2000：我的暴富时代 第30章 美味佳肴 商讨餐饮

“有的是机会，学习委员到时候我们叫你，你别放鸽子就行！”阿伟口快道！

田间阡陌交纵，一个接着一个排成一排往俞章平家的方向走去！

到家，刚好舅舅正在做最后一道菜，俞章平说道：“老妈，辛苦你清理下这些鱼虾，舅舅快完事，就到我上了！”

安玉莲看着半桶的鱼虾“好，不错嘛，一会时间搞这么多，小妹，薇薇，其他人没事都来帮忙！”

小姨、大姐、小妹还有奶奶纷纷加入了清理鱼虾的行列，当然也有蓉蓉和芳芳。

大舅最后一道菜出锅装盘说道：“章平，交给你了！”

“好”俞章平随即取出各种食材一一搭配，分盘装好，再准备了一些调料和香料，开始烹饪起来！

大舅看着俞章平熟练的刀工和烹饪技法，心里不禁感叹：“这小子，什么时候学的？看样子还真是那么回事，不错！”

随着锅碗瓢盆的撞击声传出，锅里煮沸的声音吸引来小伙伴们的围观！

“平哥，还真是个人才哈，这菜做的虽然还不知道是什么味道，不过看你这架势就像那么回事哈！”洪师傅说道。

“我看这造型和颜色都很不错！还这么香，想必味道肯定也不差！”小新同样说道。

其他几人不做声的默默看着。陈芳心里胡思乱想着“学习好，人也幽默，还会做这么多这么好吃的菜，要不是蓉蓉！哎！”随后她看了一眼学习委员。

学习委员则想着“他还有多少是我不知道的一面！我以后可不能掉队了，要不还真配不上她！”

众人各自思索着，正在灶前满头大汗挥舞着菜瓢，完全一门心思放在锅里的鱼虾上的俞章平完全不知众人心里所思所想！

“哇！好热，终于好了！大舅还不错吧！”俞章平对着全程看我表演的大舅问道。

“不错，不错，等会再尝尝味道怎么样！我对你爸爸提议的事情更有兴趣了！”大舅安金保说道。

众人看着摆满桌子的菜肴不禁都围了过来！

期间传来小姨的斥责声“你们俩臭小子还有章东别玩游戏机了，洗手吃饭了！”

看人都围坐好了之后俞章平开始介绍道：“今天辛苦大舅了，我先说一下菜名，大家品尝后一定要提出您的宝贵意见哈！”

“这是菌菇烩猪肚，清淡点的”俞章平指着他做的第一道菜开始一一介绍道。

“这是蒜子黄鳝，微辣”

“这是蛋黄焗南瓜，偏甜口”

“这是剁椒鱼头，今天的主菜，咸鲜辣！我计划做主打菜”

“这是茶香排骨，鲜香爽口”

“这是小河鱼，就是我们今天抓的，以后是畅销菜之一”

“小龙虾，我做的是咸蛋黄味的，现在春谷县可没有哦！”

“最后一个是我们家的土鸡汤，纯土鸡，县城里面一般吃不到！”

“最后一个是煎饺，只不过是把老妈包的水饺，换了做法，煎熟的，味道不一样！”

“好了，这就是我今天做的9道菜！”

大家围坐在饭桌旁边，纷纷鼓掌以示夸奖！有高兴的，有惊讶的，也有不服气的！

“既然我大侄子都介绍了他做的菜，我就简单介绍下吧！味道我就不说了，大家一会自己品尝！”大舅安金保说道。随即一一介绍起来！

“这道菜是红烧肉，鲜而不腻”

“这道是蔬菜色拉，为女孩子准备的”

“这是我昨天秘制的酱牛肉”

“这是野生甲鱼”

“这是清蒸桂鱼”

“这是水煮什锦”

“这是韭菜煎饼”

俞章平带头鼓掌以示夸赞！众人纷纷效仿。

“都介绍完了，大家都开始吧，中午就不喝酒了，以免菜味给酒精盖了去！”俞文山说道

说完，大家纷纷举筷朝自己喜爱的菜夹去！

“章平你这小龙虾不错，有空教教我！”大舅安金保说道，

“大舅你说的这是什么话，你想学我随时教。大舅你的野生甲鱼做的真好！”俞章平客气道。

一顿商业互吹！

一番夹菜大战在盘内菜品所剩无几的时候结束，最后伴着米饭最下肚最开胃的居然是老妈做的千里飘香！

“大舅，老妈的这道菜我看也可以上！”俞章平笑道。

“这千里飘香绝对可以，一是好吃，二是现在城里人都吃惯了大鱼大肉，对这些咸鲜很是喜爱呢！”安金保说道。

安玉莲被这2人这么一说不好意思的说道：“烂腌菜还能卖出价钱了？”

“哈哈，你这盘最少卖28！”大舅笑着说道！

“啊！这么贵啊，那俞文山你岂不是吃了我这么多年这么多份的28！那得不少钱了吧！”安玉莲说道。

“要是这样算起来，那估计不会少啊！”俞文山笑道。

“那你是不是把这些年的28都还我啊？没有三四千也有两三千了吧。”安玉莲也不忘打趣俞文山笑道。

“哈哈哈”“哈哈哈”众人大笑不已！

今天的他们选材都是当地比较好寻找的食材，成本上有很大优势，加上创新的烹饪手法，在县里市场上想站不住都难！到时候再把现在其他各个餐饮都不重视的优质服务搞上去，定会火爆！

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喜欢2000：我的暴富时代请大家收藏：()2000：我的暴富时代全本小说网更新速度全网最快。有家乡特色，有创新菜肴，有外来爆款，安全、质量、服务都保证的前提下！可以预见未来了！

中午这顿饭不光是试菜，还有更多的是对彼此合作的一个见证！

饭后，众人休息了一会，学习委员和陈芳他们就提出回家的请求了，小新阿伟洪师傅一听也附和着要回家。没多说什么，嘱咐他们回家路上安全！

“有空再来哈！你们路上小心，你们几位男子汉要把两位小美女安全送到家哈！”俞章平说道。

“平哥你真是，有事就是男子汉，没事就是臭小子！很双标啊！”洪师傅不服气的说道。

“行了，走吧！再不走你又来被平哥给忽悠了！”小新笑道。

一一告辞后，终于到了今天的重头戏。走进堂屋，见老爸、大舅、老妈还有小姨在谈着什么！

“你同学都送走了？”俞文山问道，

“嗯，都回去了！”俞章平说道。

“我们就等你说合作开餐饮店的事呢，你就直接说吧！”俞文山说道。

“好吧，想必今天的菜肴大家都见识到了，就目前春谷县其他饭店的水平，我们确实有把握一炮而红，关于菜肴的品质和质量今天就不说了，因为这东西是要日常化保持下去的，一次做的好没用！要长久才行！我相信以后菜品的品质大舅一定会把好关的！”俞章平说道。

“章平说的对，菜品品质就是饭店的灵魂，我以后肯定会把好关！不合格的绝对出不了后厨！”安金保说道。

“各位长辈，这些年看我老爸一直在外面打工，非常辛苦也赚不到什么钱，刚好有点机遇，我觉得打工不是一辈子的事，终归是要自己出来开店做老板的，这才是出路！索性就让我爸妈请大舅和小姨来商量下开餐饮店的事！”俞章平说道。

“嗯，打工确实不是个事，处处看人脸色！你说说什么合作！”安金保问道。

“好的，大舅，合作类型现在可以肯定就是开餐饮店了，我先说下开店的投资情况。前期要是购买房产的话就多点一起要一百万左右，大概分别是买房四十万，装修二十万，二楼桌椅加上厨房用具十万，餐具10万，空调5-10万，其他杂七杂八的要个五万，开业再有个备用金5万就够了，刚好一百万整。”俞章平说道。

“嗯，章平算的还算是保守的了！要是装修上再上点档次，或者找外面的人装，估计还得价格十万左右！自己人就是好啊！”安金保说道。

“章平测算的这个金额，我是认可的，但是这个出资比例怎么分配呢？”安玉华问道。

“小姨，这个投资比例就看大舅和你能出到多少了！你们多一点我们家就少一点，你们少一点我们家就多一点！”俞章平说道。

“你说开店具体情况我是了解的，差不了多少，你这孩子对这个这么清楚！厉害！先不说这个出资比例，我想说我们一定要搞这么大面积来开餐饮店吗？”大舅说道。

“大舅，这么大面积的餐饮是今后的趋势，做这么大才能在市场保持活力和竞争力生存下去！您在外面待过应该知道！”俞章平解释道

“对的，现在小餐饮都在逐步扩大！不过这投资有些大，我怕我们凑不齐啊！”大舅担心的说道。

“没事，我们先商量嘛！先计划计划，要是真不够，也无所谓，都是家里人！我前面说了啊，你们多一点我们就少一点，你们少一点我们就多一点，无所谓的！”俞章平笑着说道。

“我这几年在外面累死累活也存了二十多万了，不可能全部拿出来的，最多二十！”大舅安金保说道。

“我可没有大哥那么多，东拼西凑我只能拿出十万左右！”小姨跟着说道。

“哈哈，那就够了，剩下的我们补齐！”俞文山一锤定音的说道。

大舅和小姨脸上露出惊讶的表情，什么时候这俞文山这么有实力了？最近不是刚开的服饰店嘛！现在怎么又有这么多钱开餐饮店？两人互相对视几眼一副不相信的表情！

“大舅，小姨，别担心，我老爸说补齐肯定就能补齐，放心！那我们说说分成比例！”俞章平说道。

“好，你说说看！”大舅和小姨说道。

“按照出资总额100万来说，大舅20万，小姨10万，我们家就是要出70万，按照比例来看，我们家应该占70%。大舅20%，小姨10%对吧！”俞章平说道。

“是这样的”小姨说道。

“不过以后大舅肯定是负责后厨了，所以我爸和我妈还有我一起商量了一下，再从我们家拿出5%作为大舅作为管理股份！如果小姨以后管理餐饮店的前厅部分我们还是和大舅管理厨房一样拿出5%作为小姨的管理股份，最后也就是我们家60%，大舅25%，小姨15%，你们看呢！”俞章平说道。

“这，不太好吧？我们去餐饮店上班肯定是要拿工资的，再一拿这5%，是不是有点多了？这样不好吧！”大舅疑虑道。

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喜欢2000：我的暴富时代请大家收藏：()2000：我的暴富时代全本小说网更新速度全网最快。“大舅，工资是工资，管理股份是管理股份，工资是你在店里工作的应得的劳动报酬，管理股份是你负责管理应该拿到的报酬，这二者互不冲突！再说了以后餐饮店还得靠你们二位赚钱了！我爸妈也不懂餐饮，他们也不懂管理，我们是沾了你们的光，当然要让些股份于你们的。不过小姨，你真的能来做管理吗？小姨夫同意吗？两位表弟怎么办？”俞章平问道。

“没事，你小姨夫听我的，你小弟他们俩有他们爷爷奶奶照顾着，我这一直上班也是他们两位老人家照顾的！地点你们选好了吗？”小姨问道。

“那就好，这个店址我们还真就看好了，就在利民路上我们LN品牌服饰店斜对面正在建造的商铺，估计下个月中旬就能拿到房了！”俞文山解释道。

“看来你们是有备而来啊！”安玉华笑道。

“哈哈，大舅，我也不在您面前说瞎话，即使和您还有小姨这餐饮店开不起来，我还有其他好几个开店计划呢！房子买了不会亏的，总之！大舅小姨，人生能有几回搏啊，搏一搏，单车变摩托啊！”俞章平劝说道。

“哈哈，这真是，人们都说自己没有遇到发财的机会，可是当机会摆在你面前的时候，你有抓住吗？有能力抓住吗！我就和你搏一搏！哈哈！看来我这次回家是回对了！哈哈！”说完大舅爽朗的笑着！

“你们都是出资大头，你们都不怕，那我怕什么，我也豁出去了！搏一搏！呵呵呵！”小姨说完也笑了起来。

“哈哈，哈哈！”众人都一起笑了起来！

“不过，大舅小姨，我插一句哈，不管这个店怎么样！我希望我们以后还是一家人，和好如初！在家就不谈店里的事情！可好！”俞章平说道。

“好，我同意！”大舅安金保说道。

“嗯，你说的不错，我也同意！”小俞安玉华说道。

接下来谈了一些细节小问题，俞章平在一旁除了发表自己的看见就是在一旁细心的听着！

“章平，店铺具体什么时候能拿到，我们好安排装修和招聘的事情，还有原材料商家的寻找！”大舅安金保说道。

“上次郁科长说是下个月中旬左右，我现在再打个电话问问！”俞章平说道。

说完大家都不再说话看着俞章平打起电话来。

“嘟~嘟~~嘟”三声铃响后。

“你好啊，小俞总了，今天放假怎么有空给我打电话啊！”郁科长讨好的语气问道。

“郁科长，我想跟你确认一件事，利民路的商铺最快什么时候能交房？我这边要商铺急用！”俞章平说道。

“哦？最快啊？上次和你说的是下个月中旬，交房日期是改变不了的！”郁科长说道。

“为什么？”俞章平说道。

“因为，交房前各个部门检查验收需要时间，一环套一环，前置验收工作完成不了，后面工作就得等，所以大领导安排的下个月中旬也是给各个部门最后的日期！”郁科长说道。

“那有什么其他方法吗？”俞章平说道。

“不知道小俞总你这商铺用来做什么？”郁科长说道。

“我用来开一个春谷县现在最大的最好的餐饮店！”俞章平说道。

“哦。那装修是不是需要一个多月？”郁科长说道。

“差不多吧！怎么了！”俞章平说道。

“小俞总，您明天要是有空就把利民路这两套商铺房款付了，当然我们给你开绿色通道给你合同签掉，这样我就可以和领导申请让你们提前进去装修，反正你们开业日期肯定是在交房日期后面。也给你们省不少时间！”郁科长说道。

“这个方法好，不愧是郁科长啊！那我们进去装修不影响验收吗？”俞章平说道。

“不影响的，现在我们商铺都已经建造完毕，他们验收材料我们早就准备好的，就是到时候现场看看就行了！”郁科长说道。

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