边关小厨娘：将军来碗热汤？ 第15章 突遇官方盘查

自从羊骨杂烩汤和葱油手抓饼这对“黄金搭档”问世以来，林薇薇的小吃摊生意就如同滚雪球一般，越来越红火。

每天清晨，天边刚露出一抹鱼肚白，她的小摊前就已经有急性子的顾客在等待了。

热气腾腾、香气四溢的羊汤，配上外酥里韧、葱油香扑鼻的手抓饼，八文钱就能换来一顿驱寒保暖、有滋有味的扎实早饭，这对于终日辛苦操劳的边关军民来说，无疑是极大的诱惑和慰藉。

林薇薇也忙得更加不可开交。

她每天都需要更早起床，熬煮更大锅的汤，准备更多的面团和饼胚。

虽然辛苦，但看着摊前络绎不绝的顾客，每天晚上坐在床上数着钱袋里日益增多的铜钱，她觉得干劲十足。

更让她感到安心的是，自从上次石头和大壮吓退了那几个地痞之后，果然再没有不长眼的小混混敢来骚扰她。

而石头、大壮以及他们带来的一众士兵袍泽，几乎成了她雷打不动的“护卫队”和“活广告”，只要他们往摊位前一站，那气势就足以让宵小之辈望而却步。

一切似乎都在朝着好的方向发展。

林薇薇甚至开始盘算着，等再攒多一点钱，是不是可以把小车再改造一下，或者添置些更顺手的工具。

然而，平静的日子并没有持续太久。

这天上午，正当林薇薇的摊位前人声鼎沸、生意最是红火的时候，麻烦，却不期而至了。

两个穿着兵卒服饰、但腰间多系了一条不同颜色腰带的男子，分开围观的人群，径直走到了林薇薇的摊前。

为首一人，约莫三十多岁，三角眼，法令纹很深，脸上带着一股官腔十足的倨傲和审视；

他身后跟着一个年轻些的，则是一脸严肃，手按在腰间的刀柄上。

他们的出现，让原本热闹的气氛瞬间冷却了几分。

正在排队或吃东西的顾客们都下意识地停下了说笑，目光带着探寻和几分警惕，看向这两个不速之客。

林薇薇心中也是“咯噔”一下。

她认得这种服饰，似乎是负责管理城中市容秩序、或是登记造册之类的军吏。

他们来干什么？

“咳！”为首的三角眼军吏清了清嗓子，用一种公事公办的口吻，对正忙着烙饼的林薇薇问道：“你就是在这里摆摊的那个女子？”

“是，军爷。”林薇薇停下手里的活计，擦了擦手，不卑不亢地回答，心中却已暗自警惕起来。

“哼，”那军吏上下打量了她简陋的摊位一番，又皱着眉头闻了闻空气中浓郁的食物香气，语气带着明显的挑剔和质疑，

“谁允许你在此处占道经营的？可有官府发放的牌照或许可？”

来了！林薇薇心道。她最担心的问题还是来了。

她定下心神，恭敬地回答：“回军爷，小女子初来乍到，尚未来得及申领牌照。只是为了糊口，暂时在此……”

“暂时？”三角眼军吏打断她的话，提高了声调，“没有牌照，就是违规占道！影响市容，阻塞交通！你可知罪？”

他这话一出，周围的顾客们都有些骚动。

石头和大壮恰好也在一旁喝汤，闻言立刻皱起了眉头。

林薇薇深吸一口气，没有被对方的气势吓倒，继续平静地说道：

“小女子知晓规矩，若军爷能指点迷津，告知该去何处申领牌照，需要何种手续，小女子定当尽快补办。”

她没有直接认罪，而是巧妙地将问题引向了如何合规。

那军吏似乎没料到她反应如此镇定，噎了一下，随即又找到了新的攻击点。

他指着林薇薇锅里翻滚的羊汤和石板上滋滋作响的饼：

“还有！你这当街售卖吃食，如此烟熏火燎，成何体统！这食物的安全如何保证？用水从何而来？若是吃坏了人，你担待得起吗？”

他又指着锅里的羊杂：

“这……这可是羊下水？此等污秽之物，寻常百姓家都嫌弃，你竟也敢拿出来售卖？若是处理不当，极易引发疫病！必须严查！”

他一连串的质问，句句都往要害上打，显然是来者不善，存心要找麻烦。

林薇薇甚至怀疑，是不是赵掌柜那样眼红她生意的人，在背后捣鬼告了状。

但此刻不是追究原因的时候，必须先化解眼前的危机。

“回军爷，”林薇薇的声音依旧保持着平稳，“小女子虽然摊位简陋，但对吃食的干净卫生，却是不敢有丝毫马虎。”

她一边说，一边镇定地展示起来：“您看，我这桶水，是每日清晨亲自去东街井里打来的干净井水，绝非污水。

所有食材，无论是骨头、下水还是面粉、野菜干，都是当天采买或处理，保证新鲜。

特别是这羊杂，买回来后，小女子都是用盐巴反复搓洗，再用开水焯烫去腥，处理得干干净净，绝无污秽残留。”

她又拿起一个刚用清水涮洗干净的粗陶碗，展示给军吏看：

“碗筷虽然简陋，但每用过一次，我都会用这备用的清水仔细涮洗。虽然比不上大户人家的沸水消毒，但也尽力做到了洁净。”

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喜欢边关小厨娘：将军来碗热汤？请大家收藏：()边关小厨娘：将军来碗热汤？全本小说网更新速度全网最快。她条理清晰，言辞恳切，将自己的操作流程和卫生措施一一说明。

其中不少细节如焯水去腥、分类清洗用水等，虽然她没明说，但懂行的人一听就知道是用了心思的，绝非普通市井小贩的粗放操作。

那三角眼军吏一时竟有些语塞，他本以为随便吓唬几句，这小丫头就会慌乱认错，没想到她应对如此从容，还说得头头是道。

就在这时，一直憋着气的石头终于忍不住开口了：

“我说这位兄弟！你这话可就不对了！我们兄弟们天天吃小妹这儿的汤和饼，从来没闹过肚子！干干净净，热热乎乎，不知道比咱们伙房那些东西强多少倍！”

“就是！”大壮也瓮声瓮气地附和，“小妹这羊杂汤，收拾得比俺家婆娘都利索！香着呢！你要是不信，自己尝尝？保证你吃一次就忘不了！”

“对啊！小林这儿的东西干净着呢！”

“我们都吃了这么多天了，一点事儿没有！”

“这汤和饼，是咱们弟兄们操练完了最大的念想！”

周围其他正在吃东西或排队的士兵们，七嘴八舌地也跟着帮腔起来。

他们都是林薇薇的忠实顾客，早就把她当成了自己人，见她被刁难，自然要站出来说句公道话。

而且，若是林薇薇的摊子真被取缔了，他们上哪儿吃这么可口的饭食去？这可是关系到他们的切身利益！

一时间，群情汹涌，虽然没人敢对军吏不敬，但那维护林薇薇的意思却表露无遗。

那三角眼军吏的脸色顿时变得有些难看起来。

他没想到这小丫头在士兵中竟然有这么好的人缘。

法不责众，他可以刁难一个无依无靠的小女子，但若是因此惹得这么多士兵不满，事情闹大了，传到上面去，他可担待不起！

他身后的那个年轻些的兵士也扯了扯他的衣角，示意他见好就收。

三角眼军吏权衡利弊，知道今天想轻易拿捏这个丫头是不可能了。

他重重地咳嗽了一声，强行挽回面子，厉声道：

“哼！既然众位弟兄都替你说话，暂且信你一次！但是，规矩就是规矩！无牌经营终究不合章法！

你必须尽快去军需处登记备案，申领许可！还有，这卫生绝不可懈怠！若是再让我发现有任何不洁之处，或接到一起食客投诉，定不轻饶！听明白了没有？”

“是是是！小女子明白！多谢军爷指点！我一定尽快去办理！”林薇薇连忙顺着台阶下，恭敬地应道。

“好自为之吧！”三角眼军吏丢下这句话，又狠狠瞪了林薇薇一眼，这才带着手下，在众人目光的注视下，悻悻然地离开了。

直到他们的身影消失，周围才彻底松了口气，气氛也重新活跃起来。

“呸！什么东西！就知道欺负老实人！”

“就是！要不是咱们都在，这当官的指不定怎么讹小妹呢！”

“小妹，别怕！以后他再敢来，你就告诉我们！”

士兵们义愤填膺地替林薇薇打抱不平。

林薇薇心中充满了感激，她连忙向众人道谢：“多谢各位大哥刚才仗义执言！要不是你们，我今天这摊子怕是真的保不住了！”

“嗨！小妹你太客气了！咱们是互相照顾嘛！”石头憨厚地笑了笑，“你做的东西好吃，我们吃得舒坦，帮你吆喝两声算啥！”

“对！以后有事你就说！”大壮也拍着胸脯。

看着眼前这些虽然粗犷、却充满善意和力量的面孔，林薇薇知道，自己今天的危机，是靠着自己的冷静应对和这些“人脉”才得以化解。

但那军吏最后的警告也给她提了个醒，她的生意虽然红火，但始终处于一种“灰色地带”，缺乏官方的认可。

想要长久安稳地做下去，办理那个所谓的“牌照”或许势在必行。

只是，去哪里办？怎么办？军需处又是个什么所在？

林薇薇向石头和大壮打听了军需处的位置，收摊后推着小车赶了过去。

军需处设在靠近军营的一处官衙里，门口有卫兵把守。

林薇薇上前向守门卫兵说明来意后，守门卫兵上下打量了她几眼，伸出一只手：

“办理许可证要五贯文。”

“什么？五贯？”

林薇薇只能败兴而归，五贯文？她得攒好些天呢。

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