边关小厨娘：将军来碗热汤？ 第326章 肉片汤

等到孙老头穿过人群，来到食铺后厨时，只见后厨里只有翠儿一个人的身影，她正拿着一大块冻肉在化冻。

“哎？薇薇丫头呢？”

孙老头问道。

翠儿见他进来，把林薇薇的话原封不动地告诉了他：

“孙老哥，姐让我跟您说，今天午饭是杂粮面馒头配肉片汤。

她说您只蒸杂粮面馒头就行，要蒸得松软些，大一点。

肉汤的话等她回来做就好。”

孙老头一听，信心满满。

蒸馒头他可没少蒸。

他摩拳擦掌，洗了个手，立刻拿了个大盆去盛杂粮面，投入了忙碌中。

在食铺后厨开始忙碌时，林薇薇坐着军营的的马车回了趟家。

到家门口，她敲了敲门，李寡妇很快便将门打开。

“哎，回来了？快进来快进来。”

李寡妇一脸激动，贴心地用手拍了拍落在林薇薇肩膀上的雪。

进了屋子，林薇薇开门见山地直接说道：

“李婶，这次我回来是有件事想要麻烦您。

这不天又往冷处走了嘛，我希望您能帮忙找一些闲散在家、会针线活儿的的妇人，做一批衣服，到时候，我会用粮食作为报酬，您看成吗？”

李寡妇一听，立刻来了精神：“当然行，今年不备年货，大家基本上都闲散在家呢！”

她拍着胸脯保证道：“我保证，三天之内，就给你找来一批手艺最好的。”

林薇薇笑着道谢，说完就起身要赶路。

“哎？又要走啊？下次你要是有事，托人来告诉我一声就行，不用回来一趟，你看你一回来，板凳还没坐热就又走了。”

李寡妇嗔怪道。

林薇薇脚步一顿，转过身，对李寡妇露出了一个温暖的笑容。

“李婶，我也是想您了，想亲口和您说一声。

等过年了，我跟翠儿一定回来吃团圆饭，到时候您可别嫌我们姐妹俩吃得多呀！”

李寡妇听着林薇薇那爽朗的笑声，心中所有的不舍和嗔怪都化作了满满的感动。

“你这丫头！说什么傻话呢！只要你俩回家，想吃啥婶儿都给你们准备！饭管够！”

林薇薇冲她挥了挥手，钻进马车就赶紧出发了。

马车行出一段距离，李寡妇看着林薇薇那急匆匆的背影，忍不住摇了摇头，嘟囔着：

“这姐妹俩，一天到晚都忙个不停，啥时候能像寻常人家一样，每天安安稳稳地在家吃顿饭就好了。”

马车虽然已经行出一段距离，但林薇薇听力极好。

她探出脑袋冲着李寡妇的方向喊道：“快啦李婶！快回家吧，外头冷~”

李寡妇闻言一愣，鼻头一酸，朝她也挥了挥手：“知道啦！”

这姑娘心里，也把她当成了家人。

比她那一年都不回一次家的儿子强。

跺了跺脚抖掉脚底的雪进了屋，李寡妇看见了桌子角落放着的一沓食票，又惊又喜：

“这丫头！害怕我不收悄悄放呢还！”

哒哒哒！

林薇薇坐着马车又去了老王头家里。

老王头一见她来，立刻兴奋地将她迎了进去。

“丫头！你来的正好！”老王头从屋里拿出几个木质模具，“你上次给我的图纸，我都研究透了！看，这些是我做的模具，各种尺寸和花样都有！”

林薇薇接过模具仔细看起来。

这些模具雕刻得极为精细，每一个莲花模具都栩栩如生。

古代的手艺人真牛哇！

她没给的尺寸老王头都给她做出来了。

她从怀中掏出一沓食票放在了老王头手里：

“爷爷，这些您的酬劳，这些食票您拿着，直接来食铺吃就成！”

“嘿你这丫头，老头子我是吃不上饭了吗？我给自己孙女儿做点小玩意儿还要收酬劳吗？”

老王头把食票往桌上一扔，佯装生气的样子把头撇一边。

“哎呀，拿着！”

林薇薇哄着他，

“这些模具算是食铺和军营让您做的，公家的生意，您还不要报酬，那，这报酬我可拿走了啊？”

“公家的？”

老王头眨了眨眼，在林薇薇的抓过食票之前抓进了怀里：“哼，那我就收了！”

林薇薇噗嗤一笑，直接问道：“那您今天有空否？”

“什么事？”

老王头边数着食票边问。

“走哇，跟我去喝热乎乎的肉片汤去！我给您盛多点肉片！”

一听到有肉片汤喝，老王头眼睛一亮。

林薇薇把模具一兜兜起来拎在胳膊上挎着，指着外面，弯腰装作小厮模样：“马车都给您备好了，请吧您？”

老王头却摆了摆手：“不行不行，早上起来刚忙活了一阵，我这哪哪都是木屑，丫头你先走吧，等会儿我得收拾一下再过去，记住咯，可得给我多盛点肉！”

林薇薇哈哈一笑，叮嘱他：“外面雪大，您记得打把伞，路上走慢一些，别摔着了。”

“知道啦知道啦，快走吧，你再不走我可喝不上肉片汤了！”

老王头连连摆手让她赶紧走。

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喜欢边关小厨娘：将军来碗热汤？请大家收藏：()边关小厨娘：将军来碗热汤？全本小说网更新速度全网最快。小老头知道她忙。

林薇薇看时间不早了，赶紧告别老王头，坐上马车，往食铺赶去。

一进后厨，林薇薇就闻到了一股浓郁的面香味。

原来，孙老头已经将杂粮面馍蒸好了，他是真能蒸啊！

整整两大筐的杂粮馍，一个个圆圆胖胖的，散发着诱人的面香味。

灶台上摞着的蒸笼屉里还在蒸着馍！

“丫头！赶紧的，做肉片汤吧，我这最后一屉馍可马上就出锅了！”

孙老头喊道。

林薇薇应了一声，快速系上围裙，将翠儿提前解冻好的冻肉切成薄薄的肉片，然后将肉片用葱姜、胡椒粉腌着抓至起黏。

然后她抓了一把新收上来的红薯淀粉，用水搅开，倒进肉片里抓拌均匀，放了两勺一直煨在灶台边化开的猪油，把肉片放在一旁腌制十五分钟。

之后，铁锅热锅热油，将葱姜爆香。

由于没有番茄，林薇薇跳过了炒出茄汁的部分，直接往锅里倒水，加了盐、胡椒粉、自己研磨的五香粉，倒了小半瓶酱油。

水烧开后，林薇薇把提前那处理好的野菜、干菜、菌菇统统倒进了锅里。

这时肉片也腌制好了。

林薇薇直接用洗干净的手抓着肉片，快速将一片片肉片下进锅里。

等到一分钟后肉片定型，她才用勺子搅动。

接着，林薇薇又快速调制了一碗水淀粉，分三次将水淀粉淋入锅中。

出锅前，她又撒了一小盆干菜碎在汤里，加了两勺米醋进去。

要是有香油，那林薇薇必定是要往里滴的！

“好啦！我的汤好了！”

林薇薇喊着。

另一边，翠儿和孙老头刚把新出锅的杂粮馒头揭下来反面朝上晾在筛子里，小伍和阿福正在往外端冒着热气的馍馍。

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