七零高武 第626章 中午想吃点什么

赵建设望着女儿应允下来，满是皱纹的脸上绽开了欣慰的笑容，眼角的纹路都透着暖意。

他转头看向身旁的陆寒，语气沉稳又干脆：“小陆，把车钥匙给我，你们仨先回家张罗午饭，我出去一趟办点事。”

陆寒心里了然，老丈人这趟出去，定然是去找负责打理四合院的工人，敲定后续的活儿。

便也没多问多余的话，只是从口袋里摸出车钥匙，递了过去：“好的，赵叔，您路上慢点开。”

赵建设接过钥匙，抬手拍了拍陆寒的胳膊，没再多说客套话，转身便快步走向轿车，拉开车门坐了进去。

不多时，车子便平稳驶出家家属院大门，渐渐消失在街角。

三人目送车子彻底远去，才并肩往家属楼里走。

原本热闹的氛围，因着明日即将分别的事，悄悄笼上了一层淡淡的离愁。

回到家里，赵娜默默弯腰换好棉拖鞋，小脑袋垂着，眉眼间满是化不开的低落。

她还彻底沉浸在明天要和陆寒分开的不舍里，连平日里爱闹的劲头都没了，整个人蔫蔫的，看着格外让人心疼。

陆寒把这一切看在眼里，心里软得一塌糊涂，缓步走到她身边，声音放得轻柔，温声问道：“娜娜，别闷闷不乐的，中午想吃点什么？我去给你做。”

赵娜闻言，微微抬起头，细细想了片刻，像是忽然想起了什么心仪的吃食，眼神亮了一瞬，又很快黯淡下去：“陆寒，你会做炸酱面吗？我突然特别想吃。”

“当然会，这点手艺还是有的，怎么今天突然想吃面了？”

陆寒看着她委屈又期盼的小模样，忍不住轻笑一声，伸手轻轻刮了一下她小巧的鼻尖，动作里满是藏不住的宠溺。

一旁的宋玉芹看着两人这般亲昵的模样，无奈地轻轻摇了摇头，转身往客厅走去，边走边念叨：

“冰箱里还放着昨晚没吃完的烤乳猪，热一热就能吃，多省事，偏偏折腾着做什么炸酱面。”

赵娜一听，立马撒起娇来，小嘴巴微微撅起，带着点小脾气又软乎乎地反驳：“哼，我就不想吃烤乳猪，今天非要吃炸酱面不可！”

“好好好，都依你。”

陆寒连忙顺着她，语气越发温柔，伸手揉了揉她的头发，“我这就去给你做，你陪着宋姨在客厅坐会儿，看看电视解解闷，很快就能吃了。”

说着，便转身往厨房的方向走去。

冬日的暖阳透过窗纱斜斜切进来，在案板上投下斑驳的光影，给清冷的厨房添了几分暖意。

他先拧开水龙头，冰凉的水冲过掌心，瞬间驱散了周身一丝慵懒。

擦干手后，便径直走到面缸旁，舀出几瓢精细的白面倒进大瓷盆里。

他一手握着瓷碗慢慢往面里添温水，一手不停搅动盆里的面粉，将面粉搅成絮状后，便用力揉起面来。

手掌反复按压、揉搓、摔打，力道均匀十足。

不过片刻，原本松散的面絮就被揉成了一个表面光滑、软硬适中的面团，手感紧实不粘手。

陆寒把面团轻轻放在案板上，盖上干净的湿纱布，让面团静置醒发。

这样等会儿拉面的时候才更筋道，不易断。

趁着醒面的功夫，他才开始处理炸酱的食材，有条不紊，半点不慌乱。

案板上切好的五花肉小丁、码放整齐的葱姜蒜末，早已静静候着，就等下锅。

陆寒往铁锅里倒入适量菜籽油，灶火舔着锅底，不多时油便冒起轻烟，他顺势将肉丁倒进去。

“滋啦——”

一声脆响，滚烫的油花瞬间包裹住肉丁，浓郁的肉香伴着焦香扑面而来。

客厅里的宋玉芹闻着这股勾人的香味，起身轻手轻脚地走进了厨房。

她站在厨房门口，目光落在锅里翻滚的炸酱上，又落回陆寒娴熟的动作上，开口道：“小陆，要不要我帮你擀面？你专心熬酱就成。”

陆寒闻言，连忙停下手里的锅铲，转过身来。

他脸上漾着笑意，连忙摆了摆手：“宋姨，您就别沾手了，这点活儿还不够我一个人干的，您去客厅陪娜娜聊天就好。”

见宋玉芹还站在原地，眼神里透着几分不放心，陆寒又笑着补充了一句：“面早就醒好了，等炸酱熬透，我顺手拉出来就行。”

宋玉芹看着他动作娴熟、有条不紊的样子，便不再坚持，她笑着点了点头，语气带着几分欣慰：“那行，那姨就不添乱了。

你要是缺啥东西，或者忙不过来，随时喊我。”

说完，她又瞥了眼锅里香气扑鼻的炸酱，这才慢慢转身走出厨房。

……

厨房里，陆寒的动作依旧行云流水。

肉丁炒至金黄焦香，油脂微微渗出，他下入葱姜蒜末快速爆香，瞬间蒜香姜香混着肉香愈发浓郁。

接着舀入一勺醇厚的黄豆酱，转成小火慢慢熬煮，不停用铲子翻炒，防止糊锅。

酱色渐渐变得红亮浓稠，咕嘟咕嘟冒着小泡，浓郁的酱香彻底弥漫了整个屋子。

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喜欢七零高武请大家收藏：()七零高武全本小说网更新速度全网最快。炸酱熬好后，他另起一口锅烧开水，水沸后将拉好的面条轻轻下入锅中。

筷子轻轻一挑，面条在沸水里翻滚舒展，很快就变得晶莹剔透。

煮至断生便捞出来，过一遍提前准备好的凉白开，面条口感瞬间变得筋道爽滑，不黏连。

陆寒端过两个粗瓷碗，将煮好的面条捞进碗里，浇上厚厚一勺浓稠的炸酱，撒上一把提前切好的蒜苗，再淋上几滴香油。

“来咯——热气腾腾的炸酱面出锅！”

陆寒端着两大碗热气腾腾的炸酱面走出厨房，他小心翼翼地将碗放在餐桌上，浓郁的酱香混着面香瞬间铺满整个屋子。

他抬手擦了擦额角的薄汗，笑着朝客厅喊：“宋姨，娜娜，快来尝尝，看看我的手艺合不合你们的口味。”

赵娜早就被这股香味勾得坐不住了，闻言立刻从沙发上弹起来，踩着棉拖鞋小跑着凑到餐桌旁。

她鼻尖都快贴到碗沿，深深吸了一口香气，眼睛弯成了甜甜的月牙，语气里满是藏不住的惊喜：“哇，闻着也太香了！陆寒，你也太厉害了，什么都会做！”

她盯着碗里红亮浓稠的炸酱、翠绿的蒜苗，口水都快忍不住了。

宋玉芹也慢悠悠起身走到餐桌旁，看着桌上两碗卖相精致的炸酱面，开口夸赞：“这面看着就好吃，酱也熬得透亮，比国营饭店里的师傅做得还地道。”

陆寒被夸得有些不好意思，挠了挠头，把筷子分别递到宋玉芹和赵娜手里，温声道：“宋姨过奖了，就是家常做法，你们快尝尝，要是淡了我再去添点酱。”

赵娜接过筷子，随便拌了拌，迫不及待夹起一大筷子面，裹着满满的炸酱塞进嘴里。

面条筋道爽滑，酱香浓郁，肉丁酥软，一口下去满是满足。

她眯着眼睛嚼了几口，连连点头：“好吃！太好吃了！比我吃过的所有炸酱面都香！”

说着又夹了一大口，腮帮子鼓鼓的，全然不顾及自己的淑女形象。

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