长安食肆经营日常 第87章 第八十七章七夕乞巧糕与小狐狸雨天

日头渐高，墙角一架子紫藤被晒得半死不活，耷拉着脑袋。

眼看午食时间将近，众人围着食肆寻了一圈，也没找到鸡在哪儿，只得作罢。

段大娘捶胸

顿足：“那些鸡可不便宜了，我这就去长安县报官。”

长安县才不会搭理她，因此食肆里没人搭理她。

段知微擦了擦脸庞滑下的细密汗珠，望了一眼躲在陶缸后纳凉的金华猫。

那缸里积攒了大半雨水，看着就阴凉。

金华猫在食肆里被养得很好，毛色油光水滑，正惬意地舔着爪子。

最重要的是，它的胡须上沾着一丝暗色碎屑。

段知微眯了眯眼：“可是你偷的？”

金华猫勃然大怒：“我是猫，又不是黄鼠狼。”

“那你胡子上挂的是什么？”

金华猫自觉理亏，抬起爪子心虚地擦了擦：“是蔷薇花瓣。”

段知微闻到了一阵腥气，她了然望了一眼廊下，果真少了块风鱼。

金华猫尴尬地跃上了墙，而后跑远了。

想来偷鸡的小偷不是它。

蒲桃奇怪地左右看了看：“阿梨去哪儿了？”

众人这才发觉阿梨也不见了。

兴许是被他的耶娘接走了吧。

接连有食客进来，段知微也没空细究，只好赶紧把荷叶鸡从木牌上撤下来，换成了清炒芙蓉鸡片。

阿梨扛着一大袋子荷叶鸡，头也不回地吭哧吭哧往外跑，赤脚踏在滚烫的黄土地上，沾染了不少草屑和泥点，一直跑到永宁坊一个荒废的院子里。

荒院门板吱呀一声合上，他脱掉帽子和外袍，迫不及待地扯开土块包裹着的荷叶鸡，油脂混着肉香扑鼻而来。

他盘坐到地上，开始专注对付手中色泽金黄、往外冒油的鸡。

他的犬齿在鸡腿上留下个完整的螺旋纹。

阿梨满足地抖了抖耳朵，又摇了摇尾巴。

吃完包裹里所有的荷叶鸡，他的肚子已经涨得圆鼓鼓的。

阿梨心满意足地擦了擦手，掏出个黄麻纸做的小本子。

上面记录着他骗吃骗喝的各类美食：羊肉索饼、蟹黄毕罗、金齑玉脍……

他写道：“宣阳坊段氏食肆，荷叶鸡裹泥炙烤，骨酥肉烂，鲜香浓郁，胜于西市王记三成”

而后收起了本子，又背着空空如也的行囊，准备到下一家行骗去了。

清炒芙蓉鸡片也很适合夏天吃。

这菜清甜鲜美，口感又滑嫩无比，色泽洁白如芙蓉，配菜又有清爽的豌豆苗、火腿丁和木耳，颜色清爽鲜艳，看上去就有食欲，配栗米饭最好不过。

食客们都很满意。

只是这新奇程度和美味程度还比不上荷叶鸡，段知微颇有些遗憾。