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东莞的集体夫妻房 第150章 发现新的商机

作者:云端鸟 分类:都市白领 更新时间:2025-09-15 01:32:26 来源:全本小说网

牛聪为了获得高工资,高报酬,开始教冯大春和曹兴旺二人炒菜。

其实也没什么诀窍,主要是炒菜的时候,首先是要看放多少油炒多少菜合适。

然后是看油要烧到什么火候,油没烧滚烫,炒到菜肯定不好吃,但是烧过头了就会燃烧起来,可能带来严重后果,这个火候要把握好。

然后是放佐料的顺序,比如葱、姜、蒜、辣椒,先放什么后放什么,中间相隔多长时间、比例多少等。

其实无论做什么,都需要悟性,需要一个灵活的、愿意思考的头脑。

还好,冯大春和曹兴旺都是悟性很强的聪明人,其实比牛聪要聪明得多。

虽然牛聪是师傅,但冯大春却可以指挥他,因为冯大春将会成为厨房的班长,他要把握方向,掌控全局。

冯大春要求牛聪,先炒一次十个人的菜试试,尝了一下味道,还真的不错,然后一次炒三十个人的菜试试,也还行,然后就加到一次炒一百个人吃的份量,味道明显要差一些。

大家就研究,如何一次炒多一些菜,但味道还能保证。

他们发现,其实,一次炒一百个人的菜和分两次炒一百个人的菜,所耗费的时间悬殊不大,但一次炒五十个人的菜,味道显然比一次炒一百个人的菜味道好多了。

于是冯大春定下了方案,每次只能炒五十个人份量多菜,员工下班时前面一边给员工打菜,后厨一边给员工们炒菜,这样,员工们也会吃的热络一些,味道也好。

方案就这样定了,然后就是学习方法,炒各种菜的方法。

冯大春本来在厨房干过,有基础,学得自然比曹兴旺要快一些。

可是炒出那么多菜来怎么办呢?总不能扔掉吧?那不是太浪费了,这岂不是暴殄天物?这简直是犯罪呀!

于是冯大春给阳风打电话,请示炒出来的菜该怎么办,怎么处理?

“啊,我怎么没有想到这个问题?大春,谢谢你,这个问题你问得好,你是一个负责任的人,要不然你就可能直接给我倒垃圾桶里了,你让我想想,等十分钟后你再打电话过来。”

阳风居然还没睡,说不定,刚和万琼恩爱完呢,或者正在恩爱也说不定的。

“嗯,好的。”

冯大春说完就挂了电话,然后他又回到了厨房。

冯大春是在公用电话亭打的电话,就在他们贵信汤圆门店外面不远的地方。

冯大春看了看时间,因为他要准时给阳风回电话过去,他知道,阳风的时间观念很强,如果到时间不回电话,阳风会生气的。

冯大春又回去练习了一回,让师傅牛聪尝了尝,牛聪点点头,表示认可,他们将炒出来的菜分别装在不同的盆子里,冯大春吩咐,必须要让炒出来的菜都干干,说不定有大用场。

又炒完一锅菜,冯大春看看时间差不多了,于是又跑到外面公用电话亭去给阳风回电话:

“阳风大哥,该怎么办,想好了吗?”

“嗯,想好了,你们也不要练习时间太长,觉得累了就回去休息,但必须要保存好你们炒出来的菜,不要让苍蝇给污染了,明天中午,你们三个人蒸一锅米饭出来,买一批一次性的饭盒,记得买大号的饭盒,份量要足,要能保证一个人能吃饱,然后你们在汤圆店门口卖盒饭,价格要便宜,我看一盒饭就卖三块钱好了,这样,你们炒出来的菜不但不会浪费,还能多少赚一些钱。”

“啊,阳风大哥,你的这个主意真是太好了,我们怎么就想不到呢?现在街上有多少流浪的人啊,他们很多人是非常困难的,这么便宜的盒饭,份量又足,一定会受到他们的欢迎。”

冯大春一听也兴奋了,没有想到,他们一种负责的态度,居然在操练中又发现了新的商机。

看来,机会不但是给有准备的人,同时也是给负责任的人的。

三人练习到凌晨两点半,炒出来几大盆菜,味道也是越来越好,然后冯大春宣布回去休息,第二天中午十一点准时来上班,谁也不准迟到。

于是三人回去休息。

三点上床,第二天十点起床,睡了七个小时,休息时间算是勉强充足了。

第二天十点半,三个人都不约而同地提前到了,因为谁也不愿意迟到,而且谁都对今天要做的事充满了期待。

冯大春带来了一千个一次性饭盒。还有一千双一次性筷子。

于是三人立刻动手淘米煮饭。

米的份量根据菜的份量来定的,保证足够搭配那些菜,什么都不会浪费。

十一点半,三十斤米的饭蒸熟了,于是开始热菜。

牛聪负责热菜,冯大春和曹兴旺立即开始装盒饭,装好一部分后,他们搬了一张桌子在店门口摆放起来,然后将盒饭摆放在桌子上。

冯大春写了一张纸挂在桌子上,上面写着:“盒饭,三元一份”

刚一摆好,就有三三两两的人围了过来,正是饭点,街上流浪的人又那么多,很多人都已经饥肠辘辘,但是,饭店他们多半都进不起,一碗饭,那碗只有大一点的酒杯那么大,不算菜都是一块钱一碗。

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喜欢东莞的集体夫妻房请大家收藏:()东莞的集体夫妻房全本小说网更新速度全网最快。进饭店,真的没有几个人吃的起。

最多吃三块钱一盘的炒河粉,但是份量少,吃不饱。

这盒饭份量足,价格便宜,当然受欢迎。

有人买过去当场就蹲下来吃,吃得狼吞虎咽,无比香甜,这让无数流浪的人眼馋,开始咽口水。

买盒饭的人越来越多,居然很快就排起了长长的队。

一个小时之后,所有的菜和饭都销售一空,还有好多人遗憾地离去。

阳风也过来了,他看到了这一切。

这让阳风激动不已,这无疑是一个新的商机。

看来,只要你心不要太大,不要太黑,反而有赚大钱的机会。

冯大春清点了一下饭盒,居然少了六百个。

显然,这说明他们卖出了六百份盒饭。

在清点钞票,居然真的有一千八百元,多好的数字呀!哈哈,要得发、不离八,这可是真的。

这一千八百元,虽然盒饭的份量很足,但是,成本依然不到八百元。

当然,人工工资没有算进去。

但即使是算进去又怎么样呢?

三百元的人工工资够了吧?

那也还有相当可观的利润呀。

“今天晚上,你们继续练习,明天照样这样办,晚上,我来给你们发红包。”

阳风兴奋地说。

到了晚上十二点,汤圆店的员工下班,冯大春他们上班,阳风果然就来了,手里拿着三个红包。

“你们三个人,每个人都炒一次菜,谁炒的菜味道好,谁的红包就会大一些。”

阳风笑道。

于是三个人轮流开始炒菜。每个人都炒五十个人份量的菜。

没有多久,三个人炒了三盆菜摆在了阳风面前,阳风一一品尝。

每次都点点头,不说话。

尝完了,阳风高兴地说:“你们三个人都炒的不错,味道很好,但是这都是师傅的功劳,因此给你们师傅多一点钱,你们没意见吧?”

“没意见。”

“没意见。”

冯大春和曹兴旺都赶忙真诚表态。

于是,阳风拿出了三个红包,分别递给了三个人,三个人各自打开红包,都兴奋地看着阳风说:“谢谢老板!”

这是冯大春第一次叫阳风老板。

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