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穿越58:开局两分地 第336章 团圆饭

作者:首屋 分类:都市白领 更新时间:2025-08-16 15:47:52 来源:全本小说网

一大家子近二十人在堂屋坐下,桌上的扣肉、雪花丸子、腊味合蒸、清蒸石斑鱼、清蒸鳗鲡、炖飞龙、炖羊肉、干红辣椒和蒜苗爆炒鹿肉、新鲜虾仁炒萝卜丝全都冒着热气,桌子下的木炭火红彤彤的,把堂屋里的温度提高了四五度。

看着一大桌子菜,奶奶笑着说:“今天辛苦海燕了。”

大伯母笑着说:“这都是你们之前准备好的,比以前我们在家过年轻松多了。”

赵毅接过话去,“外婆,我们以前没吃过这么多的菜。”

原本还迷迷糊糊的芳芳这时也睁大双眼,伸手在桌子上指一圈:“妈妈,我要吃肉肉,吃很多的肉肉。”

抱着她的秦丽虹把她的手抓到自己怀里,“不要这么伸手。”

奶奶笑着说:“小孩子嘛,吃。芳芳,这都是淦西舅舅准备给你们吃的,今后你有好吃的,也要想着他哦。”

芳芳使劲点头,“今后我买好多好吃的给淦西舅舅吃。”

秦淦西哈哈一笑,“我到时候可要好好端端舅舅的架子。”

爷爷端起酒杯说道:“小家伙们都有些急了,我就说两句。励园一家找到我们,还能回来过年,这是我没想到的;淦西去年东搞西搞,赚了些钱,给励国和何娟买了工作,自己还当了厂长,发明了那么多机器,上了那么多次报纸,也是我没想到的。”

“去年发生那次事后,我都以为这个家要完,没想到淦西生生把这个家拉了出来,还很快变得这么好,这是我们家祖坟冒了青烟,也是淦西为代表的所有人努力的结果。”

“现在好了,四个子女有三个知道具体地方,我们也就放心了。今年,还有今后,我希望家里人都好好的,百病不侵,工作顺利。吃吧。”

听到“四个有三个知道具体地方”,秦淦西感觉心脏跳动慢了半拍,偷偷看了大伯一眼,看到他眼里流露出一丝胆怯。

待爷爷说完,大伯大声应和:“祝大家在新的一年里万事顺意。”

一家人随即喝的喝酒,夹的夹菜,立马开动起来。

秦淦西惊讶于自己的能吃。

昨天的年夜饭从七点开始,其后基本就没停止吃,直到快一点才停止,现在不到五点五十,竟然还能大吃特吃。

这次的扣肉不是后世那种扣肉,没有梅干菜之类的,纯是肉,上面是一块带皮的、厚厚的肥肉,其下罩着的方块长条瘦肉,他用筷子把上面那块带皮肥肉花开后,顺手夹一小块到自己碗里,然后吃一大口,甜甜的,肥肥的,还贼香,把味蕾全部激活了。

坐在爷爷旁边的秦励园给爷爷奶奶各夹一块肥肉,自己也夹起一块吃了,“嗯,香、甜,有红烧肉的味道,这是谁的手艺?”

奶奶给姑奶奶夹了一块,回应道:“我做的,湖湘人都这么吃,只是这几年很少有这么吃的。这一碗扣肉,差不多两斤半肉呢。没有淦西的话,我们最多只能炒一点新鲜肉,其它的都只能是腊味。”

爷爷慢悠悠地说:“哪来的腊味?”

奶奶扭头看向他,“你说……反正就是有淦西,所以有这么多吃的。”

奶奶马上反应过来,开始耍赖。

她的声音有些大,把在啃腊肉骨头的赵毅注意力吸引过来,“淦西舅舅,我可喜欢吃腊肉骨头,能餐餐吃吗?”

坐在他旁边的秦丽虹笑骂:“你吃上一块就想着餐餐要吃,一桌子好菜,还没开始呢。你看妹妹,她都吃了四种肉肉,每一种都很喜欢。”

等她说完,秦淦西笑着说:“小毅,你把所有的菜都吃一遍,哪样最好吃,我们多吃几次。”

赵毅嚼着腊肉,摇头晃脑,“这个最好吃。”

他是认准腊肉骨头了。

奶奶笑着说:“行,你淦西舅舅准备了不少,带一些回家去吃,我们在这里先吃别的。”

秦丽群说道:“淦西弟弟,这肉虽然有腊味,但并不像腊肉。”

秦淦西点了点头,“这是风干肉。制作过程和前面一样,只是后面不一样,腊肉要熏,风干肉自然风干。”

大伯说道:“这腊味合蒸也是绝了,做起来应该简单,下面放腊鱼,中间放腊肉,上面放一些豆豉,味道却不是一般的好,难怪小毅爱不释嘴。这也是湖湘特色吗?”

星莎马上回应:“大伯,这是我大哥说、我们试验出来的,第一次的没这么好吃。”

何娟笑了一下,“我们家的菜,好吃的不是淦西想的,就是他第一次炒的。”

秦丽群呵呵笑道:“婶婶,我都想来湖湘上班了,到时候天天来家吃。”

何娟马上回应:“好啊。到时候你也研究一些新菜。”

大伯母笑骂道:“你以为调动一个工作这么简单。即使能调来,又不一定很近。再说你来,小罗来不来?”

秦丽群揽着张海燕的肩说:“妈,开个玩笑而已。即使能天天吃好吃的,也不能为此放弃我喜欢的工作。”

说完这句话,她突然转头问秦淦西:“淦西弟弟,你喜欢现在的工作吗?”

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喜欢穿越58:开局两分地请大家收藏:()穿越58:开局两分地全本小说网更新速度全网最快。大伯代替他回应道:“不喜欢的话,他能出这么多成果?从研究出第一种新设备到现在,不下三十种了吧……淦西?”

问题是在秦淦西这里,他点了点头,“三十五种。”

能达到这个数量,还是机械厂据大多数都使用自制设备的原因,而且这些自制设备至少都外卖了两台(套),机床更是超过十台(套)。

如果把轴承生产设备弄出来,自行研究设计出来就会超过五十种。

虽然是借来的,还参考了别人的,但在性能上和外观上都是有改进的,如果再过数十年,完完全全可以拿来申请国家有关资金。

因为起床早,大家的思维还不是很活跃,活跃的部分都在美食上,所以大家说话很少,专心干饭,一通吃下来,每桌上的九碗菜都只剩碗底:扣肉剩点细细的瘦肉丝,雪花丸子剩点糯米和碎肉末,腊味合蒸剩点豆豉和一小块鱼肉,清蒸鱼剩点姜丝和鱼碎肉……如果不是奶奶昨天就说了规矩,“初一早晨的菜不能吃完,要剩一些,这样才能在新的一年里有余有剩”,所以大家都很自觉,剩了那么一些意思。

酒只拿了一瓶,最后还剩底子没喝。

吃完后,爷爷说了一声:“淦西,去放炮。”

秦淦西拿着一千响鞭炮,打开院门,把鞭炮挂在门框上,然后拿出火柴点燃,“噼噼啪啪”响起,意味着团圆饭结束。

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