双生农女与官家闺蜜种田记 第341章 纸坊与月饼

杨大江陪着刘家兄弟早出晚归，几乎跑遍了静岚县周边，却始终没找到合适的纸坊场地。不是地方太小施展不开，就是离水源太远，要么就是价钱谈不拢。连着奔波了七八天，几个人都瘦了一圈，脸上带着显而易见的疲惫和焦躁。

这日晚饭后，刘家兄弟聚在他们暂住的小院里商量对策。

“这么找下去不是办法，”

刘平皱着眉头，“合适的场地难寻，就算找到了，价钱也不便宜。咱们刚盘出镖局，手头就那五百两，买了地建了作坊，怕是就没多少周转的银钱了。”

老三刘喜烦躁地抓了抓头发：“这也不行那也不行，实在不行，咱们回县城边上找个偏僻点的地儿？”

老四刘乐细声细气地开口：“县城附近的地价更贵……而且，造纸用水量大，还得考虑排污，在县城边上，怕是银钱不凑手。”

一直沉默的老二刘安忽然抬起头，目光扫过窗外暮色中的杨家岭，眼中闪过一丝亮光：

“大哥，三弟，四弟，你们觉得……杨家岭怎么样？”

“杨家岭？”兄弟三人都是一怔。

“对！”

刘安越说越觉得可行，“你们想，咱们这纸坊，关键技术是杨家提供的，主要的靠山也是杨家和王家。把作坊设在杨家岭，离得近，有什么问题随时能请教杨叔和玉丫头，省了多少奔波？

而且这地方背靠大山，取材方便，那条从山上流下来的小溪水量充沛，水质也好，正合适造纸！”

刘平沉吟着：“道理是这个道理，只是……这毕竟是杨家族人聚居之地，咱们外姓人来这里建作坊，里正和族老们能同意吗？会不会给杨家惹麻烦？”

“问问不就知道了？”刘喜是个行动派，“明天咱们就去找里正说道说道！”

第二天，刘家兄弟备了份不算厚重但很实在的礼物（一块上好的猪肉和两包点心），由杨大江陪着，去了里正杨五爷家。

没想到，杨五爷听完他们的来意，非但没有为难，反而拍着大腿哈哈大笑，脸上乐开了花：

“好事啊！天大的好事！我们正愁村里除了种地、给怀玉家送点山货，没别的进项呢！你们这纸坊要是能办起来，肯定得招人手吧？咱们村的壮劳力、半大小子，都能有个挣钱的营生！

这是给咱们杨家岭送财路来了，我哪有不答应的道理？放心，地皮的事儿包在我身上，只要不占良田，一定给你们找块又便宜又好的地方！”

杨五爷雷厉风行，当天下午就召集了几位族老商议。听说能解决村里闲散劳力的问题，族老们个个点头赞同。最终选定了村东头小河下游一片地势稍高、不易被水淹的荒地，大约十来亩的样子。里正象征性地收了二十两银子，还帮着跑前跑后办好了地契文书。

场地有了，接下来就是盖作坊。杨大江直接推荐了刚给自家盖完老宅的赵师傅。

赵师傅带着徒弟们来看过场地，听完对纸坊的大致要求（主要是需要宽敞的工棚、泡料池、碾料坊、抄纸房和烘房），拍着胸脯保证：“没问题！这活儿我接了！东家放心，这作坊比盖房子简单，老汉我一定尽快给您弄妥帖！”

舒玉得知赵师傅接手后，钻进屋里鼓捣了半天，然后拿出一叠画得密密麻麻的图纸交给赵师傅。上面不仅标明了各个功能区域的位置和尺寸，还画了一些简单的排水沟、引水渠的示意图，甚至连不同工坊之间如何衔接才能提高效率都考虑到了。还有几个关键设备（如打浆用的水碓、抄纸用的纸帘床）的示意图。

赵师傅拿着那叠在他看来有些“异想天开”却又莫名觉得合理的图纸，研究了半天，啧啧称奇：“妙啊！这水碓借用水力打浆，省时省力！这纸帘床的构造也巧妙！您放心，我这就回去琢磨，保准给您做出来！”

有了明确的方向和充足的资金（刘家兄弟卖了镖局的五百两银子大部分都投了进来），赵师傅带着徒弟和临时招募的村里壮劳力，立刻开始了热火朝天的施工。挖地基、砌墙、上梁……工地上整天叮叮当当，热闹非凡。刘家兄弟也没闲着，整日泡在工地上帮忙，和灰搬砖，什么都干。

原本刘家兄弟打算在村里先租个房子暂住，杨老爹知道后，直接发了话：“租什么房子？外道！家里空屋子还有，就住家里！要是觉得不方便，原来那边小院也空着，随便你们住！正是用钱的时候，能省则省！”

话说到这个份上，刘家兄弟又是感激又是惭愧，最终还是厚着脸皮接受了这份好意，继续住在杨家，想着等纸坊盈利了，再好好报答。

趁着建作坊的间隙，舒玉把刘家兄弟四人叫到后院，开始了她的“造纸速成班”。

她搬来一个小黑板（让赵师傅用木板刷了黑漆做的），拿着自制的粉笔，像个小夫子，从处理树皮、麻料开始的沤料、蒸煮、捣浆，到抄纸、压榨、烘干，每个步骤都讲得清清楚楚，还特别强调了水质、火候、搅拌力度等细节对纸张质量的影响。

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喜欢双生农女与官家闺蜜种田记请大家收藏：()双生农女与官家闺蜜种田记全本小说网更新速度全网最快。理论听着简单，实际操作起来却全是问题。老大刘平力气大，但性子急，捣料总是掌握不好力度，不是没捣烂就是溅得到处都是；老二刘安脑子活，但手上功夫差，抄纸的时候总是厚薄不均；老四刘乐心细，可力气小，搅动大缸里的纸浆没一会儿就累得气喘吁吁。

令所有人都没想到的是，学得最快、掌握得最好的，竟然是性子最急、看起来最没耐心的老三刘喜！

一开始，刘喜对着那些繁琐的步骤直挠头，坐立不安。可当他亲手拿起工具，开始捣浆、尝试抄纸时，那股子属于工匠的专注和耐心竟意外地被激发了出来。他力气大，捣浆均匀；手腕稳，抄纸时力度把控得极好，捞出来的纸浆薄厚均匀；甚至还能举一反三，提出一些改进工具的小建议。

看着刘喜围着浆池、纸帘床，一待就是大半天，那股沉浸其中的劲儿，与平日里的暴躁莽撞判若两人，众人都啧啧称奇。

连舒玉都看得瞪大了眼睛，忍不住竖起大拇指：“三舅舅，你真厉害！”

刘喜被外甥女夸得嘿嘿直笑，露出一口白牙，挠着头道：“我也不知道咋回事，就觉得这活儿干着……得劲！心里静！”

杨大川也笑道：“三哥，看来你天生就是吃这碗饭的料啊！”

刘喜自己也觉得不可思议，他这双拿惯了刀剑、砸过无数匪徒脑壳的手，如今摆弄起这些柔软的纸浆来，竟比拿刀还要稳当几分。

晚饭时，颜氏看着安静了不少、甚至有些“文气”了的刘喜，忍不住打趣道：

“这可真是卤水点豆腐，一物降一物！最喜动的人，偏偏被这最磨人性子的营生给缠上了！造化弄人哟！”

刘喜被说得黑脸一红，梗着脖子道：“颜婶子，这……这造纸也挺有意思的……”

众人都哈哈大笑起来，饭桌上充满了快活的气氛。

忙碌的日子过得飞快，月余时间转眼即逝。在赵师傅带着人加班加点地赶工下，一座像模像样的纸坊终于在村东头立了起来。高大的工棚、整齐的泡料池、结实的碾坊、宽敞的抄纸房和带有火龙（一种土法加热装置）的烘房、库房一应俱全。

刘家兄弟看着这崭新的作坊，激动得眼圈都红了。紧接着，他们又托赵师傅在纸坊后面，紧挨着山坡的空地上，起了五间结实的青砖瓦房。这是他们为自己家准备的，打算等稳定下来就把老娘和嫂子接过来一起住。

在纸坊正式开工前，舒玉让刘家兄弟自己试着独立操作，做了几回纸。她只在旁边看着，绝不开口指导。

前两次，不是火候没掌握好，蒸煮过了头，就是抄纸时力度不均，出来的纸张厚一片薄一片，甚至还有破洞。刘家兄弟急得满头大汗，尤其是刘喜，差点把手中的纸帘床给掰断了。

舒玉依旧不说话，只是让他们自己找原因，重新再来。

到了第三次、第四次，情况明显好转。纸张的均匀度、厚薄都有了很大改善。等到第五次开炉，当刘平小心翼翼地将一张完整、平滑、色泽自然的浅黄色纸张从烘干墙上揭下来时，所有人都屏住了呼吸。

那纸张质地坚韧，触感细腻，虽不如宣纸洁白，却自有一种古朴自然的韵味，比市面上常见的普通草纸不知强了多少倍！

“成……成功了？！”刘安声音发颤，几乎不敢相信自己的眼睛。

刘喜拿着那张纸，翻来覆去地看，激动得手都在抖。

连闻讯赶来的杨老爹、杨大江和赵师傅看了，都连连点头称赞：“好纸！真是好纸！这纸看着就结实，写字、包装都使得！”

然而，舒玉拿起那张纸，对着光仔细看了看，又用手摸了摸，小脸上却没什么喜色，只是淡淡地点了点头：“嗯，马马虎虎，算是达到最低标准了。记住这个感觉，以后就按这个标准来，只能更好，不能更差。”

最低标准？众人都愣住了。这在他们看来已经是极好的纸了，在舒玉眼里竟然只是“马马虎虎”？

舒玉看着他们不解的神情，解释道：“咱们这第一批纸，定位就是日常用的实惠纸，不求多精美，但一定要质量稳定、耐用。这次成功了，不代表下次也能成功。关键是形成稳定的工艺流程和严格的质量标准。

大舅舅，你们要定下规矩，每一批纸出来，都要抽查，厚度、韧性、吸水性都要检查，不合格的绝不能流出作坊。”

刘平神色一凛，立刻明白了舒玉的深意，郑重应下：“玉丫头放心，我们记住了！”

刘家纸坊，就这么磕磕绊绊地，选了个黄道吉日，正式开张了。

开张前一天，舒玉特意把刘家兄弟叫到跟前，小脸严肃地再三叮嘱：“大舅舅，二舅舅，三舅舅，四舅舅，纸坊开起来是好事，但有一点千万要记住——原料！一定要把好关！

发霉的、腐烂的料子坚决不能用！泡料的水要勤换，保持干净！这可是入口……呃，是关乎纸张质量和咱们招牌的大事！”

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喜欢双生农女与官家闺蜜种田记请大家收藏：()双生农女与官家闺蜜种田记全本小说网更新速度全网最快。刘平郑重地点头：“玉丫头你放心，舅舅记下了！咱们一定把质量放在第一位！”

刘安也道：“我们已经想好了，等地契办下来，就在附近买个小山头，自己种构树！到时候原料自给自足，品质也能自己把控！”

这个想法与舒玉不谋而合，她赞许地点了点头。

与此同时，舒玉和钱师父那边的水泥实验，也取得了突破性进展。在失败了不知道多少次，烧坏了无数小窑炉之后，他们终于摸索出了一个相对稳定的原料配比和烧制温度。

最新一窑烧出来的“水泥粉”，颜色接近灰白色，加水搅拌后，凝固速度适中，硬化后的强度也比之前任何一次都要高！虽然距离真正的水泥还有差距，但已经让舒玉看到了胜利的曙光。她偷偷用这“土法水泥”粘合了几块瓷砖，放在角落里阴干，准备过几天看看效果。

就在这忙忙碌碌、充满希望的日子里，时间悄然滑入了八月。

这天，舒玉正在空间里查看地香泡儿的生长情况（用最开始两株地香泡儿的种子繁育的。已经成功挂果，并且品质似乎比野生的更加优良），脑海中突然响起了王霜咋咋呼呼的声音：

“玉儿！玉儿！在不在？紧急呼叫！再过十来天就中秋了！咱们娴月楼要不要弄点有特色的月饼卖？我看城里其他铺子都已经开始宣传了！咱们可不能落后啊！”

中秋？月饼？

舒玉猛地一愣，这才惊觉，不知不觉间，竟然快要到中秋节了！这段时间忙着纸坊和水泥的事情，她都快忘了时日。

她赶紧回应王霜：“在呢在呢！月饼啊……我想想。

行，这事儿交给我，我琢磨一下。要是来不及在铺子里做，就在我家或者空间里烤好了给你们送过去。”

退出空间，舒玉的小脑袋瓜就开始飞速运转起来。要做，就做点不一样的！她打算做四种口味的月饼：

第一种 ，经典的五仁月饼，馅料要足，核桃仁、瓜子仁、花生仁、松子、芝麻，再加上葡萄干和玫瑰。

第二种，奶黄流心月饼，口感要细腻嫩滑，咬开能有流心效果。这个是技术活，关键在于流心馅料的调配和烘烤火候的精准控制，做成了绝对是独一份！

第三种，晶莹剔透的冰皮水果月饼，用熟糯米粉做皮，口感软糯Q弹，馅料用空间出产的新鲜水果制作，颜色靓丽，清爽不腻，肯定受女客和孩子们欢迎。

第四种，咸甜口味的火腿月饼，用火腿切成小丁，配以蜂蜜、猪油、白糖等为馅心，皮酥馅香，咸甜适口，风味独特。

午饭桌上，舒玉扒拉完碗里最后一口饭，放下筷子，清了清嗓子，宣布道：“阿爷，阿奶，爹，娘，再过十来天就中秋了。我打算琢磨几种新式月饼，放到娴月楼去卖。”

她这话如同在平静的湖面投下一颗石子，饭桌上的人都愣了一下。

颜氏猛地一拍大腿：“哎呦喂！瞧我这记性！光顾着忙活面饼和纸坊了，把这茬都给忘了！可不快中秋了嘛！”

元娘也掩嘴笑道：“真是忙糊涂了，日子都过忘了。”

杨大川嘿嘿一笑：“光顾着挣钱，忙的都忘了过节了！”

众人一阵笑闹，过节的气氛瞬间就浓了起来。

元娘抿嘴笑道：“是该准备起来了。玉儿想做什么月饼？”

舒玉把自己的打算说了一遍，什么五仁、奶黄、冰皮、火腿……听得大家一愣一愣的，许多名字连听都没听过。

杨大川好奇地问：“玉儿，那奶黄是啥？牛乳做的？冰皮……皮是冰做的？那不得化了？火腿不是咸的吗？”

舒玉耐心解释：“奶黄就是用鸡蛋、牛乳、糖和黄油做的馅料，又香又滑。冰皮不是冰做的，是用熟的糯米粉做的，看起来白白嫩嫩，像冰一样，所以叫冰皮。火腿月饼就是咸甜口的。”

颜氏最关心实际问题：“这些东西好弄不？都需要啥材料？阿奶让人去采买。”

舒玉掰着手指头数：“面粉、糖、油这些都好说家里有。就是牛乳怕是不好弄到那么多。还有做冰皮月饼需要的各种果子……”

她心里其实有数，牛乳和新鲜水果空间里都有，所谓的采买不过是走个流程，掩人耳目罢了。于是她对颜氏说：

“阿奶，您看着能买到什么就先尽量买什么吧，缺的我来想办法。”

颜氏听了，大手一挥：“能买到什么先尽量买！牛乳我让你爹去养牛户家问问，多跑几家，能收多少是多少。果子要是不新鲜，就用果干或者蜜饯替代！总不能被这点难住！”

“嗯！”

舒玉用力点头，笑得像只偷腥的小猫，“阿奶最好了！那咱们就准备起来？我先试着做一批，成功了就给娴月楼送去！”

看着小孙女跃跃欲试的样子，颜氏脸上笑开了花，连声说好。心里已经开始盘算着要准备多少节礼，送给哪些亲戚朋友，嘴里念叨着：

“得赶紧让大江去趟县里，多买些东西回来！今年咱们家好事多，这节也得过得像模像样！”

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