餐厅里的故事 第93章 李瑞谦的味觉教室

崔秉煜送来的那套精密监测设备，在经过团队谨慎的讨论和设置后，被有限度地应用在了餐厅的日常运营中。它们如同一个沉默而敏锐的助手，偶尔会在后台给出一些环境噪音偏高或某位匿名客人可能处于紧张状态的提示，帮助智慧更贴心地调整背景音乐音量，或让珉俊在推荐菜品时多一份考量。工具本身并无善恶，全在于使用者的心意，这一点，他们如今已深信不疑。

而在这片趋于平稳的日常中，另一颗种子，却在李瑞谦的心中悄然萌发。

一个周末的午后，餐厅接待了一家人。父母带着一对大约七八岁的龙凤胎孩子。孩子们对菜单上的一切都充满好奇，叽叽喳喳地问个不停。

“妈妈，这个‘海鲜奶油意面’里的奶油，是和我们生日蛋糕上的奶油一样吗？”

“爸爸，‘蘑菇浓汤’是什么味道的？是像下雨后草地里的味道吗？”

李瑞谦正好在前台附近，听到孩子们充满想象力、不受任何既定观念束缚的提问，他不禁莞尔。曾几何时，他的味觉也是如此纯粹地感受世界，而不是被各种化学公式和情感谱系所束缚。

他看着那个小男孩小心翼翼地用勺子舀起一口蘑菇浓汤，鼓起勇气放进嘴里，然后眼睛猛地亮起来，大声宣布：“是森林的味道！还有阳光！”

小女孩则舔着沾了奶油酱的嘴角，眯着眼睛幸福地说：“像云朵一样，软软的，甜甜的！”

那一刻，李瑞谦心中仿佛被什么东西轻轻撞了一下。他回想起自己在实验室里试图用数据解构味道的徒劳，又想起珉俊所说的“珍惜当下”和秀雅践行的“陪伴与唤醒”。一个念头清晰地浮现出来：与其去追逐那已然消散的超凡之力，或者困在数据的迷宫里，为什么不将他对味道的理解，回归最本真的状态，传递给这些对世界尚且充满最原始感知力的孩子们？

几天后，李瑞谦向珉俊和智慧提出了他的想法。

“我想开办一个……‘味觉教室’。”他有些不确定地看着伙伴们，毕竟这可能会占用餐厅的场地和资源，“主要面向孩子们，教他们不是‘吃’，而是如何去‘感受’食物。用科学的知识，但更多是用……心灵。”

令他意外的是，珉俊和智慧几乎没有任何犹豫。

“太好了！”智慧第一个表示支持，眼睛发亮，“瑞谦欧巴，你这个想法太棒了！让孩子们从小就知道食物不仅仅是填饱肚子的东西，这比什么都重要！”

珉俊也微笑着拍了拍他的肩膀：“当然可以。餐厅下午的空闲时间都可以用。需要什么食材和设备，尽管说。这才是真正有价值的‘分享’。”

韩夏琳更是激动：“我需要记录这个！这绝对是‘平凡的奇迹’最好的延伸！”

有了伙伴们的支持，李瑞谦立刻行动起来。他没有设计复杂的教案，而是准备了许多基础的、味道鲜明的天然食材——柠檬的酸，黑巧克力的苦，海盐的咸，蜂蜜的甜，薄荷的清凉，肉桂的温暖，还有各种香草、香料……

第一个周末的“味觉教室”正式开课。来了五六位年龄不一的孩子，由家长陪同，好奇地坐在临时布置的“教室”区域。

李瑞谦没有穿厨师服，而是换上了一身舒适的便装，他显得有些紧张，但眼神中充满了前所未有的柔和光彩。

“小朋友们，大家好。”他蹲下身，让自己与孩子们的视线平行，“今天，我们不是来学习怎么做菜的，我们是来和食物……做游戏的！”

他拿起一片新鲜的柠檬：“有谁认识这个呀？”

“柠檬！”孩子们异口同声。

“对！那谁知道它是什么味道的？”

“酸的！”一个小男孩抢答，还夸张地皱起了脸。

李瑞谦笑了：“没错，是酸的。但你们知道吗？这种酸，可以让我们在炎热的夏天感觉更清爽，可以让鱼肉的味道变得更鲜美哦！它不是坏味道，它是一个很有用、很有趣的味道伙伴！”

他让每个孩子都轻轻舔了一下柠檬片，感受那瞬间迸发的酸味，看着他们一个个龇牙咧嘴却又兴奋不已的样子，自己也忍不住笑了起来。

接着，他拿出了黑巧克力。

“这个，看起来黑乎乎的，可能不太好看，对不对？”他掰下一小块，分给孩子们，“它的味道，一开始可能有点……苦。”

孩子们尝了，果然有几个露出了不喜欢的表情。

“但是，”李瑞谦神秘地眨眨眼，“你们把它在嘴里多含一会儿，不要急着吞下去，感受一下，看看会不会有什么变化？”

孩子们依言照做。渐渐地，有些孩子的表情变了。

“咦？好像……有点甜甜的？”

“嗯！香香的！”

“对啦！”李瑞谦高兴地说，“这就是苦味带来的惊喜！很多美好的味道，是需要一点点耐心去等待和发现的哦！就像有时候我们遇到困难，觉得有点‘苦’，但坚持一下，后面可能就会有‘甜’出来啦！”

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喜欢餐厅里的故事请大家收藏：()餐厅里的故事全本小说网更新速度全网最快。他用生动的语言，将简单的味觉体验，与情绪、与自然、甚至与人生的微小哲理联系起来。他教孩子们闭上眼睛，用手摸、用鼻子闻、用舌头尝，去全方位地“认识”一种食物。

“这颗薄荷糖，吃起来像什么感觉呀？”

“像嘴里在吹空调！”

“这块姜，辣辣的，像不像肚子里生了一个小火炉？”

“像！”

孩子们天马行空的回答充满了童趣和惊人的感知力，让在一旁观摩的珉俊和智慧都忍俊不禁。

李瑞谦还带来了“镜厅”送来的设备中那个最不涉及**的、用于监测环境综合舒适度的手环，他称之为“心情小精灵”。

“我们来做个实验好不好？”他对手环说，“小精灵小精灵，现在小朋友们很开心，你觉得环境怎么样？”

他假装倾听，然后对孩子们说：“小精灵说，这里的‘开心能量’很高，它也很舒服哦！如果我们大声吵闹，它可能就会觉得有点吵了。所以我们一起轻轻地、开心地探索味道，好吗？”

孩子们觉得新奇极了，果然都压低了声音，更加专注。

一堂课下来，孩子们意犹未尽，围着李瑞谦问东问西。家长们也纷纷表示感谢。

“李老师，太谢谢您了！我家孩子以前挑食得厉害，今天居然主动说要尝尝苦瓜是什么味道！”

“这种课真好，不是教知识，是教孩子怎么去感受生活。”

看着孩子们发光的小脸和家长们真诚的感谢，李瑞谦心中充满了一种前所未有的成就感与满足感。这比他曾经在实验室里解析出一个复杂的风味分子结构，或是精准匹配到一种情感谱系，要充实百倍、温暖千倍。

课后，珉俊笑着递给他一杯水：“辛苦了，瑞谦老师。看来，你找到了比‘绝对味觉’更厉害的天赋。”

智慧也由衷地说：“瑞谦欧巴，你和孩子们在一起的时候，整个人都在发光呢！”

韩夏琳则已经构思好了下一篇记录的主题：“《从实验室到儿童厨房：一位味觉天才的暖心回归》，棒棒了！”

李瑞谦擦着额头的细汗，脸上是疲惫却无比灿烂的笑容。

“也许吧。”他看着那些还在兴奋讨论着味道的孩子们，轻声说，“以前，我总想用科学去定义味道，却忘了味道本身，就是生活最原始的诗篇。教他们读这首诗，比解开诗的化学公式，要有意思多了。”

从此，李瑞谦的“味觉教室”成了“珉俊的餐桌”一项固定的、充满欢声笑语的周末活动。他成了孩子们口中最受欢迎的“魔法味觉老师”。他用科学和心灵，引导着一颗颗纯真的心，去感受食物最本真的美好，将那份对生活的热爱与感知力，如同种子般，播撒进未来的土壤里。这平凡的传承，其价值，丝毫不逊色于任何超凡的奇迹。

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