穿回大秦开食肆 第15章

第8章冷吃兔肉要想搞钱，还得从商啊！

……

众人被瞧出了心思，纷纷顾左右而言他。

后来还是阿娘：“就依你的意思，反正我们都是一家人，以后互相帮衬就是。”

前世的李卉就是个直来直去的人，她最不喜欢跟自己最亲近的人还弯弯绕绕打交道。

不然她也不会博后出站有那么多的机会，她却偏偏选择了高校教师这行。

而到了大秦，发现人际交往在家庭兄嫂内都还是如此客气，她推脱来去反而有些心里憋闷，于是眼睛滴溜着环顾整个屋子，就想找点什么让这个话题早点过去。

“今日暮食我们吃兔肉可好？”

再配上一锅鲫鱼汤，把家里先前蒸好的蒸饼拿来粘上鱼汤，又软又烂，不仅入味还饱腹，兔肉她打算只做一种吃法，那就是各种调料和切丁的兔肉一起炒制，等放冷了吃——可就着蒸饼鱼汤下饭，也可饭后当小食消食。

她原本想包饺子给他们吃，还要宰肉剁馅，面又金贵，爹娘到时候不舍得下口，反倒是个负担。

看到大哥打猎回来的兔子一共三只，她便动了这个心思。

见她主动提下厨，爹娘怎会不答应？

还是阿嫂好，又提出来主动帮她。

阿爹却说让她去歇着，自己和儿子来处理。

“咱们家的娘子军今日都辛苦了，反正兔子也是我们打回来的，我们来弄。”

说着便见大哥点头，又提起一只兔子利落地剐了皮，绛紫色的兔肉紧绷着，一看就十分壮实矫健，“给，这是三只中最大的一个自家人吃。”

另外两只他也很快弄好，把三只的兔毛都洗干了，准备晾到院子里去。

市集上专门有收动物皮毛的，一些食肆也有收这些野味的，随便都能卖出价。

所以大哥便劳作便哼唱着小调，心情很好。

走之前还说，“缺什么就言语一声啊。”

这边后厨里，李卉正往烧得正热的铁釜里熬猪油，阿嫂在灶间烧火。

火势很旺，滋啦滋啦的声音也掩盖住了大哥的话，灶屋里的两个人都没有听清。

本来用清油更好，但奈何条件实在有限，一会儿如果有油腥味儿，她就打算再多放一点五香八角茴香一类的大料进去，压一压应该会好上许多。

锅里油熬好了，各种调料也放了进去，她便嘱咐大嫂把釜盖盖上，闷一会儿，油就会更香。