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“你倒腾的,你自己去捯饬,”
林氏心里有火气,就把一袋的藤壶扔在梁氏后院的地上,狠狠的瞪了她一眼,然后转身去收拾他们扯的岩衣。
见林氏如此恼怒,陈鱼吐吐舌头,并没有生气,她知道林氏是不想听到关于胡氏的事,人家这样议论,要引来胡氏就不得了,所以林氏才会生气。
“鱼儿,这要怎么做?姐姐帮你,”
陈燕走到她身边笑眯眯的说。
“我也要,”
陈海跟着凑热闹。
“好,”
有免费的,她不用是傻子。
“就这样,一转,对,把肉剔出来,这个壳就不要了,”
陈鱼教着他们,那一根坚实的树枝从藤壶的后面往前戳,然后一转,把肉弄出来放在盆子里……
几个孩子忙碌着,林氏也不管,她忙着把刚扯的岩衣泡洗……
看着两大盆的藤壶,陈鱼的嘴角露出了满意的笑容。
这两盆的藤壶肉不一样,味道也不一样,但同样的美味好吃。
“姐姐,你去烧水,”
起火,还不是她会做的。
“哥哥,把这些连壳放锅里,”
一边吩咐着,一边去把已经弄好的藤壶肉放进水里泡着。
陈冬生他们觉着藤壶不好吃,那是有原因。
这小东西傲娇着,不好好伺候,它根本没有美味可言。
吃这个东西,要用清水浸泡,泡了之后还要把浸泡过的水沉掉,用这个当水烧汤,里面的鲜味就被锁住,那藤壶的肉烧出来也是肥美的。
可如果用清水替代,少出的肉会缩水变成黏着藤壶的壳上,变得涩涩的,一点都不好吃。
“鱼儿,这东西怎么吃啊?”
看着烧熟了之后的藤壶,陈燕抓狂了,不知道如何下口。
她也不明白鱼儿为何要连大壳一起烧。
“哥哥,去叫梅姐姐跟风哥哥来,我们有好吃的了,”
至于梁氏家的几个孩子,自己跑一趟就行了。
跟刚才剔出藤壶的肉一样,这个熟的也是这样吃。