海阔天舒 第30章 海阔天舒（30）

第二天上午 ，我们坐上了去南京的飞机。二姐看了一会蓝天白云，忽然说道:小舒，昨天…

然后她脸突然红了，顿了一下，又才说道:后来，你就忘了告诉我，你为什么这么喜欢南京?

我说:二姐，现在人们常说:上有天堂，下有苏杭。其实，在宋朝以前，人们说的是:上有天堂，下有京扬。

二姐说:小舒，我不明白，你给我讲讲。

我说:二姐，在宋朝以前，中国最美丽的城市并不是苏州和杭州，而是南京和扬州。所以，像李白，杜牧，刘禹锡这些大诗人都喜欢去南京和扬州玩，李白那首"风吹柳花满店香，吴姬压酒劝客尝"就是写南京风土人情的，这首诗你也读过。

二姐轻声说道:小舒，这首诗你给我讲过，我记得，当时我还问你压酒是什么意思。

我说:特别是杜牧，他写了许多关于扬州的诗，我最喜欢他那两句:二十四桥明月夜，玉人何处教吹萧?实在是太美了!我读高中时就想，如果有一天到扬州去，我一定要去二十四桥看一看，想不到我这次不但能去，而且还是和你一起去，想起来就开心。

二姐轻声问道:小舒，这两句是什么意思，你给我讲讲。

我说:这首诗是杜牧写给他朋友韩绰的，这两句说的是，在一个月明星稀的夜晚，韩绰在二十四桥上和心爱的人赏月吹箫。二姐，你想像一下，明月如霜映照在波光粼粼的湖面上，轻风如丝抚摸在我们的面颊上，我站在桥边看着你，你站在桥上吹着箫，那悠扬的乐声飘荡在秋风里，逗引着湖中的鱼儿飞出水面，在空中转了一个圈，又跃回水中，那是多么美好的夜晚，多么美妙的画面。

二姐小声说道:可是，小舒，我不会吹箫呀。

我轻笑道:二姐，你会唱黄梅戏呀，你的声音娇柔婉转，到时候，你轻歌一曲，二十四桥必将熠熠生辉。

二姐小声说道:小舒，我哪有你说的那么好。

我说道:二姐，你休息一会，等到了南京，我们去雨花台捡雨花石，再去亭前踏落花。

坐在我们前面的是一对衣着朴素，慈眉善目的老夫妻。忽然，阿姨转过头来说道：小伙子，你干过导游吗?

我说:阿姨，我们是去南京吃喜酒，然后顺便去玩一玩。

阿姨说道:小伙子，你讲得太好了，我这个老太婆都心动了。老头子，不如我们也去看看?我说道；可以啊，阿姨，叔叔，如果你们愿意，我可以给你们当导游.

阿姨说道:那怎么好呢?有我们在，你们小两口就不能尽情地玩了。

我说：阿姨，你和叔叔身体这么好，我们组团一起，也好相互照应，有什么不好呢?

阿姨说道:小伙子，你这是真心话吗?

我忙说道：阿姨，我真是真心邀请你们的。

阿姨说道:只是不知你夫人愿意不?

二姐连忙说道：阿姨，我愿意。

阿姨高兴地说道:好，那我们就组团游吧。

订好酒店，收拾完成后，我说道:周叔叔，刘阿姨，我们现在去吃饭，然后去总统府游玩，好吗?

周叔叔语调很平和，他说:小舒，我们也不太懂，你安排即可。

我向前台小姐打听了一家有名的餐厅，然后我们直接打车去吃饭。

服务小姐送上菜单， 我点了四菜一汤:松鼠鱼， 桂花鸭，凤尾虾，美人肝， 炖菜核。

二姐轻皱美眉，小声说道：美人肝，这道菜不要，太恐怖了。

我说道:二姐，其实"美人肝”这道菜是由鸭的胰脏为原料烹制的，是一种变废为宝的做法，它原来叫"胰子白"，后来，为了吸引食客，才改成"美人肝”的。

二姐问道:小舒，你又没有来过南京，你怎么知道?

我说:我在书上看的。二姐，其实，我点这个菜还有一个原因。我们四川的火锅你知道是怎么来的吗?

二姐说道:我听说是解放前重庆江边那些挑夫因为生活艰难，就只好购买屠宰场的边角料加辣椒，花椒一锅煮了吃。后来传开了，就变成了四川的美食。

我说:二姐，等以后我们回四川，去吃一次真正的重庆火锅。

二姐轻声说好。我又说道:所以，我想看看南京这道菜是如何变废为宝的？

二姐小声说道:如果好吃，以后我学着给你做，不过名字要改一下。

菜上桌后，我说道:周叔叔，刘阿姨，这道松鼠鱼和桂花鸭，以前二姐给我做过，味道很不错的，你们尝尝。

刘阿姨说道:小舒，你媳妇手真巧，你可真有福气。

我说:谢谢刘阿姨夸奖。我也来尝尝，看哪个更好吃。

我尝了后，刘阿姨问道:小舒，哪个好吃些?

我说:这个桂花鸭，不相上下。这个松鼠鱼，二姐做的好吃一些。

二姐忙说道:小舒，你别乱说话。

我说:二姐，你做的真的好吃些，这里有个原因。

周叔叔他们都看着我，二姐小声问道:什么原因?

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喜欢海阔天舒请大家收藏：()海阔天舒全本小说网更新速度全网最快。我说:二姐，你做这道松鼠鱼是在3月份，那个时候鳜鱼最鲜美。唐诗中就说过:西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。所以不是他们技不如人，是我们来的时间不对。

刘阿姨说道:小舒，你懂得真多。

我说道:刘阿姨，我这是班门弄斧，你们别见笑。

刘阿姨说道:小舒，阿姨就喜欢你这种有文化的孩子，一路上说说笑笑，才不会闷呢。

我说道:刘阿姨，既然你喜欢，那这几天我就多弄几下斧头。只是不知道周叔叔嫌不嫌我烦?

周叔叔笑道:小舒，我这个人喜欢听，不喜欢说，你刘阿姨平时就是怪我不爱和她说话，这三天，有你陪她正好，我高兴还来不及呢。

我说道:那就好。周叔叔，你们再尝尝这道凤尾虾，这是二姐爱吃的菜，前段时间二姐才给我做过，味道也很好的。

刘阿姨忙说道:你媳妇爱吃就让她吃吧，我们吃这些软点的菜。

二姐忙轻声说道:周叔叔，刘阿姨，这么一大盘，我一个人也吃不完，你们也尝尝。

刘阿姨说道:那好吧，我们也来尝尝鲜。

我吃了两块美人肝，问道:二姐，你吃出来了吗?这是怎么做的?

二姐想了想，说道:这是用鸭肝和鸡脯肉爆炒后加酱汁裹成的。小舒，好吃吗?

我说道:下饭还是可以的。

二姐说道:那名字你想好了吗?

我说道:我已经想好了，就叫:眼落落。眼睛的眼，落花的落。

二姐问道：小舒，这是什么意思，你讲讲。

我说道：我这是谐音法。这里面有鸡有鸭还有酱，就是鸡同鸭酱。广东话说:鸡同鸭讲眼碌碌。而我们四川话形容好吃嘴看见好吃的东西时爱说，你看他眼睛都落在碗里头了，所以我就把它们综合在一起，叫做:眼落落。

二姐听了，轻声说道:小舒，你这个名字比他们取得好。

周叔叔尝了一口，也点头说道:眼落落，这名字配这道菜，更有味道，更有味道。

刘阿姨叹道:小舒，阿姨活了61年了，还是第一次见到你这么有趣的年轻人，阿姨真是太喜欢你了。

我说:刘阿姨，我这也只是说说笑话，娱乐一下，上不得台面的。

刘阿姨说道:小舒，人生就是图个高兴嘛。她看了一眼周叔叔，又说道:一天到晚都一本正经，谁受得了呢?

周叔叔知道刘阿姨在说他，假装不懂，埋下头去吃饭。

我连忙说道:周叔叔，刘阿姨，我想和你们商量一下，因为时间紧张，这次中山陵那边我们这次就不去了，你们看，可以吗?

周叔叔忙说道:一切听你刘阿姨的。

刘阿姨笑道:我一切听小舒你的。

我说:刘阿姨，除了时间紧张外，还有另一个原因，我们来的时间不太好，如果再迟点，我们就可以去梅花山赏雪，如果是春节过后再来，那漫山遍野的梅花争奇斗艳，那我们无论如何都是要去看看的。

刘阿姨说道:小舒，去梅花山自然是看梅花，梅花都没开，一山光秃秃的树子有啥好看的，不去。

我又问道:刘阿姨，鸡鸣市那边，我们去不去?

刘阿姨问道:那边有什么好玩的?

我说道:鸡鸣寺已有上千年的历史了。据说香火很旺，也有许多美食。

刘阿姨高兴地说道:我这个老太婆就喜欢吃美食，看美景，拜菩萨，小舒，我们去看看。

我说:好啊，阿姨。鸡鸣寺有一口胭脂井，我也想去看看。

刘阿姨问道:小舒，胭脂井是生产胭脂的水井吗?

周叔叔听了这话，抬起头来看了一眼刘阿姨，又连忙埋下头去吃饭。

我连忙说道:刘阿姨，这个胭脂井它有一个故事:以前南京有一个小皇帝，叫陈叔宝，他有两个非常漂亮的妃子，叫张丽华和孔贵妃。那个时候，西安有个大皇帝叫杨坚。大皇帝为了统一中国，就派兵来打小皇帝，这小皇帝打不过，就和两个妃子藏在一口枯井中，但还是被发现了，士兵就用绳子把他们给吊上来，两个妃子脸上的胭脂就沾到了枯井的栏杆上，所以后人就叫这口井为胭脂井。

刘阿姨忙问道:那大皇帝杀小皇帝没有?

我说:没有。

刘阿姨说:那真是一个好皇帝。哦，那两个妃子呢?

我不忍心让刘阿姨伤心，只得说道:她们也好好的。

刘阿姨说道:那就好，那就好。

吃完饭后，我们去总统府游玩，在鸳鸯亭，我们请刘阿姨帮我和二姐照了几张合影。

刘阿姨喊道:老头子，来，我们也照一张。

周叔叔推辞道:春兰，过两天，我们就和小舒他们分手了，拍了照也没有用。

我忙说道:周叔叔，回北京后，我可以把照片邮给你们。

刘阿姨生气道:你推三阻四的，是不是不想和我一起拍？

周叔叔忙说道:春兰，我不是这个意思，我是怕给小舒添麻烦。

我说道:周叔叔，这不麻烦，来吧，我给你们拍两张。

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