饥荒年：屯子里的日子好快活 第89章 南边逃难来的小姑娘

美婶儿教苏小雪她们的，只是最简单的做法，卤肉。

当然，那只是猪肉。

比如鸡肉和兔肉还有很多不同的做法，现在没法操作，甚至在她眼里，鸡肠子啥的都是宝！

不过现在就只能简单卤一卤了，只要卤的好，味道一样很不错。

最后，美婶儿便收拾猪耳朵和猪蹄啥的，说着可惜现在天气还差点事儿，要不然教她们做冻肉。

做冻肉也很简单，但现在不好实操。

不过，李明月做事谨慎，都给记下来了，等过段时间跟小雪试试。

美婶儿这么一通忙活，也是从八点忙到十点多。

两个媳妇闻到锅里传出的肉味，可兴奋了。

最后，美婶儿嘱咐着，等再过十分钟左右，就可以捞出来了，这肉汤也不能浪费了，看能不能凝成冻。

如果可以，那就再烧开了，切点肉进去，等过一晚就成冻肉了。

李明月听得又赶紧记下。

结果等了一会，美婶儿说出去解个手却一直都没回来。

这两个小时，刘强也没有闲着，已经将两个院子的柴劈完了，正坐在那休息。

“你看见美婶儿了么？”

李明月奇怪的问。

“看见了，她出门了，可能去后院了吧？”

刘强随口回答。

李明月没说话，赶紧出了门，招呼着让刘强看着点火。

结果没一会，李明月就回来了，无奈道：“美婶儿应该是回家了。”

她肯定是怕刘强又给她肉啥的，所以就提前走了。

刘强点头：“我一会捞出来一些，给她送些过去。”

李明月点头，她和小雪之前跟美婶儿不熟，而经过这会儿的相处，发现十分喜欢她。

两人等了一会，就把卤好的肉都捞了出来。

李明月在一旁指挥着刘强，这才当了一晚上的徒弟，紧接着就当师傅了？

之后，刘强端着一大盆热腾腾的猪肉回了后院，李明月也帮忙拿着一些。

“明月姐，大强，快来……”

听到声音，小雪兴奋的招呼道。

两人进了西屋，此时也已经点了煤油灯。

小雪嘴里正咕咕哝哝着什么，她挑起一根猪小肠递到李明月面前：“你尝尝……”

李明月之前就吃过，是刘强煮的，不过这次的不同，这次是卤的。

见小雪满眼期待，她就张开小嘴吃了一口，结果这一口吃下去，眼睛顿时一亮。

很好吃，不但劲道，味道也好！

她忍不住直接把一根儿都吃了。

“好吃吧？这肠子拿出来的早，就晾在那里，我闻着味道不错就忍不住尝了一口，简直了，师傅就是师傅……”

“大强，你快也尝尝。”

……

很快，刘强就端着一个盆儿去了刘长宋家。

到了家，发现婶儿一家也还没睡，正坐在炕上唠嗑呢。

当然，那个从南面逃荒来的小丫头也在。