穿书六零，躺赢的随军生活 第304章 杀猪

这次去她不打算带小团子，首先他还在幼儿园，在一个就是她想看看能不能再买些鸡蛋、鸭蛋回来，之前的那些腌的鸡蛋和鸭蛋，还没腌的太咸呢就开始吃，鸡蛋咸的快先吃的，如今已经一个都不剩了。

鸭蛋一般要腌制一个月才能吃，但是吃到现在也就剩下十多个了。

她还要在腌一批，一样再来50个，估计能吃两个月。实在是周淮南太能吃了，那鸡蛋不怎么咸，他一顿至少吃两个，就这还是控制着吃，缸见底了，快吃没了那蛋黄才开始出油。

幸好有鸡蛋在前面挡着，鸭蛋腌的时间会长一些，腌的比较到位，出油也多，吃起来那叫一个香。

不过照周淮南这个吃法，剩下的这十多个鸭蛋也撑不了多久。钱雨菲打算这次去村里，除了买鸡蛋、鸭蛋，再跟村民们打听打听要是有鹅蛋就更好了，她记得有个说法，说是孕妇吃鹅蛋好。

她想看能不能买到。

所以这次去村里任务还挺多的，买肉还要买蛋，如果买的多，驮着小团子确实不方便，再说了杀猪这种血腥的场面，暂时先不让他看了比较好。

到了约定的时间，钱雨菲把小团子送走，又交代好周淮南让他中午从食堂打饭回来，然后回来等小团子回来吃午饭，顺便在让他在睡个午觉。

虽然得让周淮南请一会假，但是为了吃上肉，也不是不行。

钱雨菲带了两个布袋，一个篮子，骑着自行车就往牛河沟去了，

一路上，微风轻拂，路边的野花肆意绽放，仿佛在为她的出行增添几分美好。

到了牛河沟，村里一片热闹的景象，村民都聚集在了村委会门口，那里有一片平地，是平时当晒场用的。

如今那里已经支起了好几口大锅，两只大肥猪已经被四腿朝天的绑了起来，此刻正在吱哇乱叫着。有一个猎户，他好像是有个副业，就是杀猪的。

别以为杀猪很简单，这也是一门手艺。

钱雨菲在人群中找到了白玲，两人简单寒暄几句后，白玲便带着她往杀猪的猎户那边走去，这时候就必须得有个认识的人，不然你是绝对买不到肉的，相当于这个熟人替你做担保的那种。

锅里的水冒着热气，猎户正在磨刀霍霍，一些着急的妇女此刻都已经端好盆等着了~

听白玲介绍说，这两头猪都是村里养得最好的，最肥的。钱雨菲看着那被绑着的两头猪，挺黑的，但是确实是挺肥的。

周围等待村民围成一圈，孩子们在旁边跑跳穿梭，对于杀猪的场面一点都不带怕的。

随着一声“杀猪咯~”

这两条猪的命运便被彻底改写。猎户手法娴熟，一刀下去，猪的叫声戛然而止，鲜血喷涌而出，流进早已准备好的大盆里。

接着，第二只依旧如此，众人齐心协力将猪抬进冒着热气的大锅里，开始褪毛。不一会儿，原本黑猪就变成了白猪，被抬出来放在案板上。

猎户开始开膛破肚，将猪的内脏一一取出，分类放置。

随着猪的拆解，旁边的杀猪菜已经准备就绪，现场开始热闹起来了，几个妇女熟练地架起大锅，烧火的烧火，切酸菜的切酸菜，灌血肠的灌血肠，切肉的切肉。

几个年轻力壮的小伙子在旁边帮忙打下手，有的负责添柴加火，有的忙着帮抬肉。妇女们则围在一起，一边唠着家常，一边准备着各种调料、配菜。

等那边大骨头剔下来以后，将切好的酸菜、五花肉连着大骨头，一股脑儿倒进锅里，柴火噼里啪啦地烧着，不一会儿，浓郁的香气便弥漫开来。

孩子们被这香味吸引，纷纷围在锅边，眼巴巴地盯着锅里翻滚的杀猪菜，不时咽着口水。大人们则笑着招呼孩子们去一旁玩耍，说等菜好了第一个喊他们来吃。

钱雨菲不是本村人是没有这个口福吃杀猪菜了，就看最后能不能给她多剩点肉吧。

那边杀猪菜下锅，这边开始分肉了，村里分肉是根据人口分的，速度很快，那猎户手法手起刀落，旁边的村民都不带质疑的，拿着就走。

等所有村民都分完了以后，又有几个村民去单独买了些肉。等分肉那里没人以后，村里似会计的人出来了，他穿着稍微讲究些，站在这些村民中显得与众不同。

钱雨菲知道，该到他们这些村外的人买肉了。

会计手里拿着个小本子，嘴里念叨着什么，然后一摆手，一堆人上前，钱雨菲还没明白怎么回事呢，旁边的白玲把她也推了过去，“快去，看看能不能多买点！”

钱雨菲也没空回白玲，赶紧往里面挤了挤，先到先得啊，今天可不能白来。中间的那个会计看了看小本子，又看了看挤过来的人群，大声说道：“都别挤，按顺序来，一人最多买五斤肉。”

人群里顿时响起一阵小声的议论，有人抱怨买得少，有人则急着往前凑。钱雨菲排在队伍里，问了一句，内脏大骨头什么的算在内吗？

会计看了她一眼回到“不算！”

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喜欢穿书六零，躺赢的随军生活请大家收藏：()穿书六零，躺赢的随军生活全本小说网更新速度全网最快。钱雨菲最后买了五斤肉，三块大骨头，一块猪肝，还有几节血肠，大丰收啊，她回家也可以做杀猪菜了。

他们这些人买完以后案板上的肉没多少了，还不是特别好的，最后被一个长的比较壮的大哥全部包了。

他们这边买完了，那边的杀猪菜也快好了，现在回头看，几乎每个人手里不是拿着碗就是拿着盆，等着开席呢。

钱雨菲知道这个时间找他们买鸡蛋是不现实的，只能下次了，然后找到白玲。

“玲玲，我就先回去了，今天多谢你了，让我买到这么多的肉。”

白玲笑着摆摆手，“谢啥，举手之劳的事，村里的肉卖谁不是卖。下次有这事，我还通知你。”

钱雨菲也笑了，“那真是太好了!”说然后又道“我一会就直接走了，你们该吃杀猪菜了，我也赶紧回家做一炖简易的杀猪菜。”

白玲点头，“行嘞，你路上慢点儿。”钱雨菲应了一声，便转身往家走去。然后突然想到鸭蛋和鹅蛋的事，又回头道“对了，玲玲你晚些帮我打听一下能不能买到鸭蛋和鹅蛋的，我想一样买五十个。”

“要这么多啊？”

“嗯嗯，打算多腌点。”

“行，我帮你打听打听，有消息在告诉你，不过我们马上就要秋收了，这两天要是没给你去信，那可能就要等秋收以后了。”

“行，不着急的，秋收是大事，你先忙你们的，我这也不着急用。”

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