从陕北到星辰大海 第37章 前肉食分配

李健用尽丹田之气，字正腔圆地宣布：“要让大家——吃上肉！”

这话活像往滚油锅里泼了一瓢凉水，“刺啦”一声，全村都炸了锅了。

“真……真能吃肉？不是梦里头吧？”有人掐自己大腿。

“老天爷，多少肉？够不够塞牙缝？”

“我的亲娘诶，咋分？按人头还是按工分？可别打起来！”

李健早就成竹在胸，小手一挥，召集他那“最高委员会”开紧急碰头会。

“郑大爷，咱家底儿现在有多厚实？报个数！”他问得跟掌柜的盘库似的。

郑老汉一脸严肃，把那双跟老树根一样的手指头掰得“咔咔”响，嘴里念念有词：“风干的野兔十五只，瘦得跟柴火棍似的；麻雀五十只，那玩意儿除了骨头就是毛；再加上前几天撞大运打到的一头小野猪——啧啧，还没半大孩子沉，顶破天五十来斤。归了包堆……嗯，也就八十斤肉吧。”

“好家伙，几百张嗷嗷待哺的嘴，八十斤肉。”李健也掰起手指头，算盘珠子在心里打得噼啪响，“平均下来，一人还摊不上半斤呢。”

“那也能包一顿喷香的饺子啦！”钱老倔的眼睛“唰”地亮了，跟点了两盏小油灯似的。

“格局，老倔叔，格局要打开！”李健笑嘻嘻地摆摆手，“不包饺子，咱炖肉！大锅咕嘟咕嘟炖它个稀烂，每人分一碗油汪汪、香喷喷的肉汤，再稳稳当当地夹上两块颤巍巍的肉！”

“那也美得很呀！”李大嘴狠狠地咽了口唾沫，那声音响得自己都吓了一跳，“我这嘴里，都快忘了肉是咸的还是甜的了！”

肉有了，可怎么分呢？这甜蜜的烦恼可把大家难为坏了。

“按户分？按人分？还是按工分分？这可牵扯到公平正义！”王石头提出这灵魂三问。

“咱来个三合一豪华套餐！”李健一锤定音，“基础人头一份，工分高的奖励一份，特殊贡献的再加一份，层层递进，功德圆满！”

他唰啦掏出一张皱巴巴的纸，上面是他歪歪扭扭的“特殊贡献嘉奖名单”：

1. 郑老汉（狩猎队长，肉祖宗）——加两份

2. 吴先生（教书先生兼赤脚郎中，文化担当）——加两份

3. 刘奶奶（编织组长，全村温暖供应商）——加一份

4. 赵木匠（基建队长，房子不倒的保障）——加一份

5. 李大嘴（文化娱乐专员，快乐传播大使）——加一份

“等会儿！”有人不乐意了，“凭啥李大嘴那张嘴也能加？他除了瞎咧咧还有啥？”

“这你就不懂了吧，”李健理直气壮，“开心是无价之宝，快乐就是第一生产力！谁能让咱苦日子里笑出声，谁就值得多块肉！”

此言一出，大家琢磨琢磨，好像……还挺有道理？于是纷纷偃旗息鼓。

分肉前一天，全村进行了史无前例的卫生大作战。李健说了：“新年新气象，从锅台到炕梢，必须锃光瓦亮！”

好家伙，擦炕的恨不得把炕席擦出火星子，扫地的扫得尘土飞扬、宛如仙境，连房梁上陈年的蜘蛛网都给捅了，老蜘蛛一家仓皇出逃。

最富戏剧性的是灭鼠护肉专项行动。为了防止那些贼眉鼠眼的小偷提前开席，郑老汉亲自挂帅，带领着刚被驯化的“野猫特攻队”，展开了夜间拉网式清剿。

猫队员们非常敬业，一晚上战绩彪炳，活捉七只肥头大耳的老鼠。郑老汉把战利品用麻绳串了，高挂在粮仓门口迎风招展，并放出狠话：“以此为戒，勿谓言之不预也！”

终于到了万众瞩目的炖肉日！三口霸气侧漏的大铁锅在打谷场上一字排开，底下柴火“噼里啪啦”烧得那叫一个欢实。

野猪肉被切成豪迈的方块，兔肉撕成诱人的长条，麻雀嘛……算了，整个扔进去吧，实在无从下刀。再配上山野菜、黄土豆、金糜子，一股脑倒进翻滚的大锅里。

当那勾魂摄魄的肉香像长了翅膀一样飘出来时，全村人最后的理智线彻底崩断了。

狗蛋围着大锅开始循环立体声绕圈，被他娘春娘一把薅住：“小祖宗诶，别转了！转得我脑仁儿都成浆糊了！”

李大嘴见状，诗兴大发，摇头晃脑地吟唱起来：“肉香飘十里，口水流三尺。若问何时熟，且待吉时至！”

“吉时是啥时辰？”

“就是……马上马上，快了快了！”

整整炖了两个世纪的时长（其实就俩时辰），肉终于烂糊了。李健郑重其事地接过那把象征权力的长柄大勺。

面前几十个碗排成方阵，每个碗上还贴着吴先生用毛笔写的名字，仪式感拉满。

“王石头家，五口人，基础五份，工分奖励一份，总计六份！上来领赏！”

王石头端着六个碗，像捧着易碎的珍宝，颤巍巍走上前。李健手腕稳健，每碗一勺浓汤、两块厚肉、一撮菜蔬，分量拿捏得恰到好处。

“下一个，钱老倔家，三口人……”

分肉过程出奇地和谐有序，大家排队宛如接受检阅，不急不躁——都知道肉在锅里跑不了，属于自己的那份正在路上。

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喜欢从陕北到星辰大海请大家收藏：()从陕北到星辰大海全本小说网更新速度全网最快。分到特殊贡献者时，李健的勺子明显深情地多沉下去一点儿。

郑老汉捧着那份加倍的肉，手抖得像风中的树叶：“这……这怎么使得……太多了……”

“使得！太使得了！”李健声音洪亮，“没有您老跋山涉水，咱们就只能梦里吃肉！”

吴先生接过碗，眼圈瞬间红了，镜片起了雾：“我……我就是个教‘天地人’的……”

“一字千金，教化之功！”李健说得斩钉截铁，“您让咱王家峁的眼睛里，有了文化的光！”

李大嘴则把那份“文化娱乐奖”端出了状元游街的架势，在队伍里来回展示：“瞧见没？知识就是力量，欢乐就是奖赏！”

“呸！你那叫嘴皮子就是肥肉！”众人笑骂，空气中充满了快活的气息。

肉分毕，可锅底还沉着油光璀璨的精华浓汤。

“这汤……咋办？”王石头看着那锅宝贝，舔了舔嘴唇。

“续杯！”李健大手一挥，“肉虽少，情意在；汤管够，暖人心！每人再来半碗高汤！”

于是，幸福的“续汤”环节开始了，大家的碗里又一次泛起了满足的油花。

那天中午，王家峁静得能听见蚂蚁打架——所有人都沉浸在肉的宇宙里。

“吧唧吧唧”的咀嚼声、“吸溜吸溜”的喝汤声、还有那从鼻腔里发出的、悠长而陶醉的“嗯~~”，共同奏响了一曲朴素的饕餮交响乐。

钱老倔吃得太猛，一块肉卡在喉咙里，憋得脸红脖子粗。旁边的王石头赶紧给他捶背如打鼓。

“慢着点！又没人跟你抢！”

“我……我三年没沾过荤腥了……”钱老倔边咳边解释，眼泪都呛出来了。

狗蛋则把分到的那块肉当成了稀世珍宝，含在嘴里细细品味，半天舍不得咽下去，腮帮子鼓鼓囊囊。

“快咽了！再含就化没了！”春娘看得着急。

“娘……你不懂，我这叫延长幸福……”小家伙含混不清地嘟囔。

最暖心的还是刘奶奶。她悄悄把自己碗里的一块肉，夹到了孙女二丫碗里。

“奶奶，您吃。”二丫懂事地要夹回来。

“奶奶牙口不好，啃不动咯。”刘奶奶笑得满脸菊花绽开，“你吃，吃了长高高，将来有出息。”

这温馨一幕被眼尖的李健瞅见了，他不动声色地又给刘奶奶碗里补上一块：“咱这儿的规矩，人人有份，一个不落！”

肉足汤饱之后，大家摸着圆滚滚的肚子，进入了哲学思考时间。

“要是天天都像今天这么过年，该多好啊……”李大嘴把碗舔得比洗过还干净，发出由衷的感叹。

“做梦娶媳妇——净想美事！”钱老倔笑骂，“天天过年？那得是紫禁城里的皇上才有的福分！”

“皇上？”李大嘴嘴一撇，“皇上也未必有咱今天这口福！我听说那崇祯皇帝，顿顿白菜炖豆腐，清汤寡水惨兮兮！”

“你听谁胡咧咧的？”

“我……我从说书先生那儿批发来的！”李大嘴脖子一梗。

众人哄堂大笑，欢乐的气氛冲上了树梢。

眼看气氛到位，李健忽然露出一个神秘莫测的微笑，变戏法似的又拿出一招。

“各位，压轴的好戏，往往在后头。”他压低声音，像在分享什么国家级机密。

“啥？还有？”众人的眼睛再次被点燃。

只见他从屋里捧出个陶罐，小心翼翼打开——里面是凝脂般雪白的兔油。

“精华在此！明日炒菜，就靠它了！”

“炒菜？咱还有菜？”

“有！”李健大手一挥，指向地窖，“存了些白菜，虽然不多，但够咱香香地炒上一大锅！”

“白菜炒油渣！”春娘的声音因为激动而拔高，“那不得香迷糊了！”

“明天除夕，就是它了！”李健正式发布美食预告，“今天吃肉，明天吃菜，后天嘛……如果咱们有白面的话，就吃饺子！”

“白面没有，”刘奶奶笑眯眯地接话，“可咱有糜子面！糜子面包饺子，虽然糙点儿，可那份实在和心意，一点不少！”

“好！”李健一跺脚，定下乾坤，“那咱就除夕白菜炒油渣，初一糜子面饺子！步步高升，年年有余！”

“好！！！”

全村的欢呼声，惊起了林间一片飞鸟，久久回荡在王家峁的上空。

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