零工女孩的百万理想 第229章 清明节2

方糖隔着玻璃门看着里面的冷鲜柜，那整整齐齐的各色各样的小饮料，仿佛是在向自己招手。

内心经历一场极致的拉扯。

去吗？

不去？

不知道过了多久，方糖长舒一口气扭头就走。

不要被诱惑！

不要轻易地打破自己定下的规则！

到了家楼下的方糖，肚子一阵长鸣，忽然才想起来，自己中饭没吃，晚饭也要错过了！

想起自己空空如也的冰箱，抬起手机一看，哈，已经九点半，这个时候除了烧烤已经很少有店铺开门。

方糖眨了眨眼睛，只能够寄希望于周阿姨身上了，希望她还没有睡。

“周阿姨睡了没？”

“没有，怎么了？”

“忘记买东西了，半夜肚子饿。”

“过来吧！”

方糖从头尴尬到脚趾头，看着面前穿着睡衣的周阿姨。

周阿姨问道：“要不要我下点面给你？”

方糖头摇的跟拨浪鼓一样，“我借点东西就走！”

“好好。”

方糖站在周阿姨家的冰箱面前，来回扫视。

大葱拿着！

嫩豆腐拿着！

洋葱拿着！

鸡蛋不要，家里面有。

对了，还要有肉，方糖拉开冷冻层，好家伙！里面空空荡荡，连翻三层，终于看到了一袋鸡爪子！

周阿姨靠着冰箱，笑道：“想吃就买，这里离街上多近啊？”

方糖笑了笑，内心泪流成河，啊！

她想吃肉！

“阿姨，我明天买来还你，今天就不打扰了。”

“好。”周阿姨刚准备关门，又是嘱咐道：“晚上不要吃太多，容易积食。”

“嗯。”

中午没吃的方糖，只觉得有点少。

方糖回到厨房，她准备做韩式辣鸡爪，再加上辣豆腐汤。之前吃拌饭，为了凑单多点了一份泡菜，今天正好可以用上。

大葱比较丑的部分全部切下来，生姜切厚片，丢进水里面，鸡爪去除指甲，再一分为三。丢进水里去腥。

热水烧好，另取一锅，鸡爪丢进去，慢慢煮着。

淘米煮饭，洗锅擦水。

方糖矮下身子，将砂锅拿了出来，放在一边。

随后哒哒哒切大葱，再趴趴趴拍蒜，切蒜粒儿，咔嚓咔嚓切洋葱，嘎吱咯吱切泡菜，一切准备好了。

砂锅倒油加大葱蒜粒儿洋葱并上辣椒粉，略加毛毛盐，炒至出红油。

一勺生抽再加一勺韩式辣酱，热水冲入，下豆腐。

至此，这豆腐汤就不用再管了。

想要风味更足一点，再加一点泡菜。

算好时间，磕个鸡蛋进去，撒点葱花，大功告成！

方糖扭头看锅中的鸡爪，筷子夹起晃了晃，鸡爪肉肉还没有脱骨，显然还没有煮到位。

趁此时机，方糖拿起一小碗，一勺白糖一勺盐半勺鸡精半碗米酒。

米酒没有，就拿了做酒酿小圆子的酒酿替代。

一边备用。

方糖起锅烧油，蒜粒儿洋葱大葱炒香，韩式辣酱直接用完，连底子都被刮的干干净净，再将番茄酱挤干净，随后加入红色辣椒粉。一切搅拌起来，方糖再回头，这回鸡爪差不多了。

倒入鸡爪泡菜，一起搅拌，刚刚煮鸡爪的汤倒入其中，大火烧开，不断翻动。

汤汁愈加浓厚，方糖咂了咂嘴，“要是来份面条，就爽了！”

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