抗战从淞沪开始 第62章 血色的一天一

……与鬼子的一场战事持续时间一长，尤其是超过了三天后，往往就能看到一些弟兄们趴在阵地上，佝偻着身体、动作走形的对鬼子开火。

那样子远远看起来像一个大马猴，一点都看不出身为军人的威武。

可是没办法啊！

这都是给饿出来的毛病；因为鬼子猛烈的炮火，封锁了后方将一切物资送上来的可能，其中自然包括了食物。

换谁几天没吃，高强度地与鬼子打上几天，都没有办法威武起来；能够坚持战斗，已经是最坚强的战士……

……节选自胡彪日记合集《胡说》……

在胡彪等五人的分工合作下，先是将那一扇猪肉，切成一条条的大块冷水下锅，加葱姜、花椒和料酒煮15分钟左右。

煮到了用一根筷子，可以轻松插进了肉块的时候就捞出来，放在冷水中放凉。

然后博叔、黑星、黄阿弟这三个会做饭的人一起动手，将这些大肉块切成了薄薄的一片备用。

等到其他的配菜也清洗、切好后，胡彪这个大厨开始出马了。

热锅凉油先下肉片炒出油，再下豆瓣酱炒香，最后则是加入了其他配菜，在大火中一顿猛炒。

最终两大桶香喷喷的回锅肉，就算是做好了。

同时闷的米饭，这个时候也刚好出锅。

等在一旁的博叔，这个羊城土生土长的老广，迫不及待地用着手指头，捻起一大块放在了嘴里。

哪怕因为肉片太烫，还有他这个老广吃辣不行的原因，当时嘴巴都有些歪了。

可不知道是肚子里没有油水太馋，还是真心肚子饿了，又或者是其他的一些原因，反正博士可以发誓

哪怕回锅肉最好用二刀肉和五花肉，他刚才捻起的是一块里脊肉，并不多么适合做这道菜。

这依然是他这辈子吃过最美味的回锅肉，绝对没有之一的说法。

其实不要说博叔了，就连胡彪尝了一口后都有些好奇，今天自己的回锅肉怎么这么好吃，难道是超水平发挥了？

就这样在凌晨五点多一点，天色才微微发亮的时候。

一众才是被叫醒的三连弟兄们，惊喜发现今天他们的早餐，居然是大米饭配回锅肉，想吃多少都有。

顺带着，还有一桶飘着好些油花的涮锅汤。

顿时这样热乎乎、火辣辣的美味，不仅是打开了他们的味蕾，还驱赶走了他们满身的困意和疲惫。

甚至吃到了嘴里后，那一种似乎来自故土的味道，心情也是美好了起来。

一口气干了两大碗饭菜后，扁脑壳这个袍哥出身的老兵油子，又给自己打了大半碗饭和一大勺子回锅肉。

一脸满足的表情下，在嘴里感叹了起来

“老皇天哦！

这火锅肉咋个楞个巴适（怎么这么好吃）；怕是只有光头校长，才能顿顿吃得上。”

闻言之后，原本吃了两大碗也没够的黄阿弟，忽然觉得有些吃不下去了。

他不由自主地想到了在后世，自己因为想着减肥，这样油汪汪的回锅肉，每次看到还会异常嫌弃的心情。

原来曾将那些自己嫌弃的东西，却是这些先辈们遥不可及的梦想。

好在他也有些理智在，没有将这些破坏其他穿越者心情的感悟说出来。

在这个吃着大餐的黎明时分，三连一众弟兄们小声地说说笑笑，看起来一切都是那样的美好。

只是谁也不知道，这是三连在顿悟寺阵地上，最后一次、也是仅有一次的悠闲时光。

因为三连为了守住这个阵地，昨晚已经做好了各种准备；这些准备很多都是来自后世的经验，一定会给鬼子们带来巨大的惊喜。

更关键的是心中有着坚守阵地，决战到最后一刻的决心和信念。

而鬼子一方，除了有着一定要夺回阵地的决心。