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悠悠小说网 > 言情说爱 > 穿书九零小哑女摆摊狂赚亿万家财陈妍陈雪沈 > 第222章

第222章

但是这样一来的话,成本就变高了。

肉和菜哪一样不是要很多钱的,一斤肉和一斤蔬菜能炒几个便当的量,她心里还是很清楚的,更别说还要再加一份汤了,而且以上这些她甚至还没有考虑过人工费,以及煤气和水电费。

眼下如果她真打算接触到这一行,那她必须想办法把所有的成本都控制下来,否则的话三块钱的饭盒,她亏到姥姥家了,仅靠赚的那微薄的几毛钱,她也不知道何时才能攒够装修费。

想到这里,陈妍不禁有些头疼起来。

不过她既然有了赚钱的法子,得想办法去做。

这次摆摊一来不仅仅是赚装修费,更多的是摸清楚不同人群喜欢的口味,同时为她以后做便当攒下经验值。

她现在手生,如果立刻去开店的话,万一因为没有经验流失客户,对她来说得不偿失。

这次摆摊如果能打出名气那是再好不过的事情了,如果不能的话,那就权当她没有这份运气吧。

陈妍的行动也比较快,因为家里实在是不方便做饭,所以她就将地点选在了堡饼店,同时开始购买包装,然后开始拟定菜单,菜单没定的话她没办法进货食材。

由于不放心两个孩子,陈妍便一大早就将他们带到了堡饼店里,让他们在这里看书做作业,为防止孩子觉得无聊,她甚至还购买了水彩笔和画纸,以及几十本二手的课外书籍。

安顿好他们后,陈妍便开始忙碌了起来,煮饭,洗菜,备菜,炒菜,每一步都是她独自亲手完成。

西红柿炒鸡蛋,虎皮金针菇,肉末蒸蛋,剁椒牛肉,外加一道菠菜汤。

四道菜勉强算得上是两素两荤一汤。

定价也是和他们一样,三块钱,她已经尽力将成本控制在两块两毛钱一份了,完全没有考虑到自己的人工费以及水电煤气费。

因为担心第一天开张没办法卖出去太多,所以陈妍一共就做了十份便当,夏天酷热,她将便当整理好后全部放在了三轮车上,接着又把之前买来的毯子盖在上面,随后便带着陈溶月和陈仓出发了。

她没有来之前买过盒饭的工地,而是来了一处更远同时摆摊只有两家的工地,为的就是避免被那些小摊的老板认出来,到时候有纠纷就不好了。

不过很快陈妍就要为她的天真想法付出代价了。

等她到这里来以后才发现,原来这两个摊子都是自从工地开业就开在这里了,不少工友都已经吃惯了他们家的饭菜,同时价格比她还要更便宜,只需要两块五,而陈妍的到来不仅让他们震惊,更多的是来问个价很快就离开了。

别看差别只有五毛钱,但是只要今天节约五毛钱,明天又节约五毛钱,总有一天,这节约下来的钱就能派上用场。

当然陈妍也不是傻子,她做过那么多天的生意,自然明白如何表达自己产品的优点。

于是就在第三位工人上来问价的时候,陈妍立刻热情开口做起了自我介绍。

“大哥,我今天是来这里摆摊第一天,我不太懂你们都爱吃什么,就做了一些家常菜,也不知道合不合你的胃口。”

说着,陈妍就将便当拿了出来给工人展示。

主动热情是破冰的第一步。

没有人会不喜欢热情周到的服务。

并且她不仅仅是在服务,更多的是在将话语权教给对方,而且还是以请教的名义,给足了对方面子,同时也让他愿意开口。

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