重生1973之天山往事 第186章 酿酒和搬家

也算是打了快三年的交道，张全义一直很欣赏李世英。

他觉得这个小伙子头脑灵活，做事情稳重，而且心思细腻，愿意思考，便笑着又点了一支烟：“那你说说看，咱们一起讨论讨论。”

“去年国家不是出台了整顿粮食酿酒的政策么？我找人问过了，国家鼓励果酒酿造，我觉得这是好事，咱们大队可以尝试一下的。”

“你看六大队那边临着杏花沟，团结公社东面有野果子沟，周边野生水果资源相当丰富，但是一直没有形成一个成规模的果酒酿造产业，咱们大队完全可以利用起来啊。”

“趁着六大队没有这个意图，咱们先把这个产业给办起来，这就是先发优势。老百姓自家酿葡萄酒、杏子酒、苹果酒，都是零零散散的，属于自家酿了自家喝，不成规模，咱们就可以整合起来。”

“杏子六到八月都可以摘，赶着农闲的时候，组织社员去杏花沟采摘一批回来，咱一大队又临着一道河，取水清洗也方便，装坛装缸发酵了，只要密封好，平时也不需要太多人手专门管理的，也就忙上最多一两个月。”

“食品卫生手续怎么办理，我也找人咨询过了；还可以去巩乃斯酒厂请师傅来指导，虽说粮食酒跟果酒的工艺不一样，但总归也是有相通的地方。”

“现在独库公路正在修，218国道从乌鲁木齐来的大车也越来越多了，不管是走土产销售还是雇车拉出去售卖，渠道都是有的。”

“而且这个果酒酿造产业，也不需要多大的规模，毕竟整个西域消费能力也就看那么几个大城市，但是成本低，杏花沟、果子沟的野杏、野苹果，每年都烂一山沟沟，利用起来能赚一点是一点啊！”

张全义摸着下巴，听李世英滔滔不绝地讲述，不由自主地点了点头。

李世英有一点说的很对，果酒酿造的销售规模不大，毕竟受限于人口和交通条件，但占据了先发优势，就像一大队的砖厂一样，或许平日业务不那么繁忙，但对于一大队而言，每年趁着农闲劳动一个来月，能卖掉就是赚！

他拿过李世英的笔记本，看到上面的内容写得很是详细，仔细看了一遍，皱着眉：“你这笔字啊，得练练啊！”

然后他颇有兴致地翻了翻，指着其中一页：“这个蜂窝煤，你是怎么想的？”

由于天山林业资源丰富、周边还有露天煤矿，所以眼下老百姓们家用燃料，基本都以木柴和煤炭为主，平日里做饭烧水用木柴，只是入冬才会购买煤炭取暖。

但李世英却很清楚，以后国家会越来越重视环境保护、强调清洁能源，所以木柴作为主燃料的情况会很快发生变化，至少一大队的老百姓们，会从木柴渐渐转为煤炭、然后是天然气，最后是用电。

蜂窝煤在城市用得多，眼下在边疆乡村几乎没人使用，但李世英的想法从来不变：或许某些产业在边疆不可能有很大的规模，但只要占据了先发优势，就相当于是对生产大队或者村子的产业发展做出了一个补充。

或许砖厂、果酒酿造厂、蜂窝煤厂无法在一大队形成支柱型的小产业，但每一个小型工厂总归是能赚钱的，集腋成裘、积少成多，到了年底大家伙儿分到手里的钱也多了不是？

他便笑着说：“蜂窝煤一般是用煤粉跟黄泥以十比三的比例混合，内地是掺碳化的木屑，咱们可以用麦秸秆、玉米杆打碎成粉掺进去，加石灰，掺石蜡，人工制作也很方便的。”

蜂窝煤的制作工艺已经很成熟，这个不需要他多介绍，张全义也是了解的，主要问题的关键还是，蜂窝煤做出来后，有没有市场需求，老百姓们愿不愿意购买。

所以李世英也没有急着向张全义推荐，他觉得一大队能够先把酿杏子果酒搞起来，再一步一步朝前看。

张全义又翻回到前面，仔细将李世英写的关于果酒的方案又看了一遍，越看越觉得可行，他的要求不高，若是一大队的社员们在夏天忙碌一个月，到了年底哪怕每户多分十块钱，他觉得这件事都是可以尝试一下的。

毕竟是无本买卖，杏子成熟的时候，找上几辆拖拉机，去杏花沟里采摘上几天，原料就能够配齐了，至于存储需要的陶缸、坛子，酿造需要冰糖和白酒，这些采购没什么难度，甚至连成本大致是多少钱，李世英都估算了出来。

“先办这个！我这些天就去打听怎么办理手续！”

张全义是个行动派，这一点也是李世英最敬佩的。他从来不觉得自己眼光比别人超前，就像拿杏子酿果酒，**十年代宁远县也曾有人搞过，但建厂时根本不考虑市场消费情况和交通带来的成本等诸多问题，结果就搞得半死不活。

所以李世英在向张全义提建议的时候，就先明确了一点：不刻意追求规模化生产，先响应国家鼓励以野生原料、残次果酿酒的号召，将生产控制在家庭模式，这样也不至于浪费集体财产。

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喜欢重生1973之天山往事请大家收藏：()重生1973之天山往事全本小说网更新速度全网最快。李世英便起身告辞，第二天去六大队找到孙祥会，说明了情况，孙祥会笑了起来：“我还没干过供销点呢，既然张书记信任，那我肯定乐意啊！”

他也知道张全义在这件事上相中他的原因，毕竟他县里到处跑，跟供销部门的一些领导也熟悉，门路也多。

得知孙祥会打算搬走，卢林和江少安都来劝，江少安说：“孙哥，我知道是谁在背地使坏，寻机会我打他狗日的一顿！”

孙祥会慌忙摆手：“没必要！我这个小买卖也确实不合规，举报是他们的权利，实在没必要！”

他既然打算搬走了，便也不打算继续追究这件事，过去的事情已经没有任何意义了，这一点他倒是看得很开。

卢林叹了口气：“唉！我们俩在六大队护不住，去了一大队也好，李世英有面子，没人敢使坏的。”

李世英顿时“不满”了起来：“你这一说，就跟我是村霸一样，我从来都是与人为善的，我们一大队没那么多事！”

卢林哈哈笑了起来：“行吧，孙哥哪天搬？我跟小江都来帮忙，反正离得也不远，没事干我俩就去找你们玩。”

“过两天吧。我先在一大队把房子盖起来，还得请六大队的干部喝酒，感谢他们的照顾。这几天我就在六大队到处溜达，没事跟人下下棋，老子悠闲的很，气死那几个背后举报我的人！”

孙祥会终究没有他自己想象中的那么大度。

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