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悠悠小说网 > 游戏竞技 > 寒月蛊 > 第1073章 《脉生万物:油坊里的脂脉》

村东老油坊的卧式木榨陷在半尺深的油垢里,榨梁裂缝渗出的陈油已经发黑,悬在梁上的撞锤缠着霉烂的麻绳,风一吹就晃晃悠悠蹭着墙。守坊的张爷爷用竹刮子清理油槽,刮下的油泥里混着碎草屑:"入伏后就没出过好油,上个月暴雨灌了榨膛,木楔子泡得发胀,将军柱都歪了半寸,你看这油饼压得跟棉絮似的,一滴油都渗不出。"蒸胚的大铁锅锈出个洞,包饼用的龙须草霉成了灰绿色,墙角的油缸结着层琥珀色的油痂。

苏晴把检测仪贴在榨梁根部的将军柱上,屏幕绿线弯成了锯齿状,卡在23%:"地脉能量全堵在发霉的油饼里了。木榨要'三脂'——轴存脂、楔含脂、槽走脂,现在轴锈得卡壳,楔子错位,连百年的油草都失了油性,脂脉根本流不动。"她拨开榨膛里的油饼,底下的油槽结着层白霜,"这是油碱化了,老话说'碱锁油道,百年不流'。"

阿铠扛着铜刷和熟桐油过来,筐里装着新烫的龙须草:"张爷爷说修榨得用'三烫三润'。"他先用草木灰水刷洗榨梁裂缝,黑水流过之处竟露出暗红的木色,"这是老黄杨木,得用桐油加松烟调和着补,才能存住脂气。"张爷爷端来个陶瓮,里面是晒透的菜籽饼碎:"炒成灰拌在油泥里补缝,比石灰牢十倍,我爹当年就这么修。"阿铠将烫软的龙须草塞进榨梁裂缝,再抹上桐油灰浆,"草要烫到半焦才不霉,灰要拌到发黏才不漏。"

炎泽站在将军柱旁,指尖橙光顺着柱身木纹游走:"榨轴得暖到17度,老油才能化开。"橙光流过的地方,锈迹里渗出细小的油珠,苏晴的检测仪指针跳了跳,到37%时,张爷爷突然指着油槽喊:"油线显了!"众人望去,榨梁裂缝里渗出的新油在槽里聚成细线,像条游动的银蛇。

林砚蹲在榨膛边,星晶钥的白光探进错位的木楔间:"主楔偏了三分,力道全泄了。"白光所过之处,发胀的木楔"咔嗒"作响地缩回原位,他顺着"三进三退"的古法,将七层木楔重新敲进榨膛,"你看这将军柱,得与地缸成直角才省力。"没一会儿,阿铠试着拉动撞锤,木楔受力时竟渗出淡淡的油光,滴在油槽里泛起金圈。

中途,张爷爷的孙子小榨挎着竹篮跑进来,篮子里装着块祖传的油石:"爷爷说这是'压油石',垫在榨底能聚脂气。"他蹲在蒸锅旁,忽然从灶膛灰里扒出个铜油滴,上面的鱼纹还很鲜亮:"这是太爷爷的'油引子'!"张爷爷笑着用布擦干净,滴上两滴新油,铜滴竟顺着纹路渗成了金色。林砚把铜滴嵌回榨梁凹槽,白光流过时,整架木榨轻轻震动,撞锤上的麻绳竟飘起了油香。

等榨梁补完缝,阿铠给撞锤轴浇了三遍热桐油,张爷爷指挥着重新校准将军柱角度。林砚用星晶钥在油槽尽头画了道弧线,堵住的油道顿时涌出细流,顺着地缸"滴答"作响汇成小池。苏晴的检测仪稳稳停在68%,撞锤撞击木楔的"咚咚"声里,混着新油特有的清香味。"成了!"张爷爷把新蒸的菜籽饼放进榨膛,没几锤,金黄的菜籽油就顺着油槽淌进油缸,在阳光下闪着琥珀光。

村民们闻讯赶来,有抱来新菜籽的,有拿来陶瓮接新油的。李大叔摸着发烫的榨梁笑:"今年的香油有着落了,往年这时候早就断油了!"张爷爷却剪下段浸油的龙须草,用红绳系好递给苏晴:"这草吸了百年脂脉,能存住油香。"

苏晴掏出纪念册,把小榨给的压油石碎片和铜油滴拓片夹进去,旁边压着撮菜籽饼粉末,和之前的谷纹拓片、陶哨排在一起,纪念册里顿时飘着浓浓的油香。阿铠则收了块榨梁补缝的桐油灰,用纸包好放进盾夹层,和朱砂土、磨轴锈片摆成一排:"这灰能防木朽,下次修老家具用得上。"

夕阳把油坊的影子拉得很长,新油在油缸里晃出晃动的光斑。张爷爷新酿的香油放在榨梁上,油香混着桐油味飘出坊外。苏晴的检测仪突然闪起靛蓝提示,屏幕映出座老染坊的轮廓:"村南老染坊的染缸沉渣堵了脉,蓝靛都发了霉,怕是地脉没通到染槽。"

林砚站起身,指尖还沾着油光,星晶钥的白光里飘着细小的油珠:"也好,去看看老染坊怎么'凝色脉'。"

离开油坊时,张爷爷塞给他们每人一小瓶新榨的菜籽油:"这油炒菜香,沾了脂脉气,放三年都不坏。"小榨追在后面,举着铜油滴喊:"下次打油叫我!我会看油线!"

老油坊的撞锤还在轻晃,油香裹着桐油味飘向田野,把干裂的田埂润出深色的痕迹。醇厚的脂脉香飘向村南,那里的老染坊正晾着褪色的蓝布,等着他们来续上染缸的色脉。

下一站,老染坊见。

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