穿回大秦开食肆 第65章

“都说民以食为天，本店向来童叟无欺。

往后您来店里，我再给您补上。”

这句话就像给旁边的小孩儿吃了一粒定心丸，他喜笑颜开地道：

“阿爹，您瞧，我就说阿卉姐姐说话算话吧！”

那人轻轻地点了点头，心中十分感激，“等忙过了这一阵子，我就去。”

天气渐渐转凉，到了秋高气爽的时节，办各类宴请的多了，铺子上就忙。

“不过，刚才阿侪说你要买什么？”

哦，原来他叫阿侪。

他口齿十分伶俐，只说了一句：

“阿爹，咱们家的鸡爪拢共有多少？反正也攒着也是攒着，你拿回去煮得也不好吃，还有股脚气味儿，依我看，就全给了阿卉姐姐吧！”

阿侪想着不日后的那串柳枝烤肉，嘴皮子翻得比划船的桨还快。

“行呢，小娘子做食肆的，说不定这些鸡爪到你手里，还能成为一道名菜！”

阿侪爹见李卉是铁了心要的，虽不知她买了鸡爪来做什么，但总有她的道理，便如此说。

那些刚从鸡鸭身上宰下来的爪子们整齐地码放到一堆，透着血腥气的新鲜。

煮熟后过了凉水，再码上酱，浸在柠檬片中一两个时辰，入了味，不知多好吃。

想着想着李卉便吞了口口水，但以她的个性，是断然不会吃白食的。

虽然阿侪跟她说，“我爹别的爱好没有，只爱喝口小酒，佐酒的菜便是这些。”

那阿侪爹趁着这会儿人不多，便手脚麻利地帮她把鸡爪们装起来，还提醒她背篓下面要垫些干草，这样血水才不会浸到身上。

一共六斤多点，因没有明码标价，阿侪爹本就没打算收钱，见她执意如此，便松了口，让她按照一斤四钱的价格算，给了阿侪爹二十五钱。

看着数量有些少，其实不少了，市集还没关，都已经积攒了六斤呢。

阿侪爹怎么也想不到他零零散散攒的这些上不得台面的下酒菜，有一天也会卖成钱，还是他的阿侪“残嘴”

引来的贵人。

做完这些，阿侪爹道：“如若小娘子今后还需要，我便都给你留着。”

“行啊”

李卉道，“不过今日不成，我得先回去做出来放食肆里卖，若能做得好吃，便等你们空了到食肆来，我们再说后续的。

可好？”

阿侪爹和阿侪也十分同意。

那阿侪到底是小孩子心性：

“阿卉姐姐做的鸡爪菜，一定跟柳枝烤肉一样好吃！

一准儿大卖！”

那当然好啦。