长安急诊录：医女的跨时空爱恋 第87章 柏坞去油，药融柏香护柏农

苏沐这时开始准备其他药材，她让小石头帮忙炒杏仁：“之前在栗镇学过，杏仁要炒到微黄，去凉性，你试试，火别太大，不然会糊。” 小石头蹲在柏木灶旁，用小铲轻轻翻着杏仁，火苗舔着锅底，暖得他脸颊发烫。一开始，他翻得太急，几颗杏仁掉在灶里，烧得发黑，苏沐赶紧帮他把火调小：“别慌，慢慢翻，杏仁要受热均匀，微黄就行，不是焦黄。” 小石头放慢速度，看着杏仁慢慢变成淡金色，心里松了口气 —— 这次没再出错。

等柏子仁去油、杏仁炒好，苏沐开始熬药：先把去油柏子仁、侧柏叶（剪成小段）、麦冬（泡软切片）、炒杏仁放进柏木砂锅里，加三勺柏树根井水（阿柏用木桶从院里的井里打的，水带着股柏香），大火烧开转小火，煎一刻钟 ——“麦冬和柏子仁得先煎，让润肺的药效煮出来；生姜片和柏子糕碎屑要后下，生姜煮久了会燥，碎屑煮久了会糊。” 小石头站在旁边，盯着砂锅，时不时用小铲搅一搅，怕药材粘底。

可煎到十分钟，阿柏娘突然又咳起来，比之前还急，阿柏慌得直跺脚：“咋还咳呀？是不是药又错了？” 小石头的心也提了起来，他赶紧凑到砂锅边，闻了闻药味，又看了看药材，突然发现侧柏叶段里混了几根普通柏叶针 —— 刚才捡侧柏叶时没捡干净！他赶紧用小筛把普通柏叶挑出来：“苏沐姐姐！里面混了普通柏叶！是我刚才没捡干净！” 苏沐赶紧关火，把普通柏叶挑出去，又加了点侧柏叶：“没事，下次捡的时候多仔细点，现在补加还来得及。” 小石头红着眼圈，点点头，心里责怪自己不够细心。

重新开火煎够一刻钟，苏沐放进生姜片和柏子糕碎屑，再煎五分钟。揭开锅盖时，药香里混着柏子仁的淡香、侧柏叶的清苦、麦冬的润甜，一点都不燥。沈知远舀了小半碗，吹凉了喂给阿柏娘：“婶，慢点喝，这药带点柏香，不苦。” 阿柏娘抿了一口，咳嗽轻了些，又喝了两口，说：“肺里不那么燥了，像淋了点温水。”

太阳偏西时，阿柏娘喝了两碗药，已经能靠在椅上说话，还吃了小半碗柏子粥。阿柏高兴得直擦眼泪，从竹匾里抓了把去油的柏子仁，塞进小石头手里：“给你吃，甜得很！谢谢你帮俺娘熬药。” 小石头剥开一颗，放进嘴里，淡淡的柏香在嘴里散开，一点都不腻 —— 这是他自己去油的柏子仁，比之前吃的任何东西都甜。

苏沐把方子写在柏木板上，特意标注：“柏子仁需去油（吸油纸轻按），侧柏叶选鳞片状，生姜后下”，交给阿柏：“以后烤炭火别关窗，留条缝透气，柏子糕也别多吃，要是再犯，按这个方子煮。” 小石头把自己画的药材图送给阿柏，还指着图上的笔记：“阿柏哥，柏子仁去油很重要，油多会胸闷，侧柏叶别和普通柏叶混了，记牢了。” 阿柏接过图，小心地折好，放进棉袄兜里。

离开柏镇时，阿柏和阿柏娘往马车上塞了不少去油的柏子仁、干侧柏叶，还有块柏木砧板（阿柏说能切药，不沾味）。“下次来，俺给你们做去油的柏子糕！” 阿柏站在柏树下，挥着手喊，雪落在他肩头，像撒了层碎盐。林薇靠在车边，手里攥着颗去油的柏子仁，薄荷苗的叶片已不再发脆，翠绿得发亮。沈知远递给小石头一杯柏子茶，里面加了点麦冬：“尝尝，这是你去油的柏子仁煮的茶，润不润？” 小石头喝了一口，润得喉咙发甜，使劲点头：“润！比上次的桂花蜜水还润！”

马车驶离柏镇，身后的柏树在夕阳里泛着墨绿，雪地上的车辙印像条银线，慢慢延伸向远方。车厢里，柏子的淡香混着药香，小石头捧着笔记本，在 “柏子仁” 旁边加了大大的 “去油” 两个字，还画了张吸油纸的小图。陆衍凑过来，笑着说：“现在不仅会认药，还会处理药了，下次可以帮着开简易方子了。” 沈知远和林薇对视一眼，都想起了小石头刚才去油时认真的样子 —— 那是药材的润，是柏镇的暖，是他从 “认药” 到 “懂药” 的成长香，随着马车，飘向冬日的暖阳里。

喜欢长安急诊录：医女的跨时空爱恋请大家收藏：()长安急诊录：医女的跨时空爱恋全本小说网更新速度全网最快。