重来1992 第68章 破烂食堂

袁洪平作为乐水酒厂时期就在厂里管理生产工作，而到了韩松林入主，他依旧是被留了下来。

韩松林倒是想要换人，可他手上根本就没有人可换的。

韩家倒是有不少的人，可韩松林也真的不敢说在厂里面大肆安插亲戚什么的。

今天安插亲戚进来掌控酒厂，明天就得要头疼，如何将这些人给清理出去。

到时候，韩松林可就是里外不是人了。

那何不在一开始的时候，就避免这种情况。

再者说，私人企业里面，真的没有那么多弯弯绕绕。

你是老板，你发工资，那企业里面的人就认你。

至于说管理层什么的，都是给你打工的，不满意换人就好。

“现在生产上面，有没有什么问题？”

袁洪平笑着摇头：“现在倒是没得问题，工人是三班倒的在生产。”

韩松林指着空白的墙上：“这拌糠，上甄，盖盘，出甄的时间要搞一个统一的规定，生产上面我们要走标准化的流程来控制酒的品质。

这个事情，你们生产这边，得要弄一下，然后写在纸上贴出来。”

“还有这卫生问题，也是得要注意，保持车间的整洁。

还有就是安全问题，我看我们这窖池也是挺深的，人下去会不会缺氧？这些全部都是要给整好。”

窖池内会缺氧？

这还真的不是在开玩笑。

窖池的深度基本上达到三四米，刚刚取酒糟出来的时候，里面的氧气不足，说实在话，是可能出现的。

“这老厂房啊，是不能够搞行车！”

袁洪平笑道：“我们新车间那边，就是有行车！”

有行车的话，生产效率上面会提升太多。

“新车间那边，什么时候能够投入生产？”

“就等您回来，就是可以开始下料了。”

新车间那边，现在已经修建完毕。

之前没有修完，那纯粹就是因为没钱闹的。

韩松林接手之后，就是继续的是开修。

钱什么的，韩松林从韩氏卤味那边是调了一些过来。

韩氏卤味现在发展也是遇到了问题，进入到北方之后，韩氏卤味出现了不适应。

什么意思呢？

就是北方地区不是传统的卤味消费地区。

这点，很尴尬。

然后韩松林就是叫停了往北方地区发展，而是主要在江浙，闽越，川湘这些地方发展。