小乔入农门 35 赶集迸发好点子2

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“阿正尝尝，味道怎么样？”

乔墨拿了一块塞进他嘴里，又喜滋滋的看着自己辛劳的成果，默默盘算。

八斤花生大概出了将近五斤的花生米，麦芽糖两斤，白砂糖两斤，加上蛋清和水，抛去火耗，这些花生牛轧糖最少有九斤。

虽说花生稍稍放的多一点，但这可比镇上粗糙制作的花生糖好多了。

白砂糖从本朝起已大量制作，是五十文一斤，两斤一百文。

麦芽糖是一斤十五文，花了三十文。

带壳花生六文一斤，八斤是四十八文。

鸡蛋一文钱一个，四个四文。

另外木柴、人力等也得算上，最少也得一百九十文，平均一斤花生糖的成本价二十一文。

林正尝过花生糖后略微惊讶：“很酥脆香甜，比外边卖的花生糖好吃多了。”

乔墨便说：“我也觉得自己做的更好。

等过两天拿到县城去卖，肯定卖的好。”

林正再一次见识了他的“厉害”

倒觉得他不种地也没什么，盘个铺子做生意只怕比种地更赚钱呢。

乔墨将油纸裁成一张张三四分见方的纸张，方便到时候包花生糖卖，一面自己拈了一块吃，一面拿了个干净盘子撞上一二十块，说：“阿正，给李阿嬷送些去吧。”

“嗯。”

林正抬手接过，正要走，又被喊住。

“阿正，阿爹家……也送些去吧。”

乔墨倒不是舍不得东西，而是想到林老嬷就厌烦，但转念一想，不说旁人，林阿爹到底是阿正亲父。

再者说，两家虽分了家，可不等于断了血缘关系，有了新鲜东西哪能只顾得邻居不顾阿爹，若真那样，别说村里人，就连乔墨自己也觉得不像样。

林正皱了皱眉，干脆将盘子放下，见他不解，便说：“倒不如都不送，去县城卖花生糖的事儿也不声张，等到过年时再挨家送些。

免得麻烦。”

乔墨先是一愣，紧接着便领会了他的意思。

可不是么，若是被林老嬷或者某些别有用心的人得知他做了花生糖，能忍住不打听？保不齐就生出什么心思，到时候他的小买卖还做不做的成都难说。

乔墨将先前垫着花生糖的半张大油纸铺在陶盆里，把花生糖放在里面，取来配套的陶盖子严丝合缝儿的盖好。

锅虽刮的干净，但糖浆很黏，不好洗，先用水泡上，两人坐在厨房里说话。

乔墨习惯性的和林正说起打算：“我刚才粗粗算了本钱，一斤花生糖成本价大概在二十一文，我就卖三十文一斤，大概也就赚个八十一文钱。”

乔墨说的是净利润。

“阿墨比我能干。”