年代中的成长 第10章 何家

这就是何雨柱？1.0低配版的，还是个半大孩子！

王泽反问他，“你爸在家吧？”又指了指正房，“那是你家？”

见他点头应是，迈步来到正房外，“师兄，师弟看你来了！”

不一会儿，何大清推门出来见是王泽，鞋拔子脸甩出笑容，“师弟，你来了快请进。”

二人随何大清进入屋内，双灶厨房，一旁堆着柴火，煤块，旁边立着五斗柜，几个大大小小的缸，坛子。穿过厨房，右侧是个卧室，几个柜子靠墙摆放，一个方桌立在地中央，四面都摆着凳子，侧对着窗户放着一张大木床，床上坐着一个三四岁小女娃。

“师弟请坐！”何大清又招呼了文若。

王泽将糕点放到桌上，走到床前抱起小女娃逗弄，小人儿也不怕生，瞪着黑漆漆大眼睛看着他。

何大清泡了两杯热茶端到方桌上，“这是我女儿何雨水，今年四岁，她母亲生她难产去了。”转头看见跟进来的何雨柱“啪”就是一巴掌，“这是我儿子何雨柱今年十三岁，叫师叔！”

有点发懵的何雨柱看着跟自己差不多年纪的王泽，不情愿喊了声，“师叔！”

“唉。”王泽心里一阵舒爽，从里怀兜里摸出准备好的两个红包塞进何雨水小兜里一个，递给何雨柱一个，“拿着，这是师叔给的见面礼！”

何雨柱大方接过红包翻来覆去看了几遍，咧着嘴笑了，这师叔不孬！

“师弟你太客气了！”何大清忙道。

王泽自来熟的摆摆手，“自家人不必客气。”

“啪”何雨柱又挨了一巴掌，“还不谢谢你师叔？”

“谢谢师叔！”傻孩子有点委屈，面对何大清长年“爱的教育”都给心里整出阴影来了。

“谢谢叔！”何雨水也跟着学话，绵绵的小声还挺招人喜欢。

“师弟你先坐，我去做几个菜，尝尝师兄手艺，一会咱们喝两杯！”

“行，师兄你先去忙！”

何大清起身去厨房准备伙食。

文若见何雨水挺可爱，接过来抱怀里两个人鸡同鸭讲，聊的还挺欢。

“柱子，我这么叫你吧，来这边坐。”一把拉过何雨柱让他坐下。

“怎么没上学？”

“学不会，听不懂就不去了。”说完不好意思挠了挠头。

“那你在家都做什么了？”

“玩，我爸让我去丰泽园跟大师伯拜师学川菜。”

“怎么学川菜？你爸不是鲁菜出身么？”

“我爸说鲁菜可以慢慢学，多学一样多一份安身立命的本事。”

是了，王泽明白何大清想法，孩子在身边，自己本事可以随时随地的教，别人手里的能学到才是主要的。

“你家传谭家菜学过没有？”

“嘿嘿，没有，我爸只是让我背菜谱，在家练刀工，其他都没学。”二人一边闲谈，王泽不时拨弄下何雨水，小丫头熟悉后不再怕生，不时用小手拽着王泽嘴里叫着，“叔，叔！”

别看何雨柱造的脏兮兮的，何雨水被何大清却收拾的干干净净，又打量这个屋子有点乱，家里没个女人带娃还真不行！

待到何大清再厨房喊，“柱子开饭！”

何雨柱起身收拾桌子，王泽也站起来帮忙，摆好碗筷够何大清端菜上桌，红烧肉炖土豆，辣子鸡块，炒土豆丝，油炸花生米，伙食挺硬！

几人坐好后，何大清从身后柜子里拽出一瓶汾酒，“怠慢了师弟，知道你不喝酒，那就以茶代酒陪师兄喝几杯！”

“行，让师兄破费了！”

何雨水避过想要抱她的何大清，扭着小屁股往文若怀里钻，文若摆手表示她抱着就可以，何大清也没强求。

“师兄，你如今在轧钢厂工作怎么样？”

何大清嗞了一口小酒，“我现在是轧钢厂做小灶厨师，大灶基本不用我伸手，平时倒没什么事。”

“当初师兄怎么进了轧钢厂？没进酒楼？”王泽吃了口菜，怎么说呢，还算可以，如果在丰泽园只能只上一灶，主灶不用想！又琢磨片刻，何大清才三十多岁也正常，厨艺要求千锤百炼，长时间沉淀下来才能做好菜，当然，他这个“外来户”不算！

“这不我与轧钢厂老板有些渊源么，当初我本打算做好谭家菜家传菜，但你也知道，这个菜有点小众，说白了就是达官贵人才能吃得起，这年月兵荒马乱的，有些人不好伺候。再有当年我跟随师父学鲁菜，等到出师正碰巧轧钢厂缺厨师，受娄老板请求我就去了厂里，一干就这么多年，早习惯了，那比较自由也就没想着换地方。”

“师兄你上班雨水怎么办？”

“唉，雨水她母亲走了之后，这孩子就是我带着，忙不过来就让邻居帮忙看顾下，好在现在大了好带不少！”

“师兄你没想再找一个啊？一个男人带孩子不容易，再说有个暖被窝的多好！”

何大清老脸一红，心说你人不大，懂得还怪多的，王泽见他这德行就知道这不是个好饼。

突然腰间一痛，原来文若小手拧着他腰间细肉，给了他一个大大的白眼，王泽一阵冤枉，我干啥了我，至于么？正常聊天好不好？女人，真难伺候！

何大清假装没看见俩人小动作，喝了一大口酒才叹气出声，“也想过，怕再找对柱子，雨水不好，到时候我两面都难做，还委屈了孩子！”

一旁的何雨柱眼睛一红喊了声“爸”便不再做声。

“说这个做什么，师兄有件事想要求你不知当讲不当讲？”

王泽有点无语，想说你可以不讲，一听这话就是有麻烦上门，可不能那么干，于是痛快应声，“师兄你说！”

“本来呢，我打算让柱子去丰泽园拜我师兄郭有德学习川菜，但拜师那天我尝过你手艺，比我师兄强上不少，所以我想把柱子交给你，不知师弟你意下如何？”

“这，师兄，不是师弟推脱嗷，就是我才比柱子大了两岁，这怕是不合适吧？”

“嗐，不是有句话么，达者为师，况且师弟在厨艺上成就不可限量，这几天我从其他师兄那都听说了，丰泽园有个厨艺高超的大师傅，手艺那是没的说！为了孩子，师兄只好厚着脸皮求到你这！”何大清很是明白，虽然王泽年龄小，但手艺做不得假！

王泽也想看看收了何雨柱剧情会怎么发展下去，在何大清强烈要求下点头，“好吧，既然师兄你不嫌弃，师弟应下就是，但是，此事还得经过我师父同意，你看？”

“这是应当的，咱这一系收徒进门肯定要经过师门同意，规矩我懂！”何大清开怀大笑，狂饮一杯酒，没管有些懵逼的何雨柱，给了他一巴掌，“傻小子你捡着了，你师叔手艺在咱们行业那也是首屈一指的存在，与你师爷也不多逞让！”

王泽忙摆手，“师兄你过誉了，只是师弟教徒可能，大概，八成遇到徒弟不听话的时候……”

何大清霸气一挥手，“打，不听话就打，打死勿论！”

王泽接口道，“不至于，不至于！”

何大清伸手阻止他，“师弟，你不用多说，咱们这一行为什么干三年，学三年，效力三年？师父带你进门，那是赏你一碗饭吃，教你本事那是给了你第二条命！师兄把话放这，孩子交给你师兄放心，虽然柱子有点犯混，但尊师重道这点他绝对能做到！”

第二次见面就把儿子交给自己，何大清还是够心大！