秦时记事 第57章 56厨工藿赏

第57章 56.厨工藿赏

在少府将一应事务交代完，后续细节考工令已记不得太多，只好忙招来了刀笔吏。

这样一折腾，等秦时回到兰池宫，已然是中午十一点钟了。

她未曾停留，直接去往宫厨。

门边幽凉生风之处，湿漉漉的布巾盖起了豆子，等待它们发芽。

太官丞朱葵殷切上前，在贵人来之前，他早已为整个宫厨里蒸腾的馒头香气目眩神迷。

“秦君！”

他大声迎来：“这是否就是贵人所说的，少许麦粉便可膨胀的馒头？”

而秦时看着他手中端着的一盘馒头，已经颇贴合自己形容的半圆状。

表皮光洁柔韧，只隐约夹杂着零星杂点，那是不管怎么筛怎么磨都难以完全去除的麦粉颗粒。

用手轻捏，热气腾腾，暄软绵密。

考工令满怀期待地看着她，而她轻轻揪了一块儿下来慢慢咀嚼，越嚼越有股淀粉的满足与香甜。

于是点头：“可。”

又将剩下的馒头递给身后赤女：“你们也都尝尝。”

再往里走两步，众多灶台锅鼎之上，升腾的热气扑面而来。

灶上竹编蒸笼里，箬叶苇杆的垫子上，已经摆上了造型各异的馒头。圆的，方的，甚至还有整块饼状。

厨工藿拘谨的两手拢着，站在角落，被秦时伸手招来：

“这样一整块圆饼也是一样做法吗？”

藿低着头，微黑黄的脸上更是写满了紧张，但她仍是小声说道：“禀贵人，贵人说辣蓼草曲不仅可酿酒，还可与麦粉同揉做馒头。小人便又试着揉粟粉。”

她粗大的手指节用力的拧动着，话虽小声，行为却十分大胆：“小人揉了粟粉，糯稻粉，都并不出色。”

“而后糯稻粉里不意多加了些水，实在不好，便又加了少许麦粉……”

她本意是想煮粉汤的，却未曾想加了辣蓼草曲的糊糊一同发酵，竟还颇有形状。

从小便学麦粉手艺的她立刻大胆尝试，如今蒸出了一锅类似发糕的麦饼。虽还未尝，但触之绵软，闻之香甜更胜馒头，且更省麦粉。

因而便也大胆献给秦君了。

秦时点头：“切一块给我尝尝。”

藿立刻便取出刀来。

小小一块儿被送至她的手畔，慢慢咀嚼，发现虽然甜度不如后世卖的发糕，可口感却格外绵软柔韧。

“好！”

她夸赞起来：“你很会创新。”

她这三言两语的描述，需要的就是这种会自己创新的人才。

而后又看其他蒸笼，继续问道：“怎么做这么多形状？”

藿黑黄的脸颊上，两坨大大的红晕格外明显，连说话的声音都带着微微的颤抖。此刻她深吸一口气，这才稍微大了些声：

“回贵人，太官丞曾言贵人爱食红麦饼，小人斗胆，小而圆的内置红，略方正的内置椒盐。”

很好！

秦时满意鼓掌：这分明已经无师自通，懂得如何做包子了。

她鼓励道：“下次还可用铁锅炒了菜肉做内馅儿。”

藿大胆抬头看着她，又听贵人所说的话，此刻脑中一番思索，立刻想出十数种搭配来，于是双眸越发灿灿有神。

而秦时也在宫厨众人若隐若现的注视下，大声说出众人期待的那个字：“藿创新有功，赏。”

“九麦举荐善麦粉的藿，一样当赏。”

太官丞在一旁喜得心怒放！

虽未直接赏他，但下头的孝敬也不会少了他的，反而自己麾下之人接连得赏，如今走在兰池，岂不闻脚下生风！

唯独可惜的是——

“秦君，这豆腐，恐还未压制成。”

秦时并不意外。

现如今没有液压机，压制豆腐是在上方置磨盘以及重重木方，均匀向下用力。

力道虽有，但不够大。因而工业时代只需一两个小时便可完成的事，如今恐怕要翻个倍。

若是像秦时说的老豆腐、嫩豆腐那样区分开，最难压制的老豆腐，恐怕还要5个小时以上。

她因而并不在意，只说道：“待午后压制成功再来回我。”

到时她刚好再制定一下晚上的菜单。

至于中午么……

如今已然快12点了，她迅速点菜：

“豆腐虽未成，但豆浆先调两碗蜂蜜的。”

“豆腐调一碗蜂蜜的，再用肉酱藿薤等调制一碗咸的。”

“各色馒头再备齐，并清炒嫩藕，葵菜羹汤等，直接送往章台宫。”

说罢人也往外走去，一边又扯着袖袍闻了闻：

嗯，因宫厨开阔，且没有爆炒等浓重气味，衣襟上只有淡淡艾草香气与在制册处侵染的些微竹香，并不失礼。

又扶了扶头上冬神金冠，而后利索的上了马车：“赤女，我妆容可服帖吗？”

要是服帖的话，她就该以这等精神奕奕的面貌去向大王谢恩了。

赤女细细观察，而后略惊讶道：“秦君妆容妥帖细腻，未曾有损。”

秦时这才放心下来。

毕竟买的不管是粉饼还是粉底液，都主打一个持妆且滋润，在她皮肤细嫩血气丰盈的状态下，随便扑扑就很贴合了。

不像如今的妆粉，稍稍出汗或时间久了，便会显出斑驳纹理来。

马车辚辚而动，因要先遣人去章台宫禀告，且宫厨备餐至章台宫仍需些微时间，因而便慢慢行走。

谁知好不容易慢悠悠来到了章台宫侧殿入口，却见不远处也同样停着马车。

“秦君，这是宫中夫人的马车。”

秦时顿时来了精神：“是楚夫人吗？”

莫非大王得知她今日要来一同用饭，还要一起赏舞？

她打开车窗看去，只见前方停着的一辆马车格外华丽——车辔处用了错金工艺，还镶银嵌玉，在日光下璀璨迷人。

车厢外部画了红色云纹，格外艳丽。

车棚顶则是先用皮革覆盖，而后上覆淡青色的丝布，四个边角则坠下长长的青玉流苏与铜铃。

马车行走间，步摇流苏与铜铃相互撞击，定然能发出格外悦耳的声响。

秦时下意识又往前看了看自己这辆马车的车厢顶——咦，原来她这辆马车上也缀的有流苏啊！

只是因为短粗一些，所以自己并未注意。

半夜开始大风，屋子里全是尘土的味道。