重生之小老板 11

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11：准备做生意

林慕阳现在能运用的就只有卤料和火锅汤底。

他回忆了一下昨天中午在图书馆里找到的几本做汤的书，很快就决定了第一遍底汤的材料。

排骨边的肉带着脆骨和肉，味道比五花肉要清爽得多。

而脆骨在熬制的过程中也会让汤有一种骨头汤的感觉，但因为没有骨髓，汤并不会显得油腻。

基本上也不会出现冷却之后上面一层油的状况。

卤料包挑选了最便宜的那一种。

里面是最常用的花椒、大料、陈皮、胡椒、肉桂、砂仁、丁香、草果、小茴香。

只是这六毛钱一包的料配比并不科学。

草果一颗，陈皮一大块，肉桂也蛮占地方，其他的东西就显得不起眼了。

不过测试品，先煮煮看，反正大体味道不错就行。

毕竟不是上档次的菜肴，卖给学生中午当个零食和菜，应该还不成问题。

把排骨边儿洗好了之后扔到冷水锅里，开火之后就再边儿上盯着，生怕错过冒血沫子打捞的时间。

慕月在小餐厅的桌子上揉面，关鹏在阳台的小厨房里跟林慕阳一起看着锅。

三个人谁都没有多话，但气氛却像极了一家人。

“慕阳，你说我搬过来跟你住，给你房租怎么样？”

关鹏突然开口。

林慕阳被吓了一跳：“啥玩意儿？你开玩笑呢吧？你爸妈能让你离开家？何况还是住我这里。

高一虽然学习不紧张，可你家对你的期望那么高。”

关鹏皱了下眉头：“在家我学习不紧张，心情紧张。

我妈这个礼拜又开始跟我爸吵上了。

烦死人了。

我都不知道我爸为什么还要忍，明明是我妈打麻将输了好几千。

我爸就说了一句让她少玩几次就有了。

她就开始吵。”

林慕阳叹了口气：“家家有本难念的经。

可她毕竟是你亲妈。

我和我姐，想让爸妈吵架给我们听都不可能的。

有句话叫子欲孝而亲不在，你得知道惜福。

何况阿姨是真疼你。

你身上哪一件儿不是她精挑细选回来的？”

关鹏耷拉着脑袋：“那有啥用。

平时我还能跟我爸聊聊天呢，可她每天把时间都用在了逛街买东西打麻将做护肤什么的。

一跟我聊天就只有‘你要好好学习，将来上最好的大学。

’要么就是‘想要什么跟妈说。

妈给你拿一千够不够？’什么谈论人生理想，问问我学习有没有困难之类的都没有。

你知道我为什么乐意在你家呆着不？虽然只有你和慕月姐，可你们俩是真心待对方。