人墨客、富商官眷，讲究意境与品味。

“咱们还可以搞个‘会员卡’。”李欣怡突发奇想，“充值五两送半两，充值十两送一两，再送一次免费文雅风双人宴。”

“妙！”李家辉拍案而起，“回头我再设计个‘江湖排行榜’，每月评选‘最豪爽食客’‘最爱吃货侠’，上榜者送终身八折！”

四人越聊越兴奋，纸写了十几页，密密麻麻全是创意。窗外夕阳西下，屋内灯火通明，仿佛已经看见“香满楼”门前车马喧嚣，食客如云。

李悦合上笔记本，笑道：“等开业那天，咱们就在门口挂三块招牌——

左边是‘江湖豪情，大碗喝酒’，

中间是‘文人雅集，对月赋诗’，

右边是‘百姓人家，暖饭暖心’。

让每个人，都能在这里找到属于自己的那一口滋味。”

众人相视一笑，心中那座酒楼，已然拔地而起，香气四溢，响彻江湖。

最后，李家辉、李静怡、李欣怡和李悦把写好的菜单全部输入电脑。他们一边操作一边讨论着：

简体版先打几张出来吧，繁体版也打几张。 李家辉提议道。

好，那我先打简体版。 李静怡迅速操作着电脑。

我这边打繁体版。 李欣怡也跟着行动起来。

悦悦，你那边怎么样？没问题吧？ 李家辉转头看向李悦。

没问题，已经在打印了。 李悦回答道。

打印完成后，李家辉把繁体字的电子版发给了自己的父母，并叮嘱道：爸妈，麻烦你们去找印刷厂，印个上百份出来。悦悦过几天回去的时候会带上。记住，一定要用硬板纸印，防水防撕的那种。

放心吧，我们会办妥的。 李国庆很快回复了信息。

四人把打印好的菜单小心翼翼地放进各自的空间戒指里，然后走向李家俊那边，想看看他关于玄岚国普通士兵和特种兵的计划进行得如何。

家俊哥，你的计划做得怎么样了？ 李家辉一见面就问道。

还在完善中，有些细节还需要再调整。 李家俊一边看着手中的资料一边回答。

需要我们帮忙吗？ 李静怡关切地问。

目前还不用，不过等下可能需要大家一起讨论一下。 李家俊笑了笑。

好，那我们先在旁边等一下，有需要随时说。 李欣怡说道。

四人坐在一旁，耐心等待着李家俊的进一步指示。

喜欢神奇手机之奇妙体验请大家收藏：()神奇手机之奇妙体验全本小说网更新速度全网最快。