汴京小面馆 第58章 麻辣蝲蛄

“咯吱…咯吱……”

陈汌用手推动着轮椅，腿上放着盛鸡蛋的小簸箕，缓缓停在前廊的泥炉子前。

天时尚早，有只肥肥的麻雀缩着脖子睡在檐下，身后清光入牖，还未热起来，专属于清晨的青白日光，渐渐盈于庭院之中。

泥炉子旁已有一只粗陶大碗，一双筷子，他把今日捡的四颗鸡蛋依次轻轻磕开，倒进碗里，用筷子搅拌到蛋液黄白均匀，再推着轮椅，兑了一小瓢温水，徐徐倾入蛋液中，再用筷子搅了一会儿，撒点细青盐，点一点猪油，便用蒸屉里洗净的纱布盖上。

将炉子点起来，等釜内水先沸，才小心地将碗搁上隔水蒸。

沈家阿姊曾教他，蒸半刻钟左右，嫩嫩的水鸡蛋羹便能得了。

届时再撒点葱花、倒一勺酱油，吃起来爽滑软嫩，好似脂玉一般。

他又推着轮椅进了灶房，拿了些大馒头，也一并放进笼屉里热上。

来回好几趟，将一家子的早食都备好了，他才又推着轮椅去洗漱。

家里东边的窗沿上一字排开，有四只写了名字的竹筒，杯内装着木柄牙刷子，角落里还有一罐牙粉。

他的竹筒上写的是“汌”

湘姐儿的便是“湘”

自然另外两只便是“濟”

与“渺”

陈汌已经认得几十个字了，其中最先认识的便是沈，以及家里人的名字。

若是单看这几个，他似乎真像是这家的孩子，他们的名字里都含有水。

他、湘姐儿和济哥儿还都是大江大河的名字。

陈汌咕噜噜刷着牙，他努力学着沈家阿姊说的要竖向颤抖式刷牙，可不知为何，他还是没能掌握精髓，刷起来总好似那走一步哆嗦三下的老婆婆，浑身都抖得太起劲了些。

等他将脸也洗了，湘姐儿才散着头发，打着哈欠走出来。

之后沈家阿姊和济哥儿也起来了，三姐弟都顶着睡得张牙舞爪、乱蓬蓬的头发，耸拉着眼皮，睡眼惺忪站成一排刷牙。

自打沈家阿姊从谢家游玩回来，便好似卸下了一件大心事似的，每日睡得都舒坦了，这几日都是睡到巳时才起来。

湘姐儿除了卖小笼馒头的时候，其余时候是一向不早起的，济哥儿则是难得在家能睡个懒觉，听说他在书院里卯时便要到学堂里早读了。

要先读半个时辰的书，才能用早食。

于是这两日，陈汌便主动帮着准备家里的早食。

他随人牙子从南到北那么些日子，已习惯了早早起来，并不觉着辛苦。

沈渺给湘姐儿梳好头，自己也挽好发髻，便过来掀开蒸屉的盖子，再用筷子挑开蒸鸡蛋羹上盖着的纱布，里头的鸡蛋羹已凝固成细腻的淡黄色，表面没有一点气孔，竟蒸得很成功。

她有些惊喜，转过头，好生地夸了陈汌一句：“小汌很能干啊，说不定你有些当厨子的天分呢！

你看，阿姊只是嘴上教过你一回，你便能蒸得这般好了。”