农家少闲时 第395章

现代人在安稳的环境待久了，所以忽略掉了一件事情，古代的野兽其实是比人要多的，野外也是。

野外出行本身就是一件十分危险的事情，大部分除了找死的人是不会选择独自赶路的，因为豺狼虎豹这些东西在山里头，根本就不算罕见。

成千上万的军队光靠粮食是无法满足自身战斗需求的，还得吃肉，那么古代军队是怎么狩猎野兽的呢？

直接派人在山下挖一道沟渠，然后直接让人从山侧三方开始发出巨大的动静，几千号人上山或是敲锣打鼓，不停敲击木棒发出声音，惊动山里面的野兽。

直接把那些野兽往山下的地方驱赶，面对一两个人当然会激起野兽的凶情，但是面对几千个人组成的人墙，纵使是脾气最暴躁的山熊野猪也会选择避其锋芒。

避其锋芒的后果是什么，是会被统一驱赶到固定区域，然后面对山下几万手持弓箭长枪的士兵，这时候野兽便就会统一的推入沟渠之中直接射杀乱棍打死。

最后就成了粮食，这种群体规模狩猎虽然分肉吃的人多，但效率也确实高，所以军队里头其实是不缺肉干这种食物的。

大量的军队聚集起来就相当于一台巨大的绞肉机，可以一次性的扫荡山林，直接将山林里头的野兽组成兽潮然后一扫而净。

而为了行军途中补充能量，肉大部分会被弄成肉干，当然了，味道肯定不会好到哪里去就是了，没有多少调味料。

也不能去除其中的腥膻之气，就直接干烤成肉干。

随后堆积数月再用来食用，只不过这样的场景确实不可能让电视剧拍出来了，毕竟现代的时候狩猎野兽本来就已经犯法了，还大规模的狩猎，可能是想吃花生米了。

而这样的行军途中耗费最多的，就是牛马这些运输牲畜了。

还是那个问题，行军途中路径坎坷，人可以不背多少东西在地上走，但负重前行的马匹牛马损失惨重。

常平候远征回来的时候，杀的那些个马匹多了去了，杀马还是那个问题，马好是好，吃的也贵。

除去春夏能嚼些许野草，平日里的时候还要喂马匹吃鸡蛋大豆，吃上好的精粮，比大部分的人都要贵的多。

马没有大用了自然就只能杀了吃肉了，不然养着就是费钱，据马集的描述，远征回来那阵子听闻每日杀的马都上百匹。

宰杀之后要不制成肉干，要不体量小的吃的少的能拿去当耕马，到最后那些马血白白淌在地上都没人去接。

毕竟跟牛血一样，这玩意儿属实是不怎么好吃，也没那个力气加紧煮了，都忙着做肉干。

他少年时也在河西待过一阵子，那时候吃的马肉真不算少，于是他才好奇用这铁锅烧制马肉能不能令其变得可口些。

而秦梨听完了却不禁开口说道：“现在还没有马蹄铁吗？”

“什么马蹄铁？”

马集一愣。

她伸手尝试着比划了一番：“就是给马装上铁做的鞋子，有了鞋子这样跑起来肯定就不会有那么高的磨损率了对不对？”