山乡轶事 第11章 蛙事

又过了几天，连续下了两天雨，旱情彻底缓解了。乡村们抓紧时间出种下半年的蔬菜，比如萝卜、白菜、芥菜等等。

禾苗经过雨水浇灌，仿佛喝饱了水一般，愈发地挺直了腰板，原本嫩绿的叶子也变得更加深绿。它们像是一个个精神抖擞的士兵，整齐地排列着，等待着农民伯伯的检阅。远远望去，那层层叠叠的梯田，宛如一幅美丽的画卷。鸟儿在天空快乐地飞翔，它们不时地落到田间地里，迈着轻快的脚步，啄食虫子。空气中弥漫着泥土的气息和稻子的清香，让人感到无比舒适。

晚间的时候，田地里的蛙鸣声此起彼伏，形成了一曲田园交响曲。真是“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”！山涧中、田野里的蛙儿种类繁多。田间地头最常见的是青蟆蝈和土蟆蝈，还有一种被称做田鸡的蛙。雨后，瘌蛤蟆也会成群结队的出现。活跃在山涧中与毒蛇为伍的是石蛙。收了晚稻后，一场秋雨，第二天早上去到山脚下的田里，黄蟆蝈成堆。这种蛙相对于其他的蛙来说显得身体更瘦长，煮汤后，汤比鸡汤还要黄，风干后，用干辣子一炒，喷香的！前世曾子轩陪客户吃饭时点到这道菜，干黄蟆蝈每只竟然要十五元。

晚稻抽穗了，蛙儿也肥了。曾子轩他们这些半大小子们也开始出动了。他们人手一根竹钓竿，一个用纤维袋做的捞袋，成群结队的开赴田地间，开始了钓蛙大行动。用细丝线绑上一只小青蛙或者蚱蜢之类的挂到钓竿上，再控制钓竿把它送到禾叶之下，钓竿一上一下的轻轻抖动，引诱蛙儿上钓。有蛙儿上钓了，不要忙着拉竿，先轻轻的往向拉线，蛙儿护食，会急忙将饵吞到肚子里，当感觉到蛙儿跳动时用力拉竿，蛙儿甩出一道抛物线，落入早就伸出等待的捞袋中。这一套动作，没有经验的可还真做不来！有急躁的，感觉蛙儿一上钓就急匆匆地拉竿，结果在半空中，蛙儿吐掉饵跑了；有的把蛙儿拉到了身边，可左手中的捞袋怎么也接不住蛙，打了几个圈后，蛙儿又吐掉饵溜了！

土蟆蝈最好钓！田埂边，菜地里，只要你把饵送下去，它会猛的扑上来咬食。青蟆蝈有点“高冷”，分明你看到它了，也把饵送到它面前了，可它却视若无睹！气死个人不偿命！对这样的要讲技巧！将饵保持一定高度，稍微快一点移动诱饵，一定要做出昆虫飞舞或者青蛙跳跃的假象。它并不是不上钓，只是你的诱惑还不够！钓田鸡要讲究一个地利。找到一块梯田，上方和周围的田已经没水了，这块田最好也只有一点点水，以高处能现泥巴为佳，水深了难发现目标。因为附近的田没有水了，其他田里的田鸡蟆蝈基本上会跑到这丘田里来。这时你只要稳住了，慢慢的扯动诱饵，自然有田鸡来上钓的。田鸡捕食很猛，咬住了就要往旁边跳，这很考验技术的。稍有差池，钓线就会缠上禾苗，拉不动了。这时你只能眼睁睁的看着田鸡溜之大吉！

发现这样的风水宝地，运气好的话钓个三来五斤是不在话下的。有个叫曾小江的小伙伴创造了一上午钓十一斤半的纪录。那天他发现了一丘这样的田，就一声不吭地在这田的四周蹲着不动，一上午下来就钓了将近一捞袋，直到上方的田鸡快要跳出来了他才回家。但是大多数情况下，有谁发现了这样的地方，都会叫上小伙伴，每人守着一块区域钓。独乐乐不如众乐乐嘛！吃独食会遭人鄙视的！

夏日晚上出去捕蛙也其乐无穷。找一根竹竿，将网袋用铁丝撑开口子绑在竹竿的一端，做成一个捞袋。打着手电来到一口山塘前，原本还在聒噪的青蛙迅速安静下来，警惕地观察是否有危险，一个不对，它们就会沉入水底。走进池塘里面，踩着水面绕塘走一周。然后关了手电筒，静静的等待十几分钟。再打开手电筒，你会发现有的蛙儿露出一点点头顶，浮在水面上；有的蛙儿趴在池塘壁上，肚子鼓得老大。别迟疑，行动起来！捞袋轻盈而迅速！一顿操作，十多只蛙落袋！

如果说白天刚刚下过雨，晚上就不要去山塘了。田埂上，菜地里，到处都是出来吃“天涡水”的蛙儿。雪亮的灯光一照，蛙儿都懵了，也不会跳了，就这么乖乖地等着人去抓。

至于上山涧中去抓石蛙，就需要一定的胆量了。头顶上，脚旁边，你要时刻注意！一个不好，就有蛇在等着你！三太公讲古时说有一个人晚上去山涧中抓石蛙，这一晚上石蛙特别多，越向山里走，石蛙就越多。他不知不觉间走迷路了，也不知道自己身处何处。这时他突然记起村里口口相传的禁忌：去山上抓石蛙时，当感觉越抓越有时也立即往回走！要不然就有不好的事情发生。这时他感到害怕了。连声祈求菩萨保佑！好在他脖子上挂着一个早年间从道观请来的符箓。他在心中默念三清道祖保佑！符箓发出一道金光，刺破四周的黑暗，他才终于找到回家的路。到家后，他连忙去道观感谢三清老祖。他告诫大家一定要遵循祖训，不要轻越雷池！

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