穿到荒年，啃啥树皮我带全家吃肉 第 170章 夏夜烧烤

来来回回一共跑了二十趟，一直忙到半夜，顾洲远才把蝗虫全部运完。

十万商城幣入帐，成本只出了5贯钱，这暴利，真可以说是嚇人了。

卖完最后一趟蝗虫回来，顾洲远以为大家肯定都已经睡著了。

可他跨进院子，却见屋里亮著油灯。

院子里生了一堆火照明。

所有人都没睡觉，就连四蛋都拿著蒲扇扇著风，等著他回来。

顾洲远哈哈一笑：“这都三更半夜了，咋都没睡呀？”

侯岳翻了个白眼，没好气道：“二哥四蛋他们都说要等你回来，我们怎么好意思先睡，再说了，这堆火正好生在我的铺席的位置，我睡觉不是把我给点了吗？”

听他作怪，大家全都哈哈大笑起来。

“三哥，我在向镜德先生请教学问呢！”笑声渐歇，四蛋开口道。

“哦？镜德先生教了你什么呀？”顾洲远隨口问道。

他揉了揉肚子，感觉有些饿。

“教了我对联歌：溪对谷，水对山，峻岭对狂澜。柳堤对苑，洞壑对峰峦。舟横清浅水村晚，路入翠微山寺寒。”四蛋摇头晃脑背道。

刘氏忙起身打开锅盖，锅里还热著米粥馒头，还有一些炒菜。

顾洲远拿了个馒头，对著四蛋竖了个大拇指，就听四蛋的肚子也在咕咕叫。

他把馒头放下，看著眾人道：“晚饭吃过已经两个时辰了，这会儿大家也都饿了吧？”

侯岳忙不迭点头：“是有点饿！”

顾洲远看到那个火堆，灵光一闪道：“我在外面带回来一些食材，正好做烧烤。”

夜宵嘛，当然是烧烤最合適了。

“等我去拿！”他转身出了院子，往放骡车的地方走去。

“啥是烧烤啊？”侯岳疑惑道。

这个世界是有烤肉的，不过不叫烧烤，而是叫“炙肉”或者“燔án”。

“不知道。”苏沐风摇了摇头。

侯岳想问四蛋，却见这小子也一脸茫然的样子。

不一会儿，顾洲远便拎了一个大背篓回来。

他把背篓放在地上，眾人全都围了过去。

顾洲远把各式各样串好的烤串拿出来。

羊肉串、猪五、鸡翅鸡腿、香菇韭菜土豆片、腰子大虾烤鱼片……

五八门种类繁多。

將火堆里没有明火的木炭拨到一边，顾洲远抓起一把羊肉串就放炭火上烤了起来。

侯岳他们有样学样，全都动手，一人抓著一把烤串烤著。

“要弄一个架子，把这些肉串放在上面烤，可以一下子烤很多，而且人还不累。”顾得地思忖著道。

顾洲远一拍大腿：“有，我让铁匠打了，就在骡车上！”

说完跑到外面在商城里买了那种粗糙版的生铁烤架。

烤架很矮，架在炭火上正正好。

把烤串放在架子上，双手就可以解放出来放调料了。

等羊肉串的表皮变得微微焦黄，顾洲远便把烧烤料往上面撒。烧烤料是配好的那种，里面辣椒孜然胡椒粉全都有，往上面一撒，羊肉的膻味立马被掩盖，一种浓郁奇特的香味飘散开来。

四蛋“咕嘟”咽了咽口水。

侯岳隨手把自己手里的五肉串放在烤架上，他挨到顾洲远旁边，眼巴巴盯著顾洲远手里的羊肉串。

苏沐风等顾洲远撒完调料，他从装调料的碗里捏了一小撮烧烤料，往他的大虾上面撒。

顾洲远赶忙制止了他，他指了指另一个碗里的烧烤酱料，说道：“烤鱼烤虾抹这种酱料好吃。”

顾招娣烤的是土豆片跟青椒，顾洲远帮她刷上了一层酱料。

她来回翻著烤串，动作麻利流畅，看起来挺像烧烤摊上的老板。

隨著烤制的进行，肉串上的脂肪渐渐融化，滴落在炭火上，升起缕缕带著焦香的烟雾。

像是过了一万年那么久，四蛋终於听到三哥说：“好了！可以吃了！”

他一下子扑了过去，抢在侯岳前面。

顾洲远递给他两串羊肉串。

侯岳从四蛋头上伸出手：“也给我两串！”

顾洲远这一把羊肉串一共20根，每人分了两串还有剩的。

“嗯”四蛋咬了一口，幸福得眼睛都眯了起来。

“炙羊肉我吃过不少，可像这么好吃的却是从未吃过。”侯悦嘖嘖称奇。

镜德先生咀嚼著羊肉，直感觉一点腥膻气都没有，喷香满嘴。

他看著碗里的调料，好奇道：“小兄这调料甚是神奇啊，我自认还算见多识广，这样好吃的炙肉也还是第一次尝见。”

他说自己见多识广那是谦虚了，下到山野粗食上到皇家御膳，他都是吃过的。

能让他像有这样眼前一亮的感觉的，不说绝无仅有，起码也是少之又少。

顾洲远微微一笑：“这里面的好几样材料都是我在山上找到的，配比也是我百般调试出来的，別处大概是吃不到的。”

大乾是没有辣椒的，还有羊肉串里最重要的孜然，也是没有。

孜然在顾洲远原来的世界，是在唐代时，通过丝绸之路从中东及地中海一带传入中国。

当时的人们把孜然称为“安息茴香”。

这世界没有盛唐，孜然也还未引进。

苏沐风：“真好吃，到时候可以在咱酒楼里推出这烧烤。”

顾得地：“这烧烤香气四溢，要是露天摆摊应该能吸引很多人。”

顾招娣一边吃著羊肉串，一边翻动著烤架上的食材。

这烧烤拋开那独一份的调料不谈，操作起来是无比简单的，她都已经学会了。

刘氏吃一口烤肉，看著这其乐融融的一幕，眼里满是欣慰。

烧烤跟啤酒那才是绝配。

不过顾洲远知道，这里的人都没喝过啤酒，啤酒不一定能对他们的胃口。

跟传统酒相比，啤酒味道有些怪异，他们大概是会觉得那是一大碗刷锅水吧。

进屋买了气泡果酒，正所谓大口吃肉大口喝酒，吃烧烤还是还是喝低度酒过癮。

眾人一阵欢呼。

碗里倒满酒，所有人起身將酒碗重重碰在一起，齐声道：“干！”

欢声笑语满溢，在这个普通的夏夜里，在这普通的农家小院中。