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穿越58:开局两分地 第48章 吃肉

作者:首屋 分类:都市白领 更新时间:2025-08-18 02:32:06 来源:武林小说网

处理小猪的速度很快,秦励国刮完猪毛,然后和秦淦西配合把猪倒挂在楼梯上破肚、取内脏、砍下猪头。

趁姑奶奶和何娟去清洗猪肠和猪肚子,秦淦西在猪腰部位砍下两根肋骨,莫约有三四斤的一条肉,然后拿到厨房,放进锅里煮。

二十来分钟后,秦淦西把肉捞出来,将猪肋骨分开,然后将猪肉切成薄片。

二妹在他旁边看一会,说道:“大哥,我来切。”

秦淦西切菜的速度慢,想切薄片,切下来却不薄,厚薄不均匀,她有点看不惯。

他也不客气,把位置让给她,给专业的人让道,但也没闲着,把锅里浓缩的肉汤倒进碗里,然后把锅清洗干净。

拿来一只饭碗,在里面倒一些食盐。

心道虽然不是加碘的,但好歹也是细盐。

拈出一块肉片,到盐里蘸一下,然后放进嘴里,“嗯,味道不错。”

蘸一块放进二妹嘴里,“怎么样?”

二妹使劲快速咀嚼,然后停下,含含糊糊地回应:“好吃,很香,还有甜味。”

都说野猪肉腥,其实腥的是成年野猪,这么大一点的野猪,其肉比家猪的香多了。

他自己又吃一片后,又给二妹送一片,然后叫几个小的进去,告诉他们怎么吃,等他给还在忙碌的姑奶奶、秦励国、何娟各送去一片回来时,砧板上没有肉片了,一个个的嘴巴鼓起,两眼紧盯砧板,二妹切下一片,他们就拿走一片蘸盐,然后塞进嘴里。

看到他进来,四妹把刚刚抓到的一片蘸好盐,“大哥,给你吃。”

秦淦西摇头,“你吃。

好不好吃?”

三只小的同时回应:“太好吃了。”

姑奶奶提着洗好的猪肚子进来,看到他们三个的嘴在快速耸动,便惊讶地问:“你们想把这么大一块肉吃完?”

小弟抓起刚刚切下来的一块肉片,到盐碗里蘸一下,然后送到跟前,“姑奶奶,最好吃了。”

姑奶奶眼里满是宠溺,没有去接,“我不吃,你吃吧。”

小弟毫不客气把肉片塞进嘴里,又到砧板前排队去了。

秦淦西又吃一片后走出厨房,来到还在清洗猪肠子的何娟旁边,拿出一沓钱票塞进她的口袋,轻声说道:“妈,这两天我卖鱼赚了点钱,这些留着家用。

爷爷那边的住院费别担心,我会赚回来的。

三个妹妹的衣服补疤摞补疤,帮她们缝一套新衣服吧,我还会弄布和布票回来的。”

何娟头也不回地继续洗猪肠,“小学和初中,有几个不是补疤摞补疤的?”

秦淦西说道:“冬天就要来了,她们的棉衣也很薄,而且是稀烂的,可以帮她们缝一件新棉衣。”

何娟不置可否,“倒是你要小心。

抓鱼要小心,卖鱼也要小心,可不能因为这点钱搭上前途。

你爷爷的住院费不够,家里还有些东西可以换钱,还可以去借,莫要逼自己。”

秦淦西点了点头,“我知道的。

我走了。”

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