美食：随机任务，食客们都馋疯了 第549章 想尝叶老板手艺的，赶紧订票，过期不候

“叶老板，你走慢一点，碗里肉块晃晃悠悠，要是掉地下就可惜了。”

“叶老板，要把碗先给我拿吧。”

“叶老板，你别给他，现在开饭时刻，我除了你谁都不信。”

叶凡端着满满一大碗陈皮牛肉走下餐车，后面还跟着一群小迷弟。

众人边吞咽口水，边死死盯住白色瓷碗。

碗中红褐色牛肉，鲜红辣椒，焦黄陈皮，零星白芝麻。

华夏老祖宗制造美食两字词语时，美这个形容词放前面，真是用对了。

美，好看。

美，好吃。

美，吃完之后心情美美。

美食当前，周结伦激动地苍蝇搓手，迫不及待夹起一筷子。

红褐色牛肉被拎起，肉块下方破天荒没滴油。

周结伦心头一震。

这代表什么？

说明一个厨师对火候和花生油用量比例把握相当精准，这可不是一般人所能做到的。

早已财富自由的周结伦，天南地北的美食自认为吃过不少，但爆炒过后的肉块夹起来不滴油的，他还真没见过几家私房菜能做到，往往都是一整盘菜吃完，盘底还落着好大一摊油。

心中赞叹不已，周杰伦一口含住牛肉。

浓郁锅气与辛辣气味直往鼻孔里钻。

滚烫牛肉在口腔里来回翻滚腾挪，牙齿向下挤压牛肉，汁水喷射而出，烫得周结伦腮帮子打颤，但他马上发现不对劲。

牛肉外焦里嫩，越嚼越香，每一口带出来的汁水，肉香，陈皮辛香，冰糖甘甜充斥其中。

现在已经不是好不好吃的问题，而是上升到够不够吃的高度了！

“咳咳。”周结伦猛咳两声。

刚出锅的陈皮牛肉原以为只是烫，香，嫩，滑，没想到还有后劲……

一股股说不上来的复合辛辣顺着喉咙直往脑门涌，周结伦顿感舌头，口腔内壁，鼻腔，整个脑袋都有种酥麻感。

“叶，叶老板，你这陈皮牛肉好厉害！”

"我感觉整个脑袋被辣得木木的！想当初在蓉城吃川菜都没这么得劲。”

说罢，周结伦再次夹起一片牛肉。

这次他学聪明了，先将肉块上的辣椒籽抖了抖，几秒后才含入口中。

芜湖，先前的酥麻感又来了！

不是吧，辣椒籽都弄下去了，为什么还这么辣？

周结伦不敢多咀嚼，只用力咀嚼几口便吞咽下去。

这一次的麻辣感觉更胜过第一次。

叶凡见周结伦这样子估摸他应该不能吃辣，赶忙把一大罐奶茶递了过去。

“结伦老师，你多喝点冰奶茶压一压，要是实在吃不惯这道菜别勉强，再尝尝其他人的手艺嘛。”

周结伦咕噜咕噜几大口奶茶下肚，嘴中酥麻感稍微好转。

“叶先生，你确定做的是川菜吗？怎么比川菜还辣啊？”

叶凡呵呵一笑，道：“严格来说，应该算川菜的升级版，刚才我不是提前泡了辣椒与花椒水吗？光是其中辣椒我就用了4个品种。

贵州满天星！

四川二荆条！

河南子弹头！

云南涮涮辣！

叶凡话音落下，全场哗然。

怪不得辣的这么带劲，原来叶老板做饭暗藏玄机呀。

被其他川菜辣到有点难受，但被陈皮牛肉辣到，心甘情愿！

“呼，呼，呼，大家等等我，我去趟餐车马上过来。”

周结伦一边大口喘气，一边跑向餐车，在上面拿了个一次性纸杯并倒满矿泉水。

再次返回餐桌上，周结伦夹起一片牛肉，先在杯子里涮了五秒钟才放入口中。

这下应该不辣了。

周结伦满怀信心再次含住牛肉。

好嫩，好滑的牛肉，虽然表皮味道和刚才比稍微差了一点，但能多吃几片就行。

就在周结伦庆幸自己的小聪明得逞时。

熟悉的酥麻感再次涌上头。

怎么回事，不是已经涮过一遍水，为什么咬破牛肉后还这么辣。

难不成……

周结伦意识到真相只有一个。

那就是牛肉已经完全腌制入味，再加上大火爆炒，锅气加持，根本就不是涮几次清水就能解决问题的。

“见鬼，我跟这道陈皮牛肉拼了，不就辣吗？但是它又滑，又多汁，让人欲罢不能呀。”周结伦在心中打气。

接下来，周杰伦一口牛肉，一口陈皮，再来上一口米饭，几次辣的得抓耳挠腮，几次拼命往嘴里塞牛肉。

索幸，被叶凡这道陈皮牛肉辣到上头的，不只周结伦一人，一大桌子人都被辣到连连哈气。

“叶老板，你不辣吗？”

"就是，我看你连吃了好几片牛肉，偶然还夹上几块小辣椒，吃进去又不喝水，又不吃米饭的，关键脸色都不变。"

“你是天生不怕辣圣体吗？”

“我呀。”叶凡讪讪笑道，“可能平时自己在家老这么做菜，味蕾习惯了吧。你们要实在不能吃辣，也不用担心这道菜会剩下，我等会多吃一点就是了。”

“别呀，叶老板，我们还是能坚持吃的，不就是辣嘛。”

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喜欢美食：随机任务，食客们都馋疯了请大家收藏：()美食：随机任务，食客们都馋疯了全本小说网更新速度全网最快。“平日里生活的苦都吃了，还在乎辣？”

“要不叶老板手下留情，能不能少吃几块，你平时在家可以经常做，但我们可不是能经常碰到你呀。”

“今天这道陈皮牛肉真是吃爽了，嘴巴麻了，额头暴汗，头皮发痒，痛快，痛快呀。“

周杰伦越吃越嗨，随手拍了张陈皮牛肉照片发到朋友圈里。

【发现大陆宝藏——最好吃的川菜升级版陈皮牛肉，不服来战。】

一分钟不到，朋友圈下面多了数几十条赞和评论。

【陈一迅：结伦，你不是马上要在魔都开演唱会吗？怎么又跑到汉武市去了？】

【王心灵：这菜看上好辣呀，结伦，你平时都以闽南菜为准，你确定能吃得下？】

【刘更宏：这用餐环境看起来好奇怪，餐桌上还铺着塑料布，餐具也看着普普通通，结伦，这是哪家私房菜菜馆，你不会上当受骗了吧？】

周结伦边吃边看评论，顺手一一回复。

【这陈皮牛肉看着辣，其实吃起来暴爽，一口咬下去满嘴都是肉汁，那股子锅气满嘴生香，要不是后期有活动再加上大陆签证有时效，我真不想离开汉武市，恨不得紧紧贴靠在叶老板身边。】

【王心灵：有没有这么夸张？结伦，你在评论区打字，中国人不骗中国人。】

【周杰伦：我吹牛？我要是不是一个爱分享的男人，就根本不会在面对美食时，还抽空发消息到朋友圈，不说了，我要抢肉吃去了。】

【王心灵：结伦，要真有你说的这么好吃，那我也要去汉武市看看。】

【陈一迅：我也去。】

【刘更宏：我跟你们一起去，先说好，我可不是为了美食去的，我是怕结伦社会经验不足，一个人在外面上当受骗。】

周结伦最后在朋友圈回复了一句。

【想尝叶老板手艺的，赶紧订票来汉武市，过期不候。】

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